Kāposti ar ķiploku garšu

Kāposti ar ķiploku garšu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigi kāposti	2 kg
Svaigi burkāni	500-600 gr.
Sarkanie karstie pipari	1 tējk
Eļļa aug. bez smaržas	1 glāze
Ķiploki	3-4 krustnagliņas
Ūdens	1 litrs
Sāls	2 ēd.k. l.
Cukurs	1 glāze
Etiķskābe 70%	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Šie kāposti nav gluži marinēti un noteikti nav arī skābēti kāposti, šie kāposti nav tikai kāpostu sagatavošana ziemai, tie drīzāk ir kāpostu salāti. Un salāti ir garšīgi!
• Un tā, mēs ņemam kāpostus, skaisti sasmalcinām to ar Milzu, vai tas būtu Berners, vēl viena iecienīta rīve vai pat nazis (!).
• Mēs berzējam 6-7 vidējus burkānus uz rupjas rīves vai plāniem salmiņiem un iemetam tos kapučīno, sezonējam ar sarkanajiem karstajiem pipariem, nosūtām tiem augu eļļas un saspiestu ķiploku.
• Mēs visu rūpīgi sajaucam, bez fanātisma, neļaujiet sulai no kāpostiem pāri (!), Ļaujiet kombinētajām sastāvdaļām atpūsties, pierodot viens otru.
• Mēs ņemam nelielu kastroli un ielej tajā ūdeni, pievieno sāli un cukuru, uzvāra, atdzesē.
• Atdzesētajā marinādē pievienojiet etiķskābi un ielejiet kāpostu-burkānu-ķiploku maisījumā, nedaudz samaisiet, lai kāposti noslīktu marinādē.
• Mēs izvelkam turpmāko prieku aukstumā uz vienu dienu. Dienas laikā ienesiet to un, ja jums ir laiks, ielieciet to bankās. Ja jums nav laika ... sāksim visu no jauna!

Trauks ir paredzēts

pēc sastāvdaļu svara

Laiks sagatavošanai:

ja vēlas - ne uz ilgu laiku

Gatavošanas programma:

rokas un iecienītākie sīkrīki - rīve, smalcinātājs, nazis

Piezīme

Nav nekā piebilstama, izņemot to, ka, vienreiz gatavojot ēdienu, es iemīlējos uz visiem laikiem, no kā es pat nemēģinu jūs brīdināt

Garšīga recepte! Es daru to pašu un sagriež vēl dažus papriku. Un tā kā mans vīrs neēd piparus, viņa tā nav gatavojusi 100 gadus. Tātad, kāds atradums man. Es to darīšu nedēļas nogalē!
Paldies Ilmirai par recepti!

[Inna]

Es to darīšu nedēļas nogalē!
Paldies,

Inna, Tavai veselībai!

Es veiksmīgi iegāju, es to gatavošu rīt un pulksten 23 došos uz grilu.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, lieliska recepte, es pagatavošu vienu no šīm dienām. Paldies, ka dalījies
PySy. Un, lai stipri atdzesētu ūdeni? Līdz istabas temperatūrai?

[Jūlija]

Jūlija, godīgi sakot, kad reiz nebija laika, un es plosījos karsti. Es neatradu nekādas garšas atšķirības, vienkārši, ielejot, kāpostu-ķiploku "aromāts" bija stiprāks, bet tas ir fiksējams, tas atdzisa un spilgta smarža pazuda. Kopumā, protams, labāk ir auksti.

23. datumā uz kebabu ies.

jā,Natālija, Labi

[Ilmira]

Ilmira, nu, visbeidzot, Un tad jau pāris gadus, tāpat kā PM, mēs sarakstāmies mūžīgi, es pazaudēju recepti
Meitenes, nejauciet ar 2 ēdamkarotēm etiķa, mēs to nejūtam salātos. Mēs ēdam ar prieku, un mūsu bērni un viesi. Es to gatavoju atkārtoti. Šogad agri kāposti parādījās janvārī un nekavējoties sagrieza salātus

Es jau vakar to darīju))



un vakar es jau sasmalcināju)) Es ieliku tikai pusi glāzes etiķa, 70 procentu nebija.

