Manas iecienītākās receptes (Lyi)

Marinēti tomāti ar aspirīnu Ielieciet burkānus, sīpolus, mārrutkus, garšvielas, tomātus 3 litru burkā. Pievienojiet 3 sasmalcinātas aspirīna tabletes. Ielejiet ar marinādi, aizveriet ar neilona vāku un ielieciet pagrabā. Garšīgi! ...amatnieks

siera kūka vai pica 30 min.

Kā sabiezēt ievārījumu (pīrāgu pildījums) Mazie gatavošanas triki un noslēpumi # 688

Pankūku pārstrāde Slepena pildīšana # 184

Zivju (salaku) sālīšana un žāvēšana Travolkā Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B # 1767
Tas ir visas smakas variants.
Smarža izplatījās Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B # 2395
Izklājiet, izskalojiet, sāli kā cepšanai (neizskalojiet), Travolka 35 * ar atvērtajām durvīm 10 stundas, nakts pārtraukums + 2 stundas 35 * atvērtas durvis. Rezultāts

Plānas pankūkas (autors A. Selezņevs) Olas sakuļ ar cukuru un sāli. Sajauciet miltus ar pienu (vai ūdeni). Mēs sajaucam divus maisījumus. Mēs labi sildām pannu, viegli ieeļļojiet to zem pirmās pankūkas un pēc tam cepiet to sausā veidā. Par ...Sonadora

Mana porcija:
750 gr miltu
2 litri piena (+ -) līdz vajadzīgajai konsistencei
10 olas
100-150 ml audzē eļļas
1,5 tējk sāls
2 ēdamkarotes (parastā) cukura, virsū
Olas atsevišķi sakuļ ar putojamo slotiņu, pēc tam ar K sprauslu (atsevišķi !!!) miltus + sāli + cukuru + pienu, neaizmirstiet ar lāpstiņu no apakšas apmaisīt miltus. Visu apvieno, maisa ar mazu ātrumu + audz sviestu, ja nepieciešams, pievieno pienu. Ļoti garšīgs.

Šķiņķis bez čaumalas, cūkgaļas veltņa ieliktnis - garšīgi Taplets & Co # 44656
Ognello vistas gaļa bez čaumalas, vārīta Gravolkā (žāvētājs) Taplets & Co # 44656

Galantīna vistas gaļa no "Man patīk radīt" & Co recepšu kaleidoskops # 31
Es to sagatavoju.
Pildījums: 50% vistas (krūtis + kāja) + 50% taukainas cūkgaļas, kas sasmalcināta gaļas mašīnā, pievienota 2 pienācīgi baltmaizes gabali bez garozas, iemērc 1,5 tasītēs piena (apmēram 300 ml), kartupeļu biezeni (iznīcināšana). Parasti malta gaļa, tāpat kā kotletes, apmēram puse no tilpuma ir gaļa, pārējā daļa ir piedevas.
Pildījums tika salocīts noņemtajā ādā. Sasmalcināta āda ar zobu bakstāmiem. Stikla veidnes apakšdaļa un galantīns, kas iesmērēts ar majonēzi. Cepeškrāsnī 180 * temperatūrā 1 stundu 10 minūtes. Pārklājiet veidlapu ar vāku. 10 minūtes pirms beigām es gribēju atvērt vāku un papildus apcept (es to nevarēju atvērt, es iztiku bez tā).
Galantīns ir ļoti sulīgs un maigs. Paldies "Man patīk radīt", brīnišķīga recepte!
Rezultāts:

Olu dzeltenuma ikri

"Ievārījums", jeb sarkanais kaviārs no olu dzeltenumiem Apvienojiet un labi samaisiet sāli un cukuru. Pēc tam, kad pusi maisījuma izlej traukā, uz tā izklāj dzeltenumus (pirmo reizi es nolēmu pagatavot pusi porcijas). Pārlej atlikušo "marinētu ...dopleta

Ēdiena gatavošanas rindā.
Arī šeit žāvēti dzeltenumi

🔗

Laša zivju vēderi Zivju plūdi # 436.

