Siera kūkas "Lakomka" (tiem, kam nepatīk biezpiens vai burkāni)

Siera kūkas "Lakomka" (tiem, kam nepatīk biezpiens vai burkāni)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Saspiests biezpiens iepakojumā	2 gab. (400 gr.)
Vārīti burkāni (vidēji lieli)	2 gab.
Olas	2 gab.
Cukurs	6 ēd.k. l.
Sāls	šķipsnu
Kviešu milti, augstākās klases	10 - 12 Art. l.

Gatavošanas metode

• Šī recepte ir paredzēta tiem, kam ir grūtības, lai, piemēram, bērnus vai vīru barotu, ar biezpienu. Maniem bērniem nepatīk biezpiens. Vīrs ienīst burkānus. Bet šīs siera kūkas mājā apēd VISU bez izņēmuma.
• 1. Vāriet vai tvaicējiet burkānus. Ļauj atdzist. Berzē uz smalkas rīves.
• 2. Sajauciet kopā ar karoti sagatavotos burkānus, biezpienu, olas, cukuru un sāli.
• 3. Pievieno miltus. Vēlreiz samaisiet.
• 4. Ar rokām veidojiet siera kūkas. Sarullē siera pankūkas miltos.
• 5. Cepiet nedaudz augu eļļas no abām pusēm ar vāku, kas atvērts vidējā siltumā.
• 6. Novietojiet uz papīra dvieļa vai salvetes, lai notīrītu lieko tauku daudzumu.
• 7. Pasniedz ar skābo krējumu, jogurtu vai augļu biezeni.

• Mazie noslēpumi

  1. Pagatavojiet burkānus līdz al dente. To būs vieglāk sarīvēt uz smalkas rīves.
• 2. Biezpiens būs ļoti lipīgs. Nekādā gadījumā nepievienojiet miltus, pretējā gadījumā siera kūkas izrādīsies izturīgas un nav garšīgas. Vienkārši periodiski samitriniet rokas siltā ūdenī un ar slapjām rokām veidojiet siera kūkas.
• 3. Biezpienu var izmantot ar jebkuru tauku saturu, galvenais ir tas, ka tas nav skābs un tam ir neitrāla garša.
• Labu apetīti!
• 
• 

[Anastasija]

Anastasija ļoti ēstgribas siera kūkas kā mazas saulītes

Pamēģini. Jūs nenožēlosiet. Viņi ir labi gan silti, gan auksti :-)



Vārīti burkāni piešķir "saulainu" krāsu.

kā mazas saulītes

Un man tas patīk!
Es to noteikti pagatavošu!
Nastja, ja nu es ņemšu neapstrādātus burkānus? Smalki, smalki to berzēt?

Nē. Nestrādās. Neapstrādāti burkāni dos papildu sulu. Pat izspiežot sulu, siera pankūku cepšanas laikā burkāniem nebūs laika gatavot ... Siera pankūkas tiek pagatavotas ļoti ātri. Lai saglabātu vitamīnus, es vāru burkānus karikatūrā ar tvaiku. Ļoti ātri un bez problēmām. Vēlams, lai tas būtu nedaudz grūti. Būs viegli sarīvēt.



Es ļoti vēlos, lai tev izdodas! :-)

lai būtu mazliet grūti. Būs viegli sarīvēt.

Darīsim to!
Paldies.

Biezpienu var ņemt nesaspiestu. Bet tad jums ir jāmaļ ar blenderi vai sietu ...

cik brīnišķīga recepte, es vēl neesmu saticis šādu kombināciju, es to noteikti pagatavošu, nez, kā viņi garšo) paldies!

Nez, kā ar vārītiem burkāniem noteikti mēģināšu to izdarīt! : meitene-jā: paldies par recepti!

Siera kūkas garšo ļoti maigi. Vārīti burkāni ir gandrīz neredzami. Burkāni piešķir saules gaismu un papildus saldumu.

[Nastasja78]

Nastasja78, paldies par recepti!
Biezpiens iepakojumā 2 gab. - cik daudz pēc svara?

[Nastasja78]

Nastasja78, Anastasija, Es arī uzzinātu

Biezpiens iepakojumā 2 gab. - cik daudz pēc svara?

Recepte ir brīnišķīga!

Iepakojumā 200 gr.



Tas ir, jums kopumā vajag 400 gr. biezpiens.

Paldies, ka pievienojāt recepti. Tagad mēs nekļūdīsimies