Viņa ierakstīja recepti grāmatzīmē. Attiecībā uz sālījumu (marinādi) es to dzirdēju: ja to ielej ar karstu šķīdumu kļūst skābs, rūgst ātrāk. Es to nevaru apstiprināt vai noliegt.

tad jūs to ievietojat bankās.

Šeit, ja iespējams, sīkāk - vienkārši izklājiet un aizveriet? Kā un cik ilgi tas tiek uzglabāts?

[rotaļlieta09]

tikko izpleties un aizvēries?

jā, ar parastajiem skrūvējamajiem vāciņiem. Visu ziemu tas tiek uzglabāts vēsā telpā, manā ledusskapī, jo es neko daudz nedaru uzreiz divu iemeslu dēļ: nav kur daudz uzglabāt, un svaigi pagatavots tas joprojām garšo labāk.Nē, tas nav garšīgāks, garša vienkārši nemainās, ķiploku aromāts tikai pastiprinās, bet ne visiem tas patīk.

Kas attiecas uz sālījumu (marinādi), es to dzirdēju: ja to ielej ar karstu šķīdumu, tas kļūst skābs, tas rūgst ātrāk.

rotaļlieta09, jā, viss ir iespējams, es nepārbaudīju, jo, es atkārtoju, es nedaru daudz. Uztaisīju porciju - apēdu, aizvedu dvēseli un līdz nākamajai reizei, kad radīsies vēlme.
Moskvichk @, labi izdarīts, labu apetīti. Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk, ja ne, tad ...

Nu, visbeidzot, Un tad jau pāris gadus, tāpat kā PM, mēs sarakstāmies uz visiem laikiem, es pazaudēju recepti

Tatjana, jā, beigās mani pagodināja

[Ilmirushka,]

jā, beigās mani pagodināja

Ilmirushka, un gudrs. Mēs uzreiz to pārrakstījām piezīmju grāmatiņā, mēs to jau esam pagatavojuši 150 reizes un gatavosim vēl vairāk. Izrādās garšīgi salāti. Man visiem tas ļoti patīk. Meklēšu tvertnēs yummy bildes. Tāpēc gaidi vēl viesus Ar pilnām kāpostu bļodām
Sveiki, es to atradu šeit:

Un šeit ir informācija
Miltu sasmalcināts.




* Viss pēc receptes. Tikai es gatavoju ar etiķi 9%. Mājās nebija skābes un nav

Sveiki, es to atradu šeit:

kapuska ir skaistule!
Mēs pabeidzim savu nākamo porciju. Mums jāsadrupina jauns!

Mums jāsadrupina jauns!

Un es Un visi, visi, visi!

Mums jāsadrupina jauns!

"VOTA YON ISCHO" jau ir "saīsināts" secībā:





* Cukura fruktozes vietā; etiķis 9% - 6 ēdamk. l.

Vakar es to izdarīju, es to izmēģināju šodien. Ļoti garšīgs! Paldies par recepti !!

[Jūlija]

Jūlija, Tavai veselībai!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vai jums ir nepieciešama apspiešana?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, nē, nekas nav vajadzīgs. Pietiek ar marinādi un sulu.

Nu jau stāv uz balkona. Es mēģināšu rīt. Lai gan garšu es jau aptuveni zinu. Tāpēc es pārņēmu recepti.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, un kurš gan nevēlas berzt 4 burkānus? Ja 1 ir ļoti garšīgs?