Miltu un šķidruma attiecības aprēķināšana pelmeņu mīklā Kā ātri un bez sasprindzinājuma pagatavot 500 pelmeņus[/ url
Mana klimpu recepte
Milti 1 kg
sāls 2 tējk
Olas 400 ml vai 200 ml
Piens 100 ml vai 300 ml (galvenais ir tas, ka olas + piens = 500 ml, procesā attiecību var mainīt)
Augu eļļa 2 ēdamkarotes (50 gr)
Kurkuma (krāsai) līdz 1 tējk

siļķes pārsātinātā sālījumā

Siļķes, sālītas piesātinātā sālījumā (vienkāršākā pamata recepte) Mūsu forumā ir daudz receptes siļķu sālīšanai. Bet šo, visvienkāršāko, es neatradu. Tā siļķe tiek sālīta laukā, mucās. Tā mans tētis sālīja, tā viņš iemācīja sālīt ...Tilts

[Kātis sālījumā ātrvārāmā katlā]

Kātis sālījumā ātrvārāmā katlā
Putnubiedēklis. Kā to sauc, tā ir pavārs vai kulinārijas detektīvs. # pieci
par Dzeguzi
Kāts sālījumā (CUCKOO) # 1
viņa ir lēnā plīts
Kājas sālījumā (Dzeguze 1054) # 3

[Zivju zupa "Ātri" no konservētiem sauriem]

Zivju zupa "Ātri" no konservētiem sauriem
Putnubiedēklis. Kā to sauc, tā ir pavārs vai kulinārijas detektīvs. # 233
Paldies Čučelkai.

Ceptas zivis ķiploku mērcē Notīriet zivis, kas paredzētas cepšanai, sagrieziet filejas gabaliņos, ja vēlaties. Ielieciet zivis bļodā un sāli, garšvielas zivīm. Man beidzās īpašās garšvielas) izlēja baltu spalvu ...nila

Izrādās, viss ir par mērci !!!

Sviesta kūka Programma Panasonic - Basic ar rozīnēm, M izmērs, viegla garoza. Ja jūsu maizes ražotājam ir programma Saldā maize, tad cepiet ar to. Dozatora tilpums = 250 ml Ja nav di ...Elena Bo

Kūka ir garšīga * 1 glāze = 240 ml ** Dozatora tilpums = 250 ml Ja dozatora nav, piedevas pievieno atbilstoši CP signālam. Programma Panasonic - Basic ar rozīnēm, M izmērs, viegla garoza. Ja tavs ...Elena Bo

Obligāti !!! Šķidruma tilpumam: olām + sviestam + pienam jābūt 385-390 gr.
Pamatprogramma, "M" - tilpums, viegla garoza.

[🔗]

Belyashi GOST (kā kioskā) Mīciet mīklu no visa, izņemot margarīnu, ņemiet siltu ūdeni 36-37C. mīciet 5-7 minūtes, pēc tam pievienojiet mīkstinātu margarīnu un mīciet, līdz tas atpaliek no bļodas sāniem. mīklas daļēji ...Līss

Es pagatavoju pusi no 8 porcijām, tikai pēcpusdienas uzkodām. Izgatavots ar augu eļļu HP. Ņammīgs. Pagatavošu vēl.
Milti 605 gr
Ūdens 332 gr
sāls 2 tējk (10gr)
Cukurs 3 ēd.k. (40gr)
Audzē eļļu 20g
Raugs 2 tējk
HP programmā "Mīkla". 16 gab.
Vai izmēģināt vēl kādu cepamo pulveri? Šeit ir padoms:
[

b] 🔗
[/ b]

Ievārījuma želeja no vīnogām Rūpīgi izskalojiet vīnogas zem tekoša ūdens, pārnesiet uz emaljas trauku, nedaudz mīciet ar piestu un uzlieciet vidēju siltumu. Uzvāra un izslēdz uguni ...Korsika

Tomātu pasta bez iztvaikošanas Tomātu sulu var pagatavot vairākos veidos. Pirmkārt. Mēs sagriež tomātus, sasmalcina blenderī, berzē caur sietu. Otrkārt. Mēs izmantojam īpašu sprauslu tomātu sulai vai izmantojam ...ang-kay

un šī metode ir īpaši laba Tomātu pasta bez iztvaikošanas # 3

[2. variants, kas man patika vairāk.]

