Liesie pildīti pipari

Liesie pildīti pipari

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Bulgāru pipari (vidēji)	6 gab
kāposti	200 g
priekšgala	150 g
burkāns	150g
tomātu pastas	2 ēd.k. l.
rīvēts tomāts (tomātu sula)	120 g
sāls	2 tējk
paprika (saldie maltie sarkanie pipari)	2 tējk
malti melnie pipari
ūdens	1 l
augu eļļa cepšanai	75 g
ķiploki	3 krustnagliņas
Lauru lapa
zaļumi (cilantro, dilles, pētersīļi)
rīsi	150 g

Gatavošanas metode

• Esmu traks gaļas ēdājs un nekad neesmu varējis ēst liesos pildītos piparus. Nosusini to man .. nav garšīgi un viss. Līdz es atradu šo recepti. Pipari izrādās smaržīgi, sulīgi, garšīgi.
• Mēs sagatavojam produktus.
• Mēs notīra piparus no sēklām, nogriež vāciņu, mazgā to. Sīpolu sagriež ceturtdaļas gredzenos, sarīvē burkānus vai ļoti smalki sagriež sloksnēs. Ievietojiet ķiplokus caur ķiploku presi.
• plānās kārtās sagrieziet kāpostus
• ielejiet rīsus ar verdošu ūdeni un atstājiet tos 30 minūtes (mums tas ir nedaudz jāpapildina)
• Ielejiet eļļu pannā. Neuztraucieties, tas nav daudz. izklājiet sīpolu, kad tas ir nedaudz nodzēsts, pievienojiet burkānus. Un 5 minūtes vāra uz vidējas uguns.
• Pēc 5 minūtēm pievienojiet tomātu pastu, samaisiet un cepiet 1 minūti, nepārtraukti maisot, lai pasta nedeg.
• Rīsus notecina un rīsiem pievieno pusi cepetis.
• Atstājiet pārējo cepeti mērcei. Pievienojiet tam tomātu, ūdeni, ļaujiet tam vārīties, pievienojiet 1 tējk. sāls ar slaidu, 1 tējk. paprika un melnie pipari pēc garšas. vāra 2 minūtes. mērce gatava.
• Ceptiem rīsiem pievienojiet kāpostus, 0,5 tējk. sāls, 0,5 tējk. paprika (paskaties pēc tavas gaumes), melnie pipari, zaļumi (man vairāk patīk - zaļie sīpoli, dilles un pētersīļi un ķiploki pēc garšas, man patīk nedaudz vairāk nekā recepte.
• Tas ir pildījums, ko mēs iegūstam
• 
• Pildiet piparus, nepiepildot to līdz malai, nedaudz piespiežot, jo vārīšanas laikā rīsi joprojām palielināsies, un pipari kļūs pilni.
• 
• Ja es neplānoju piparus gatavot uzreiz, tad es tos pārklāj ar foliju un ievietoju saldētavā, un sākotnēji cepšanu gatavoju 2 reizes mazāk.
• 
• Tātad, ielieciet pildītos piparus katlā vai katliņā, ielejiet mērci un lieciet uz vidējas uguns zem segta vāka, lai pagatavotu, līdz rīsi ir gatavi. Pievienojiet lauru lapu pāris minūtes pirms vārīšanas beigām. izslēgt. Pasniedz, pārkaisa ar zaļumiem.
• 
• Labu apetīti
• 

Ak, kāds skaistums! Es to vienkārši darīju ar rīsiem, burkāniem un sīpoliem, bet man nebija pietiekami daudz prāta, lai pievienotu kāpostus. Būs jāizmēģina šī iespēja.
Paldies!

Ak, kāds skaistums! Es to vienkārši darīju ar rīsiem, burkāniem un sīpoliem, bet man nebija pietiekami daudz prāta, lai pievienotu kāpostus. Būs jāizmēģina šī iespēja.
Paldies!

šeit man tas ir tāpat kā iepriekš, bet ar kāpostiem un pat ķiplokiem mmmm sulīgs)) man tas patīk.

Kāpēc rīsus nevar vārīt līdz vārīšanai? kāds triks? Rīsus es parasti vāru līdz maigumam un samaisu ar ceptiem dārzeņiem. Tikai es sīpoliem ar burkāniem pievienoju arī papriku, cukini un sakņu seleriju, kas sarīvēta uz rupjas rīves. Paldies, ka atgādinājāt man kāpostus, kurus pievienošu nākamreiz.

Kāpēc rīsus nevar vārīt līdz vārīšanai? kāds triks? Rīsus es parasti vāru līdz maigumam un samaisu ar ceptiem dārzeņiem. Tikai es sīpoliem ar burkāniem pievienoju arī papriku, cukini un sakņu seleriju, kas sarīvēta uz rupjas rīves. Paldies, ka atgādinājāt man kāpostus, kurus pievienošu nākamreiz.

ja vārīti līdz vārīšanai, tad, kamēr pildīti pipari ir vārīti, rīsi uzvārīsies.
ja jūs nevēlaties tvaicēt, jūs varat vienkārši vāra līdz pusei vārīti
Es neredzu jēgu pievienot piparus pipariem))) Man īsti nepatīk selerijas, tikai tad, ja kāts ir pupiņu zupā, bet par cukini, paldies par ideju, man jāmēģina

[Maroška]

Maroška, kaut ko es nevaru izdarīt. Rīsi ir gatavi, un kāposti kraukšķ.