Īru valoda, es to neesmu izmēģinājis, bet burkāni dod saldumu, un kopā ar etiķi, cukuru un ķiplokiem ...
Sarīvē 4 burkānus vai

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vispār nav ko atkāpties no autora receptes

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vispār nav ko atkāpties no autora receptes

jā, ne, es neizliekos.
Un jūs to izmēģināt, kā tas ir, un pēc tam izlemjat, vai vēlaties samazināt burkānu daļu.

Interesanti, ka cietie kāposti, kurus tagad pārdod veikalos. ies? To noteikti nav iespējams raudzēt, taču šāda metode būtu glābiņš.

[Natālija]

Natālija, milžam nav nekādas atšķirības, kādi kāposti ir cietības un akmeņainības ziņā, viņš visu sasmalcina. Turklāt kapustara tagad ir svaiga un sulīga, tāpēc parasti ir viegli.

[Ilmira]

Ilmira, Milzim īsti vienalga. Man šķiet, ka viņš smalki sagriezīs nūju. Tas ir tikai slikti kāposti. Es zēniem gatavoju salātus, grumbu tos, grumbu, bet tie joprojām ir grūts. Tāpēc es jautāju.

[Ilmira]

Ilmira, Milzim īsti vienalga. Man šķiet, ka viņš smalki sagriezīs nūju. Tas ir tikai slikti kāposti. Es zēniem gatavoju salātus, grumbu tos, grumbu, bet tie joprojām ir grūts. Tāpēc es jautāju.

tad bez MILZA noteikti nē. Es to dievinu, vienmēr pie rokas.
Un kāds dārzeņu audzētājs no viņiem ...
Nu, tas esmu es, pēkšņi, kurš nezina. Tātad tas bija uzplaukums, kad tas bija.

Rīt viņiem ir apmācība, viņi nāks vēlu, tāpēc mēs ar Milzi rūpēsimies par kāpostiem. Tad es pastāstīšu, kas notiek. Paldies par recepti.

[Natālija]

Rīt viņiem ir apmācība, viņi nāks vēlu, tāpēc mēs ar Milzi rūpēsimies par kāpostiem. Tad es pastāstīšu, kas notiek. Paldies par recepti.

Natālija, garšīgi salāti jums un ne tikai.

Meitenes, sakiet, vai ķiploki ir stipri dzirdami? Pēc ēšanas tas smaržos pēc ķiplokiem?

Meitenes, sakiet, vai ķiploki ir stipri dzirdami? Pēc ēšanas tas smaržos pēc ķiplokiem?

nē, tas tikai piešķir salātiem nelielu garšu. Atkal ķiploki ir atšķirīgi. Pamēģiniet vispār.

[SoNika]

SoNika, labi, ka jūs man atgādinājāt par recepti plūsmā. Es gribu pateikt paldies, ļoti garšīgi! Skābe nav jūtama.Lieliski piemērots gan kā neatkarīgs ēdiens, gan kā uzkoda 100 gr.

Kā man pietrūka šādu kāpostu? Labi, ka tu to atvedi uz tartletēm, kuras noteikti izmēģināšu

[Alla]

AllaEs ceru ... jā cho tur, jums tas noteikti patiks

Arī mani vilināja šie kāposti, sasmalcināja tos ar Berneru, tagad es gaidu, kamēr sālsūdens uz balkona atdziest ...

[Ilmira]

Un es jau ēdu! Ļoti garšīgs. Ilmirapaldies par recepti
Mani ķiploki jūtas tik labi, lai gan es uz normas grīdas uzliku kopumā divas krustnagliņas. Tiesa, mans ķiploks ir gandrīz dūres lielumā

[Katerina]

Katerina, gaidot atzinumu par produktu

Un es jau ēdu! Ļoti garšīgs. Ilmirapaldies par recepti
Mani ķiploki jūtas tik labi, lai gan es uz normas grīdas uzliku kopumā divas krustnagliņas. Tiesa, mans ķiploks ir gandrīz dūres lielumā

Wiki, Es nevaru ar tevi! Un kas ir tik mazs, bet vai neatradāt to ar suņa galvu?