Šokolādes liesais mafins ar sulu Sajauciet miltus, kakao, cieti, cepamo sodu, cepamo pulveri, vaniļu un sāli. Ielejiet cukuru sulā un pievienojiet eļļu. Samaisiet. Sijā sausas līdz šķidras sastāvdaļas. Maisa ar maisītāju, līdz tas ir apvienots.ang-kay

Izgatavots ar mājās gatavotu ābolu sulu. Ļoti garšīga, sula pievieno nepieciešamo skābumu. Mikronā izkausē šokolādes tāfelīti, virsū izklāj tējkaroti.
Nākamreiz mēģināšu noņemt kakao pulveri, tā vietā pievienojot miltus.
Rezultāts:

2. variants, kas man patika vairāk.
Likvidēts kanēlis, tā vietā pievienoti 30 grami miltu, valrieksti, rozīnes. Pārējās receptes sastāvdaļas nav mainītas.
Cepts Veska 8 kamerās. Es to ievietoju aukstā, iepriekš ar suku labi iesmērējot šūnas ar augu eļļu. Rezultāts:

Skaista krāsu shēma cepšanai Mīkla uz Tang Zhong # 39 ir ļoti mīksta (un maize maizes mašīnai)
divi galvenie:

1. Pirms stādīšanas krāsnī uzmanīgi (bez atstarpēm) ieeļļojiet olu. Tiklīdz es izņemu produktu no krāsns, es to ieeļļoju ar ļoti, ļoti bagātīgi koncentrētu saldu ūdeni. Apmēram 1 daļa cukura 1,5-2 daļas ūdens.

2. Es nepieļauju ar olu. Gatavo produktu (uzreiz no krāsns, tieši pelējuma formā) es ieeļļoju ļoti dāsni ar saldu šķīdumu (tilpuma daļas): 1 daļa sviesta, 2 daļas piena, 2 daļas cukura, visu nedaudz uzkarsē mikroviļņu krāsnī, lai izšķīdinātu sviesta, tad maisa, līdz cukurs izšķīst ...
Lai ieeļļotu produktus, kas izgatavoti no ~ 1700 g miltu, pietiek ar 60 g piena, 50 g cukura un 30 g sviesta šķīdumu.
Kamēr visi produkti ir cepti, sviests satver ar plānu garoziņu, bet, kad es ieeļļoju nākamos produktus, pati eļļa izšķīst no karstās otas.

Gadās, ka es vienkārši ieeļļoju gatavos produktus ar ļoti saldu ūdeni. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=384232.0

Tang Zhong mīkla ir ļoti mīksta (un maize maizes mašīnai) Fotoattēlā ir maize uz kartupeļu buljona (ūdens bez sāls, pagatavojot kartupeļu biezeni). Tang Zhong: pagatavojiet miltus ar ūdeni, līdz tie kļūst šķidri kefīri, vārīšanas laikā maisot balto ...Qween

[Cepamie krēmi]

Cepamie krēmi

Parīzes krēms (Creme De Parisienne) Visus mīklas komponentus ievietojiet HP spainī režīmā "Mīkla". Panasā tas ir 2 stundas 20 minūtes.Krēmam: visas sastāvdaļas (izņemot eļļu, brūvējiet), pēc tam pievienojiet eļļu, samaisiet. Forši ...Qween

Ir arī brīnišķīgas maizītes (8 no šīs porcijas).
Šeit nav vēlams piena pulveri + ūdeni aizstāt ar svaigu pienu Creme De Parisienne # 361
Kā tos pareizi veidot (17-18 cm gari, 9-10 cm plati, mīkla jāizgriež līdz malai. Nenogrieziet malu, pretējā gadījumā būs grūti skaisti iesaiņot malu zem maizītes dibena ) Creme De Parisienne # 78
Šeit atkal skaidrojumi par krējuma veidošanu un pagatavošanu mikroviļņu krāsnī Creme De Parisienne # 126
Šeit ir ērti 3 minūtes pagatavot Krēmu ar maksimālu jaudu mikroviļņu krāsnī. Vispirms sajauciet visu, izņemot sviestu (aukstu pienu) un atstājiet 1,5 minūtes. Tad samaisa un vēl 1,5 minūtes. Tagad iemaisiet sviestu, un krējums ir gatavs.Creme De Parisienne # 296
Šeit par iespējamo kukurūzas cietes aizstāšanu ar kartupeļiem jums jāpievieno vēl 1 ēdamkarote. l miltus, lai tie būtu nedaudz biezāki. Creme De Parisienne # 151
Citronu krēms[/ b
Citronu krēms
Krēms ar olu krēmu "Lemon"

Patissiere krēms Citronu patisier: izšķīdiniet cieti pienā, pievienojiet cukuru, dzeltenumus, vaniļu, kārtīgi samaisiet un pievienojiet miziņu, lieciet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot vāriet līdz biezai ...natapit

Pīrāgs ar āboliem un patisier krējumu Mīciet mīklu un ielieciet uz stundu ledusskapī. ar šo daudzumu pietiks 3 tortēm 26 cm.Mīklu var viegli sasaldēt, atkausēt ledusskapī, tā nezaudēs savu garšu un kvalitāti. ...celfh

Kafijas krēmsCreme De Parisienne # 132

Mājas majonēzes cupcakes Olas ar mikseri sakuļ ar cukuru, pievieno majonēzi un samaisa. Iegūtajā maisījumā iesijā miltus un cieti, pievieno vanilīnu un vēlreiz sakuļ. Beigās naža galā pievienojiet soda ...Tanyška

Milti 130-150 gr
Ciete 20g
Olas 150 ml
Cukurs 100 gr
Soda uz naža gala, veldzē ar etiķi
Vaniļas cukurs 0,5 iepak
Rozīnes, rieksti pēc izvēles
Kopsavilkums: nepietiek skābuma, ir tikai salds.
Ievietojiet aukstā smalkmaizītē, kas ieziesta ar suku ar augu eļļu
Rezultāts:

Cupcake "Zebra" multivarkā Panasonic Recepte ir vienkārša un ātra. Sakuliet cukuru ar olām ar maisītāju, līdz iegūst stabilas putas - tas ir svarīgi. Mēs sildām sviestu (es cepšanai paņēmu margarīnu) līdz šķidrumam. Es to izdarīju mikroviļņu krāsnī 1 ...Maša 1990

olas 200 ml (4 gab.)
Cukurs 300 gr (2 mst)
Skābais piens 200 ml
Cepamais pulveris 10 gr (1 iepakojums)
Sviests 200 gr
Milti 300 gr (3 mst)
Sāls 0,5 tējk
Kakao ar iebiezinātu pienu 2 ēd.k.
Citronu cukurā (šķidrumā) 2 ēd.k.
Rozīnes, rieksti pēc izvēles.
Ēdienu gatavošana;
1. Biezpienā ielej cepamo pulveri, labi samaisa.
2. Sakuliet olas ar cukuru līdz stingrām putām.
3. Pievieno kausētu sviestu un sakuļ.
4. Pievieno rūgušpienu + citronu + vaniļas cukuru, sakuļ.
5. Pievieno miltus, sāli un sakuļ.
Iegūto sievastēvu sadaliet uz pusēm, vienai daļai pievienojiet kakao.
Eļļojiet MV trauku ar suku eļļas eļļā.
Izklājiet MV Panasonic, 2 ēdamkarotes, pārmaiņus.
Krāsojiet starus no centra līdz malām ar zobu bakstāmo.
Cepšana: 60 minūtes + 40 minūtes cepšanas programmā.
Rezultāts:

