Ķirbju vafeles mīkstas

Ķirbju vafeles mīkstas

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
ķirbju biezenis	250 gr.
cukurs	150 gr.
rafinēta augu eļļa	100 ml.
dabīgs jogurts vai jogurts	200 ml.
vistas ola	4 lietas.
kviešu milti	270 gr.
sāls	šķipsnu
soda	1 tējk
vanilīns	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Ķirbju biezeni, cukuru un olas sakuļ līdz viendabīgai masai, pievieno pusi miltu un jogurtu, samaisa, tad pievieno pārējās sastāvdaļas, viegli samaisa, lai nebūtu gabaliņu, cep šķidrā vafeļu dzelcī.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

24 gab.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

vafeļu dzelzs

Piezīme

Vafeles ir mīkstas, piemērotas kūku pagatavošanai vai vienkārši ēdamas ar mērci, iebiezinātu pienu, ievārījumu.
Ja pievienojat vairāk cukura, vafeles sāk nedaudz krakšķēt malās, bet nezaudē maigumu.

[Tīna]

Tīna saldētava ir pilna ar ķirbju biezeni, tāpēc es nozagu jūsu vafeles

[Tatjana]

Tatjana, Tanjuša, es priecāšos, ja jums patīk šī vafeļu versija, man ir ķirbis, kas vēl nav atvērts un saldētavā ir sasaluši divi 5 kilogramu gabali, tāpēc mēs praktiski ēdam tikai ķirbi tagad))

tāpēc mēs praktiski tagad ēdam tikai ķirbi

Tas pats stāsts, es to visur labi iespiežu, lai gan manējie neatsakās Un vafeles izskatās ļoti ēstgribas, es noteikti mēģināšu

labi, vismaz mans neatsakās

Arī manējie ne vienmēr saka, ka ir ķirbis. Vafelēm, protams, ir izsmalcināta pēcgarša, taču patīkama

Liels paldies par recepti! Es izmantoju ķirbju biezeni (sukādes no linadoka nedarbojās, ķirbis bija pārgatavojies, kubiņu vietā kartupeļu biezeni, pievienoju pektīnu, nedaudz cukura un ziemai konservētos burkās, ar kanēli, vaniļu, miziņu, ļoti aromātisku), pievienoja 4 ēd.k. l. miltu, es baidījos, ka tas būs šķidrs. Ļoti garšīgs! Nevienam nebija aizdomas par ķirbi, manējais tas īsti nepatīk, vafeles izrādījās vidējas, bez vāka ar kraukšķīgām malām, mīkstas zem vāka, man patika abi varianti
... Izeja: 24 gabali, aplaupīti divās dienās.

[Larisa]

Larisa, urā, esmu ļoti priecīgs, ka tas noderēja un recepte patika