Forshmak vīram 23. februārī (no siļķes un skumbrijas)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Forshmak vīram 23. februārī (no siļķes un skumbrijas)

Sastāvdaļas

garšvielu siļķe 1 dators
skumbrija x. uz. 1/2 gab
sīpolu sīpoli 1 dators
ūdens sīpoliem 150ml
ābolu sidra etiķis sīpoliem 4. l.
ābols (liels) 1 dators
kātiņa selerijas 1 kāts
olas 2 gab
sviests 100gr

Gatavošanas metode

  • Mans vīrs, īsts pulkvedis, parasti tiekas ar klasesbiedriem 23. februārī, tāpēc es tajā dienā neglāju galdus, bet vēlos pagatavot kaut ko garšīgu un palutināt vīru ar gastronomisku baudu. Es ņēmu par pamatu šim ēdienam
  • Forshmak vīram 23. februārī (no siļķes un skumbrijas)Forshmak nosaukts Syrozhina vecmāmiņas vārdā
    (Ivanych)
    Bet kopumā visi priekšplāni ir līdzīgi viens otram. Būtība ir viena: visu sasmalciniet, samaisiet un sakuliet līdz pūkainumam
  • Tātad, sāksim!
  • Sīpolu, es paņēmu sarkanu, mizu, sagriezu pusgredzenos, ieliecu bļodā, ielej verdošu ūdeni un etiķi, uz 150 ml ūdens es paņēmu 4 ēdamkarotes. l. ābolu sidra etiķis. Pārklāj ar apakštase, atstāj atdzist;
  • Izņemiet eļļu no ledusskapja un atstājiet uz galda, līdz tā mīkstina;
  • Vāra 2 olas cieti vārītas, pārlej ar karstu olu aukstu ūdeni un atstāj atdzist;
  • Nomizo un serdi ābolu un mikroviļņu krāsnī līdz maigumam. Es skrēju mikru 2 reizes 4 minūtes ar jaudu 400W;
  • Notīriet siļķes un skumbrijas, atbrīvojot tās no iekšām, ādas un kauliem. Rupji sasmalciniet un ielieciet augstā glāzē pēršanai;
  • Atdaliet 1 kātiņu no stublāju selerijas ķekara, kas nav sagriezts rupji, lai būtu ērtāk turpināt sasmalcināt;
  • Pievienojiet mīkstinātu ābolu, seleriju, marinētu sīpolu, mizotas olas un mīkstu sviestu glāzē, lai sakultu ar siļķēm un skumbrijām. Sakuļ ar iegremdēto blenderi (pēdu) līdz viendabīgai un pūkainai, ielieciet salātu bļodā un ielieciet ledusskapī. Pasniedz atdzesētu!
  • Tas tiek darīts, ne pārāk ātri, jo ir daudz mazu darbību, un jums ir jāatdzesē produkti, jums viss ir jāpārspēj aptuveni tajā pašā temperatūrā. Izrādās ļoti garšīgs, ar gaišu kūpinātas gaļas nokrāsu, ļoti maigu un gaisīgu. Ļoti laba rupjmaize, lieliski piemērota kartupeļiem. Dari un baudi, veselību!

Trauks ir paredzēts

Pēc tilpuma izrādās apmēram 1 litrs

Laiks sagatavošanai:

apmēram 1,5 stundas

Gatavošanas programma:

pildspalvas, mikroviļņu krāsns, blenderis

Piezīme

Dārgie vīrieši, es jūs apsveicu Tēvzemes aizstāvju dienā! Mans tētis, pensionēts pirmās pakāpes kapteinis, uzrakstīja četrstūri šodienas svētkiem, un es vēlos jūs visus apsveikt ar to:
Kamēr tu esi,
Slavēsim jūsu brālību!
Krievija ir jūsu gods!
Mīlestība ir dvēseļu bagātība!

ladnomarina
Paldies par jūsu darbu!
Mandraiks Ludmila
Marina, Tavai veselībai!
mamusi
Lyudochka, es ļoti mīlu forshmak!
Es daudzas reizes gatavoju no "Siera vecmāmiņas"!
Un mēs centīsimies padarīt jūsu!
Paldies! Jūs esat mūsu nepatikšanas cēlājs, zelta rokas!)
Mandraiks Ludmila
Ritočka, paldies dārgais, tāpēc jums patīk palutināt savu vīru ar mums! Palīdziet sev veselībai
Proporcijas var viegli pārkāpt, parasti var ņemt vienu siļķi un vienu makreli, es domāju, ka tas būs garšīgs tikai uz makreles. Šāds variācijas trauks, šis forshmak - vienkārši savāciet visu, kas atrodas ledusskapī, un ielieciet to. Mūsdienu tehnoloģijas padara jebkuru trauku pieejamu!
Jarinka
Paldies par recepti - darīsim to !!!
Mandraiks Ludmila
Jarinka, nenožēloju, ļoti garšīgi!
Mandraiks Ludmila
Rīt, 8. martā, mēs ar vīru dodamies ciemos šeit, es nēsāju sev forshmag
Forshmak vīram 23. februārī (no siļķes un skumbrijas)
Es mēģināju attēlot mimozu no dillēm un dzeltenumiem, ne att nešķiet, ka dzeltenumu vajag noberzt citādi.Es to izmēģināju uz 3 dažādām rīvēm, nevienam tas nepatika. Rezultātā es to izlēju tik vienkārši no sirds
Uz forschmag nesu melno maizi, mūsu "kaislīgo". Un tagad mīkla griežas Panasicā, lai iegūtu saldu pīrāgu no Korsikas.
mamusi
Citāts: Mandraiks Ludmila
neizskatās
Kā tas izskatās, Ljudočka !!!!
Skaisti. Šeit veidojas ballītē !!!
Mandraiks Ludmila
Atkal forshmak, viesi rīt, krāsnī ir jauna melna maize, un forshmak jau ir izlikts vāzēs
Forshmak vīram 23. februārī (no siļķes un skumbrijas)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība