Slinki BBQ ribiņas Kenwood lēnajā plīts

Slinki BBQ ribiņas Kenwood lēnajā plīts

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Liellopa ribiņas	1 kg
Barbekjū mērce	150 ml
Mīļais	1 ēd.k.
Sāls	3 stundas l
brūnais cukurs	1 tējk
Paprika nav pikanta	1 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Sajauc sausās sastāvdaļas un sarīvē ribiņas no visām pusēm. Ribas var sagriezt sekcijās vai vienkārši atstāt sloksnēs. Galvenais ir ieiet lēnajā plīts. Sajauciet bārbekjū mērci ar medu un labi pārklājiet ribiņas. Salociet ribiņas lēnā plīts un ieslēdziet zemu 6 stundas. Viss!
• 
• Tas izskatās 3 stundu laikā.
• 
• Un tas jau ir pabeigts.
• 
• 
• 
• 

Piezīme

Šī recepte ir populāra Amerikā, taču parasti tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas. Dažreiz pēc vārīšanas lēnā plīts uz neilgu laiku tos novieto zem augšējā režģa. Es nolēmu eksperimentēt un pagatavot liellopa ribiņas. Es to neliku zem grila.

Es nonācu pie ļoti slinka varianta, jo jums pat nav nepieciešams mazgāt lēnas plīts pannu. Es tajā izmantoju vārīšanas ieliktni. Šādi izskatās panna pēc ieliktņa noņemšanas.

[Babuška]

Babuška, Tanjuša, ribiņas ir tikai pasaka, es varu iedomāties, kā tās garšo, bet ar kartupeļiem es gatavojos pēc gaļas, man vajadzētu nopirkt arī dažas ribiņas. Bet man nav lēnas arkas, karikatūrā ir krievu krāsns funkcija, 5 stundas ir zemas temperatūras, tā vienkārši būs. Brīnišķīga recepte vakariņām vai svētdienas pusdienām.



Tanjuša, vai laineris ir kā kulinārijas piedurkne? Laba ideja !

Pulksten 6 zems

Tanechka, un pakārt apiņu grādos?
Un paldies par recepti!

[Irina]

Irina, paldies, ka apstājāties!

Kvalitatīvs ieliktnis ir kā apdedzināšanas uzmava. Izgatavots kā iepakojums. Ietilpst katlā ar malām. Tas novērš kondensāta veidošanos starp oderi un pannu.

Gaļina, Paldies! Es nezinu par grādiem ... manai lēnajai plīts (vecā kundze) šādu rādītāju nav. Un virtuvē nav termometra. Kaut es varētu atbildēt.

Es nezinu par grādiem ...

Un es jau zinu !!!
Mums forumā ir viss !!!
Lēnas plītis - temperatūras iestatījumi un laiks

[Babuška]

Babuškacik šika ideja ar laineri !!!
Kā es mīlu tādu liellopu gaļu kā šo tvaicētu un ilgi sautētu, un es cienu vārītu liellopu gaļu, tas ir jādara.
Krāšņa recepte, vienkārši krāšņa.

[Gaļina]

GaļinaPaldies, ka atradāt tik noderīgu informāciju!

Irina, paldies par vērtējumu! Ideja nav mana, tikai ārzemju draugi gatavo ēdienu lēnajās plītīs. Man arī patika. Es vienmēr baidījos mazgāt keramikas podus savā čuguna-akmens izlietnē. Es baidījos salūzt. Un ribiņas ir ļoti garšīgas. Lielisks īsta bārbekjū aizstājējs ziemā, kad to nav iespējams pagatavot. Patiesībā es gandrīz neēdu gaļu, bet es to izmēģināju.

[Babuška]

Babuška, Es mazgāju kastroli trauku mazgājamā mašīnā. Bet man nemaz nepatīk mazgāties dabiskā slinkuma dēļ.
Es šonedēļ došos pēc gaļas, es ļoti gribēju. Mēs to vai nu ēdam, kaut arī esam pilnībā pametuši cūkgaļu, vai arī šeit tā ir bez garšas, vai arī ķermenis ir teicis pietiekami. Bet mēs ļoti mīlam liellopu gaļu, tāpēc es noteikti to darīšu.

[Tatjana]

oooot šo bumbu !!! kaut kur es redzēju tādu domu, lai vēlāk neko nenomazgātu un kaut kā nepievērsu uzmanību un neaizmirstu.
Bet tagad es noteikti to izdarīšu! Musulmaņi šādu gaļu pārdod mūsu miesnieku veikalos un bazāros.
Tatjana,

lai gan viņi pilnībā pameta cūkgaļu,

šeit mēs arī .. pilnībā neatsakījāmies, bet es to reti gatavoju.

[Irina]

Irina, Atvainojos mazgāt trauku mazgājamā mašīnā ... Ko darīt, ja keramika plaisā? Lai veicas ar gaļu!

Vika, paldies par jūsu interesi. Recepte tiešām ir ļoti slinka.

Meitenes, tad pastāstiet, lūdzu, kāds iespaids.