Ticiet vai nē, tas nekad nav noticis! Es domāju, ka jums ir tāds pats aug Jenisejā.
Šodien es rūpīgāk izlasīju recepti, tā ir rakstīta par "krustnagliņām", labi, es domāju, ka tas nozīmē pārāk labi es domāju par Jeņisejas ķiplokiem, pie zobiem

[Wiki]

labi, es domāju, ka tas nozīmē pārāk labi, es domāju par Jeņiseja ķiplokiem, pie zobiem

WikiEs guļu apkārt, tiešām zobi! Es teiktu, ka zobi
Nu, šī pieredze ir arī izdevīga, jūs nākamreiz sapratīsit, cik daudz jums vajag, un vispār ... vai tas ir nepieciešams atkārtot.
Es pat nevaru iedomāties, cik asi tu to dabūji.

Nav pikants, bet ķiploki garšo labi. Vīrs noraidīja, bet ne pašus salātus, bet sagriešanu. Teica kā putra
Vēlāk gatavošu no kāpostiem, kas sasmalcināti ar nazi un ar divām ķiploka daiviņām. Protams, mēs ēdīsim šo, bet es izpildīju pusi normas.

[Wiki]

Wiki, Es esmu sasmalcinātu kāpostu gigants tikai salātiem, labi, cep, nevis sautē, proti, cep, to ātri apcep pīrāgā. Bet mans BOSCH joprojām mēģina iegūt šo tukšu.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, beidzot izdarīja !!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, beidzot izdarīja !!

Ira, apetīti! Es katru dienu ņurdēju

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nāc, kāposti, es tagad vilktu ..... vai turukhanska siļķi ..

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nāc, kāposti, es tagad vilktu ..... vai turukhanska siļķi ..

šogad tikpat kā nebija tugkna, bet omuls ēda, joprojām ir

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bet es negribu omul, man viņš nepatīk, viņš smaržo pēc zivju eļļas, es viņu neciešu. Nu, bērnībā es vienmēr biju spiests to ēst, mums mucās bija omul. Kopš tā laika nepatika.
Bet tugun nenotiek katru gadu, dažreiz tas ir tik slikts gads, jūs to varat redzēt tagad.

[Lerele]

Lerele, Ira, tev taisnība, ar omul ne viss ir vienkārši. Tas ir ļoti taukains, un tāpēc to ir ļoti grūti saglabāt sākotnējā (svaigā) formā. Es pats to neēdīšu, ja tas netiks pareizi saglabāts. Jā, maz ir tādu, kas ir jauni. turas gadiem ilgi - tas nav iespējams, tauki tiek oksidēti, līdz ar to visi nepatīkamie brīži. BET es zivju jautājumos esmu sarīvēts rullītis, tāpēc man ir zivs jaunai. gads būs pats svaigākais, jo svaigs no upes.
Tomēr sirma ir arī slikti uzglabāta, pat sliktāka par omulu tādā ziņā, ka sirene ir mīkstāka un treknāka, un tāpēc, ja ir vējains, es to vispār neņemšu rokās un es nevaru izturēt smaržu. Mums šeit ir tik grūti ... ar zivīm

[Ilmirushka]

Ilmirushka, un es un svaigi omul neesam īpaši labi, man ir vienalga, ka tas smaržo. Un garša ir tik specifiska. Šeit es mīlu svaigi sālītu sterletu un mīlu vārītu

Arī mums bija grūti, kamēr tētis strādāja, tagad tas ir viegli

[Ilmirushka]

Ilmirushka, un es un svaigi omul neesam īpaši labi, man ir vienalga, ka tas smaržo. Un garša ir tik specifiska. Šeit es mīlu svaigi sālītu sterletu un mīlu vārītu

Nu, KANESHNA ... kāpēc tas nav saprotams ...