[(SVARĪGS)]

Cupcake ar rozīnēm uz konjaka (Panasonic maizes ražotājs -2502) Olas ar cukuru sakuļ 5 minūtes un ielej virtuves kombainā. Pievieno mīkstinātu sviestu. Visu samaisa virtuves kombainā. Atsevišķi sajauciet izsijātus augstākās kvalitātes kviešu miltus ar beramiem ...Valērija 12

Olu 5 gab. (210 ml)
Cukurs 185 g
Sviests 130 g (man bija speķis)
Kviešu milti, augstākās kvalitātes 380 g
Konjaks 30 g
Cepamais pulveris 1 iepakojums (10 g) (bija maiss bez 1 tējkarotes, tāpēc es pievienoju 0,5 tējkarotes soda)
Sāls 1 tējk
Rozīnes 70 g (140-200 gr)
Citronskābes 1,5 kafijas karotes ar augšpusi, cik daudz līks (SVARĪGS), jo tie dod vēlamo skābumu.
Cepts multivarkā "Panasonic 1 stunda 50 minūtes. Apkaisīt, lai uzreiz uzklātu uz mīklas. Apkaisīt valriekstus un šokolādes + 1 zefīrs, sasmalcināts dzirnaviņās.
Ļoti garšīgs. Es vēl uzcepšu. Rezultāts:

[Sālījums]

Cūkgaļas tauki - receptes # 27 [/ url
[url = https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67445.0]Speķi sīpolu mizās
Vaigs pagatavots 1,5 kg
Iekšpusē viegli pārkaisa Adyghe sāli + 0,5 lielas ķiploku galvas, sagriež šķēlēs + šķeltas lauru lapas + smaržīgie pipari un melnie pipari vairākas reizes. Es to salocīju ar mīkstajām daļām, cieši sasēju ar diegiem. Es to ievietoju katliņā ar sālījumu un sīpolu mizām, kas 2 stundas vārīta 90 ° sālījumā pie termometra. Ir atdzisis, neizņemot no sālījuma. Viņa to izņēma no aukstā sālījuma, ielika ledusskapī, neatvienojot, lai stiklam nebūtu vajadzīgs šķidrums. No rīta es noņēmu diegus, sagriezu tos saldētavā.Garšīgi, pagatavošu vēl.
Es mēģināšu pievienot etiķi, piemēram, šeit.

Speķi vārīti ar etiķi Speķi sagriež gabaliņos (nenogriežot ādu), ielieciet kastroli, ielejiet aukstu ūdeni tā, lai bekons būtu iegremdēts ūdenī, pievienojiet etiķi, uz augšu ielieciet mazāka diametra plāksni ...TATbRHA

Sālījums
Ūdens 2 litri
Sāls 1 tase (mazāk)
Ķiploku 0,5 galvas (lielas) sasmalcina
Adjika sausa 1 tējk
Smaržīgie pipari 12 gab
Melnie pipari 2 šķipsniņas
1 tējkarote koriandra (sasmalcināti pipari un koriandrs)
Lauru lapa 5 gab
Sīpols daudz mizas (skalot)
Rezultāts:

Cukini ikri, kā veikalā Cukini kaviārā jābūt šādām klasiskām sastāvdaļām: kabači, tomātu pasta vai tomāti, milti, burkāni, sīpoli, pētersīļa sakne, pastinaka sakne, selerijas sakne, sāls, cukurs, ...Živčiks

Cukini ikri "uDachnaya" Nomizo sīpolu, sagriež kubiņos, pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 10 minūtēm. Iztukšojiet ūdeni. Nomizo kabačus, izņem sēklas, sagriež kubiņos. Nomizo burkānus, sagriež kubiņos. Es visu sagriezu pēc Bernes ...Omela