[Babuška]

Babuška, labi, kastrolis noteikti neplaisās no lēnā, bet man arī keramikas plāksnes ir tikai ar rokām.
Noteikti pastāstīšu un parādīšu

Kvalitatīva ieliktne ir kā cepšanas piedurkne. Izgatavots kā iepakojums. Ietilpst katlā ar malām. Tas novērš kondensāta veidošanos starp oderi un pannu.

Kur tiek pārdoti šie ieliktņi? Parastā cepamā maisa izmērs neļauj tam "savīties" lēnā plītī tā, lai malas būtu uz āru.

[Irēna]

Irēna, šādi izskatās austiņu uzgaļi.



Jūs to varat iegādāties Amazon. Varbūt jūs pārdodat veikalos?

Jūs to varat iegādāties Amazon. Varbūt jūs pārdodat veikalos?

Varbūt Amazon. Nav redzēts mūsu veikalos. Ir parastie cepamie maisiņi, taču tie nav vienāda izmēra.

Mums tā arī nav, bet cepammaisi, kurus ar vienu drāniņu un pašiem var sagriezt vēlamajā izmērā, manuprāt, vajadzētu iederēties.

cepamie maisiņi, kas ir viena lapa

Es arī šeit neesmu redzējis šādus cilvēkus.

[Irēna, Irina]

Irēna, Irina, žēl, ka tas nav pārdošanā. Tas ir patiešām ērti.

[Irēna, Irina]

Irēna, Irina, žēl, ka tas nav pārdošanā. Tas ir patiešām ērti.

Es pat nešaubos par šo paku ērtumu. Es ļoti mīlu savu lēnu plīti, pat vairāk nekā savu lēnu plīti. Bet smagas keramikas bļodas mazgāšana ir zem vidējā prieka. Tāpēc piesaistīja ziņu par lēniem plīts maisiem.

Tāpēc es izmēģināju savu piedurkni. Tas parasti ir plats, sagriež gabalu, vispirms to sasien vienā pusē, pēc tam veic vidē griezumu, tad sasien to otrā pusē. Izrādījās tāda laiva un griezuma vidū es ieliku tur gaļu un ieslēdzu palēninājumu.
Ja jūs padarāt piedurkni garāku, tad tā aptinās lēnās malas.
Mēs pārdodam šīs piedurknes visur.

[Irina]

Irina, labi! Šī ir lieliska iespēja!

[Babuška]

Babuška, bet mums vienkārši nav tādu somu kā jūs, un šo piedurkņu ir daudz jebkurā veikalā. Tāpēc es izdomāju to slinki mazgāt vienādi, kaut arī trauku mazgājamā mašīnā, bet atlikušos taukus joprojām noslauku ar papīra dvieļiem, tikai pēc tam trauku mazgājamā mašīnā. Tagad es izmetu somu un viss
Paldies, dārgais, vēlreiz par tik lielisku ideju.

Mēs pārdodam šīs piedurknes visur.

Forša ideja. Žēl, ka mēs nepārdodam piedurknes, bet tikai cepšanas maisiņus ar gatavu izmēru, daudz mazāku nekā lēnā bļoda. Man ir divi lēni, 6 un 3 litri. Somas neder pat uz mazākā bļoda.
Ja vien vienkārši neievietojiet ēdienu maisiņā bļodā.

[Kapriss]

Kapriss, tas ir arī iespējams, aptiniet augšdaļu un ielieciet lēnu vāku. Mana gaļa ir pagatavota, rīt es izņemšu maisu miskastē, bet kastrolis ir tīrs

Taņa

Vienkārši ideja ar lieliem īpašiem iepakojumiem man šķita ļoti ērta, tāpēc es ļoti vēlējos ...

[Kapriss]

Kapriss, arī es, bet es to neatradu, tāpēc mēs to darām no lūžņu materiāla

[Irina]

Irina, šeit jūs esat! Gatavs? Vai ir daudz kondensāta? Mani tas interesē, ja paketes beigsies.

Irēna, ja Irinai tas izdosies, tad es ņemšu šo iespēju ekspluatācijā.

Gatavas ribiņas, cūkgaļa, ļoti garšīga, paldies par recepti. Izmantota grauzdēšanas piedurkne, bļoda ir tīra, ļoti ērta.




Ribas tika atkausētas, tāpēc vispirms maksimums 1 stunda, pēc tam 6 stundas min.
Es cepšanas maisā pagatavoju vistas kājas, vienkārši iebāzu un ieliku bļodā, no vāka zem maisa pilēja kondensāts, nācās to mazgāt, ne tikai ūdeni, ar taukiem. Iepakojums neder, tikai piedurkne.

[tanja]

tanja, bravo! Lieliskas ribas!

Jā, piedurkne ir ideāli piemērota. Jūs to varat vienkārši sagriezt un atlocīt aiz bļodas malām. Kondensāts zem tā neietilpst.

[Tatjana]

Es nopirku no arābiem jēra kaklu, sagrieztu gabaliņos ar mugurkaulu vidū. Vai tu nevari tā gatavot?
Tatjana, Taņa, vai es varu?

[Vika]

Vika, Jā, jūs noteikti varat. Es gatavoju jebkuru tādu gaļu. Izrādās garšīgs.