Kitfort lēnas plīts saldēta ziedkāposti 2010

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ziedkāposti, saldēti,	700 g
Skābs krējums 15%	4 ēd.k. l.
Kartupeļu biezenis, tūlītējs	garša
Sāls, cukurs, pipari, sausi ķiploki un sīpoli	garša

Gatavošanas metode

Ielieciet bļodā 700 g saldētu ziedkāpostu un pievienojiet sāli.
Es gatavoju MAX apmēram 2 stundas un 50 minūtes. Kāposti radīja nedaudz sulas, apmēram 1 cm virs dibena.
Pēc 2 stundām sulai pievienoja 4 ēd.k. l. skābs krējums, sāls, cukurs, pipari, sausi sīpoli un ķiploki, sajaukti.
Gandrīz gatavo kāpostu mērcē es pievienoju Rolton tūlītēju kartupeļu biezeni biezumam no acīm. Izrādījās, ka nav pārgatavoti, vidēji mīksti kāposti patīkamā krējuma mērcē.

Trauks ir paredzēts

2- 3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

MAX

SvetLanaSSh

brendabaker, Oksana, paldies par recepti! Vai jūs nebaidījāties sabojāt trauku, uzliekot tam sasalumu? Es kaut kur lasīju, ka jums ir nepieciešams atkausēt, jo bļoda no temperatūras pazemināšanās var pārsprāgt vai nonākt nelielās plaisās

Deana

Uz grāmatzīmēm!

brendabaker

SvetLanaSSh,
Svetlana, es nebaidos, dažos modeļos ir šādi ierobežojumi, taču tiem ir zemāka gatavošanas temperatūra, viņi nespēj tikt galā ar sasalšanu un bļodām, acīmredzami vājākām, jo tos nevar ievietot krāsnī, mikroviļņu krāsnī, iemērkt ūdenī, utt., un viņu instrukcijās ir rakstīts, ka jūs nevarat gatavot neatkausētus ēdienus (Kenwood 706 es pagatavoju saldēšanu ūdens vannā, nepieskaroties bļodas sienām)
Kitforth trauku var ievietot cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī, tie ir stiprāki. Bet šeit katrai mājsaimniecei pašai jāizlemj, un Kitfort KT-2010 instrukcijās nav aizliegumu gatavot saldētus ēdienus, un man ļoti patīk šāda vārīšana, jo dārzeņi paliek sulīgi un vienmērīgi mīksti, bet nav pārgatavoti.