Pamatojoties uz šīm receptēm, es sagatavoju:
Sastāvdaļas:
Cukini 10 kg
Burkāni 2 kg
Sīpols 2 kg
Tomātu pasta 1 litrs
Sāls 2 ēd.k. HP
Cukurs 4 ēd.k. HP (ja burkāni ir saldi, tad nav jāmēģina)
Ābolu sidra etiķis 14 ēdamkarotes (parasts)
Milti 10 ēdamk. (ZS zem naža)
Ķiploki 2 galvas (lielas, caur ķiploku presi)
Melnie pipari 10 dzirnavu pagriezieni
Sagatavošana:
Cukini vārīti spiediena katlā (pilnā) 2 devās, katra 35 minūtes pēc vārīšanas (spiediena palielināšanās).
Atveriet, iztukšojiet šķidrumu, sakuliet ar blenderi (pēdu).
Vienlaicīgi 2 pannās atsevišķi apcep burkānus un sīpolus, sakuļ ar blenderi (pēdu)
Putford cukīni, burkāni un sīpoli ievieto Kitford Slow Cooker. Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns līdz vārīšanās temperatūrai + 10-15 minūtes, pēc tam uz zemas temperatūras pievieno tomātu pastu. 0,5 stundas pirms beigām pievienojiet sāli, cukuru, ceptus miltus. 10 minūtes pirms beigām pievieno etiķi, ķiplokus, melnos piparus un noregulē garšu, vajadzības gadījumā pievienojot sāli, cukuru, etiķi, atkal sakuļ. Sakārtojiet sterilās burkās (bez sterilizācijas), satiniet vākus.
Kaviārs ir līdzīgs veikala ikriem, bet pēc garšas ir daudz labāks, tikai zīdains

[Viegli sālīti gurķi marinatorā:]

Viegli sālīti gurķi marinatorā:
Gurķi 1 kg
Sāls 4 deserta karotes (bez slaida)
Cukurs 2 ēdamkarotes bez augšas (mēģiniet ar medu)
Ķiploki, 0,5 galvas, liela karbonāde (vairāk)
Čili pipari 0,5 tējk (jūs varat darīt vairāk vai izmēģināt ar svaigiem pipariem)
Etiķis 9% 100 ml (izmēģiniet ābolu sidru 5%)
Ūdens ir 400 ml silts. Vāriet ūdeni, pievienojiet sāli, cukuru, piparus, etiķi, ielejiet marinatorā
Dilles, pētersīļi, 2 mārrutku lapas, ķiršu lapas, jāņogas. Kopā ir daudz un vairāk.
Marinatorā uz 27 minūtēm. Noņemiet vakuumu ledusskapī.
Rezultāts


Garšīgi uzreiz pēc vārīšanas, vakarā skābs.
Izgatavotas tikai viegli sālītas receptes Meklējat recepti mūsu forumā # 13750Ūdens bija silts, un mēs vakarā to ēdām. Ņammīgs.

[Ātri marinēti cukini]

Ātri marinēti cukini https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=67444.0
Cukini 0,5 kg
Marināde:
Sāls 0,5 tējk
Medus 2 tējk
Ķiploki 2-3 krustnagliņas
Ābolu etiķis 3 ēd.k. 5%
Pipari 3-4 pagriezieni dzirnavās
Audzē eļļu 100 ml (mazāk)
Zaļumi, pētersīļi, dilles - nav.
Ievietojiet cukini caur spiralizatoru Nr. 3, izspiediet (mēģiniet neizgrozīt, jo etiķis ir stipri jūtams), pārlej ar marinādi. Līdz rītam ledusskapī.
Rezultāts:

[Kotletes vafeles]

Kotletes vafeles Kotletes vafele
Kāpostu vafeles

Kāpostu vafeles Vakars. Es gribu kaut ko ēst, bet, izņemot želejas gaļu un maizi, nekas nav gatavs, un es negribu gaļu. Šeit jūs vēlaties kāpostus. Un ne sautētas, ne ceptas, ne vārītas. Noliktavā ir palikusi 1 ola ...Irgata

