Pilaf multivarkā Cuckoo 1004f

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa	600 g
Apaļgraudu rīsi	3 mst
Vidēji burkāni	3 gab
Rāceņu sīpols	2 gab
Zira	1 tējk
Bārbele	1 tējk
Garšvielas plovam	1 tējk
Malti pipari	Garša
Sāls	Garša
Ķiploki	1 galva
Dārzeņu eļļa
Ūdens
Rozīnes	Nedaudz mazāks par 1/2 mst

Gatavošanas metode

Burkānus sagriež strēmelēs, nevis smalki, ceturtdaļas sīpolus gredzenos, gaļu - gabalos kā plovam. Manas rozīnes, es nemērcēju
Mēs ieslēdzam cepšanas režīmu 3 līmeni 15 minūtes, ielej eļļu, lai aizvērtu dibenu, mēs nenožēlojam eļļu. Mēs gaidām, kad tas sasilst un palaiž burkānus, pēc tam sīpolus. Cep, līdz eļļa no burkāniem kļūst oranža, lai tā būtu kā karamelē, tad mēs noliekam gaļu un to visu nedaudz apcepam.
Pēc programmas beigām (kam ar to nepietiek, varat pievienot laiku), mēs ejam uz daudzveidīgu gatavošanu, 25 minūtes un 100 grādus. Tādējādi mēs gaļu nedaudz sautēsim ar zirvak.
Tā tas izrādās pēc sautēšanas
Tad pievienojiet sāli, piparus, ķimenes, bārbele, rozīnes, garšvielas plovam, samaisiet, pievienojiet mazgātos rīsus, izlīdziniet, ķiplokus ielīmējiet vidū, es katru šķēli iepriekš sagriezu vertikāli ar nazi, lai es izlaistu vairāk sulas, uzmanīgi ielej ūdeni virs lāpstiņas, kaut kur falanga augstāka par rīsiem, izvēlies plova programmu.

Trauks ir paredzēts

4 vai 5

Laiks sagatavošanai:

15+25+27

Gatavošanas programma:

Cepšana, multivāra, plovs

Piezīme

Šajā multivarkā lasīju negatīvas atsauksmes par plova programmu, protams, tā ir īsa, kurai aprēķins nebija skaidrs, gaļa šādā laikā negatavosies, man tā ilga 27 minūtes. Tās pamatā bija gatavošana multivarkā, modeļa 01. elements. Pilafs tur ir labs, bet tas viss ilgst ilgu laiku, apmēram 70 minūtes, vispirms zirvaku apcep, tad sautē ar gaļu, un pēc tam to visu pagatavo ar rīsiem.
Centos šeit attēlot kaut ko līdzīgu.
Ko es varu teikt, tas vienkārši izrādījās prieks, ļoti, ļoti garšīgs, taukains, sulīgs plovs, gaļa ir mīksta, rīsi ir brīnišķīgi, labi, viss ir kā nākas