Kāpostu vafeles # 6
Kartupeļu vafeles (pankūkas)

Kartupeļu pankūkas bez miltiem vafeļu dzelzs GFgril GFW-015 Man ļoti nepatīk kartupeļu pankūkas ar miltiem un ceptas eļļā, es tās tik ļoti reti gatavoju. Bet tiklīdz es saņēmu vafeļu dzelzi, kartupeļi vienkārši sāka "izkausēt mūsu acu priekšā"))) Viss ir izdarīts ...sveta-Lana

Kāpostu vafeles
Sastāvdaļas:
Jaunie kāposti 120g
Olu 1gab
Kefīrs 50g
Samaziniet miltus 50g vismaz uz pusi
Šķipsniņa sāls
Var pievienot cukuru
Eļļa aug. 10g Pirms katras cilnes es ar otu izkaisīju vafeļu dzelzi.
Cepts Cloer vafeļu gludeklī "5", tikai 3 gab


Lieli kartupeļi 1 gab
Olu 1 gab
Šķipsniņa sāls
Cepiet Cloer pie "6", suku ar augu eļļu, 3 gab

Es noteikti atkārtošu. Es arī izmēģināšu, pievienojot gaļu.
Izgatavots, pievienojot gaļu garšīgi, bet garša bez gaļas nav sliktāka. Cepts "3". Cepts kartupelis un skvošs + malta gaļa.

Katru dienu sālīti gurķi (bez etiķa, visdabiskākais) - un ar iespēju tos ripināt ziemai! Ja, tāpat kā man, gurķi ir svaigi noplūkti, tad izlaidiet mērcēšanas procesu. Ja tas nav svaigs, tad iemērciet aukstā ūdenī (pilnībā iegremdējot) 4-5 stundas. Manējais, mēs nogriezām vietu, kur p ...TATbRHA

Aprikožu ievārījums ar konjaku Mēs atbrīvojam abricoski (patiesībā es paņēmu stabus) no sēklām, ielieciet to kastrolis, kurā mēs pagatavosim šo yummy, ielej ar citronu sulu, brendiju un pievienojiet 100 gr. Sahāra. PAR ...Tamborēt

Gatavots. Cukurs 1: 1 + 2-5 tējk. Citrona jums. Aprikožu pusītēs ielēju 1 kg cukura, tas nostāvē nakti uz uguns, uzvāra, noņem, pārklāj ar atlikušo cukuru, nostāvē līdz vakaram, uzvāra, pievieno citronu, atdzesē, atkal uzvāra, sarullē uz augšu.

Aprikožu ievārījums uz agara-agara Aprikožu ievārījumam, atšķirībā no aprikožu ievārījuma, ir bieza konsistence un tas tiek pagatavots tikai vienā solī. Bet es gatavoju 2 devās, jo uzreiz gatavoju aprikožu 2,5 kg. Un agars skaidrā naudā ...nila

Darīja:
Aprikozes 10 kg
Cukurs 5 kg
Agar-agar 20 mg (2 maisiņi)
Auksts aprikožu sīrups 200ml + 200 ml (agara-agara mērcēšanai mēģiniet iemērcēt agaru-agaru sīrupā)
Ogas ielej 1 kg cukura. Es to noliku malā. No rīta uzvāra, noliek malā un ielej atlikušos 2 kg cukura. No rīta viņa uzvārījās, ielej agara-agara sīrupu, sakuļ ar blenderi (pēdu) un ielej lēnā plītī. Atsevišķi iemērciet agaru-agaru sīrupā (20 minūtes). Ievārījumu vāra lēnā plīts un ielej 2 maisos, maisot agaru-agaru.
Rezultāts:

Kraukšķīgie gurķi bulgāru valodā Es dodu savu sastāvdaļu proporciju, ko parasti uzlieku uz 1 litra burkas. Jūs varat pievienot garšaugus un garšvielas pēc savas gaumes, kā jūs parasti izmantojat gurķu konservēšanai. Šeit uh ...nila

Izgatavots bez izmaiņām
Sastāvdaļas
gurķi 10-12 kg
etiķis 9% 2 pudeles
1 litrs. banka:
piparu graudi 5 zirņi
smaržīgie pipari 1 - 2 zirņi
krustnagliņas 2 gab
sinepju sēklas 1 tējkarote (zem naža)
lauru lapa 1 gab
ķiploki 2 krustnagliņas
čilli pipari 1/4 daļa
dilles 1 lietussargs
mārrutku lapa 1/4 lapu
upeņu lapa 2 gab
ķiršu lapa 1 gab
ekstragona šķipsna vai puse zariņa (nav pieejams)
sāls 1 ēd.k. l
cukurs 1 ēd.k. l

Marinēti gurķi "Krustmāte Margita" Sastāvdaļas ir norādītas uz 1 litra kārbu. Nomazgājiet kannas, ielieciet dilles lietussargus apakšā, lai tie pārklātu dibenu, sagrieziet ķiplokus šķēlēs. Mēs ieliekam briest gurķus. Tad katrā b ...Lozja

DARĪTS bez izmaiņām.

Tantes Sinijas virtuļi. Mums ir ļoti interesantas grāmatas, vesela sērija "Zaķa tēta stāsti", un vienā no tām mēs ar savām meitām lasījām par brīnišķīgajiem virtuļiem, kurus pagatavoja krustmāte Tsinija. Šeit ir recepte un pat visa lieta ...Suslija

Spēcīgs ķīselis no ērkšķogām, smiltsērkšķiem un sarkanajām jāņogām, bez želejveida piedevām (karstā metode) Želejas pagatavošanai ir ideāli piemērotas ērkšķogu, smiltsērkšķu, jāņogu ogas. Es tēmā detalizēti aprakstīju ogu želejas vārīšanas principu, un es neatkārtošos: dabīgā ogu želeja (skumjas ...Administrators

Sarkano jāņogu ievārījums (bez vārīšanas) Ievārījumu var pagatavot divos veidos. 1. Uz jebkura gaļas mašīnā (man ir rokasgrāmata) ritiniet ogas. Paņemiet marli, kas salocīts vairākos slāņos, un ielieciet uz tā savīti maisījumu. Un izspiest pildspalvu ...Natališka

Dabīgs ogu želeja (karstā metode) Vārīti trīs veidu ogu želejas: sarkanās jāņogas, upenes, kizils. Visstiprākais no tiem ir upenes. Vājākā ir kizils. Neskatoties uz to, katrs ķīselis izrādījās ļoti garšīgs ...Administrators

Plus pamata recepte skat. 67. punktu.
Es mēģināšu šo želeju pagatavot no vīnogām.

[Ķiploku pasta]

Ķiploku vai ķiploku pastas uzglabāšana šeit
Meklējat recepti mūsu forumā # 13858
Ķiploku pasta
Mēs to ziemā lietojam ķiploku vietā! Šajā formā ķiplokus var uzglabāt ļoti ilgu laiku, nezaudējot ārstnieciskās un aromātiskās īpašības. Jā, to pievienot ēdieniem ir ļoti viegli. Sastāvdaļas: 200 g ķiploku, 50 g olīvu vai citas augu eļļas. Kā pagatavot: notīriet ķiplokus, ielieciet tos blenderī, pievienojiet tur olīveļļu un rūpīgi samaisiet saturu, līdz veidojas viendabīga putraimi. Ielieciet iegūto pastu stikla burkā un uzglabājiet ledusskapī. Izmantojiet to pēc nepieciešamības, piemēram, parastos ķiplokus.

Sasmalcināts vistas šķiņķis dehidratorā Travola KYS-333D Ar sasmalcinātu šķiņķi, tas ir, no gaļas gabaliņiem, viss ir pavisam vienkārši: - nazi noregulējis; - labi atdzesēta gaļa tika sagriezta īsās plānās sloksnēs, nosvērta; - nosvēra pareizo daudzumu ...OgneLo