Kotletes ar biezpienu

Kategorija: Gaļas ēdieni
Kotletes ar biezpienu

Sastāvdaļas

TEFTELI
* Maltā gaļa 500 BC
* Biezpiens 200.g.pmē
* Olu 1 dators.
* Sāls pēc garšas (man ir 6 gadi)
* Malti melnie pipari garša
Mērce
* Tomātu sula 0,5 ēd.k.
* Majonēze 1 ēd.k. l. ar nelielu kalniņu
* Sāls (man ir Adyghe) garša
* Ūdens 1 l.
* Rīsu milti 4 tējk ar slaidu
* Ūdens miltu atšķaidīšanai 200 ml.

Gatavošanas metode

  • Kotletes ar biezpienu
  • Kotletes:
  • Malto gaļu lieto jebkurš, man ir vistas krūtis (starp citu, šādai maltajai gaļai recepte ir visveiksmīgākā, jo pašas krūtis ir sausas, un uzņēmumā ar biezpienu tiek iegūta lieliska savienība))
  • Sajauciet malto gaļu, biezpienu, olu, sāli un piparus.
  • Cepšanas traukā ielejiet gatavu mērci. Ieduriet teftelu masu ar karoti, uz delnas izveidojiet sagataves un cieši ielieciet mērci. Pārlej ar pārējo mērci.
  • Cepiet cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 40-45 minūtes.
  • Mērce:
  • Es to daru - burkā ar skrūvējamu vāciņu ielej sulu, pievieno majonēzi, aizver vāku un enerģiski maisa maisījumu. Es to ieleju kastrolī, kurā pagatavošu mērci.
  • Pēc tam es pievienoju nedaudz ūdens burkā, atkal aizveru un atkal sakrata (lai no sienām noņemtu atlikušās sastāvdaļas), ielej saturu tajā pašā kastrolī.
  • Es ieleju visu ūdeni, ko ieliku mērcei, un uzlieku uz vidējas gaismas.
  • Kamēr tas silda, es sagatavoju biezinātāju - man tas ir, pamatojoties uz rīsu miltiem. Varat arī izmantot kviešu miltus, bet
  • tam ir tendence sasist, tāpēc pirms miltu misas ievadīšanas no tā maisījums jāfiltrē caur sietiņu. Un rīsu gadījumā šāda manipulācija nav nepieciešama. Un garša ar rīsiem man patīk vairāk.
  • Atgriezīsimies pie mērces - kad brūvējums sāk vārīties katliņā, ielej biezinātāju un kārtīgi samaisa. Vāriet minūti vai divas, un mērce ir gatava.
  • Pievienojiet garšvielas kotletēm vai mērcei pēc savas gaumes.
  • Tiem, kas nebaidās par savu figūru, gatavai mērcei varat pievienot sviestu 1-2 stundas, pēc garšas
  • Pasniedziet gatavas kotletes ar mērci iecienītākajā sānu ēdienā. Šodien man ir sautēti jauni baltie kāposti ar sīpoliem, burkāniem un bulgāru pipariem.


kavmins
paldies, tas izskatās ēstgribu un noderīgi, it īpaši tiem, kas nav ļoti biezpiens)))
julia_bb
Un tiem, kas ir ļoti biezpiens, tāpēc kotletes, pat sez, cik ļoti daudz!
Natašapaldies par recepti
Ilmirushka
NataKha, Es gaidīšu jūs tēmā vai kāpēc gan ne? Es viņu pazaudēju, bezcerīgi varētu teikt, un viņa izķepina TĀDAS yummy kotletes. Nāc jau!
ANGELINA BLACKvairāk
Marina, Jūlija, gatavot, ēst labas veselības labad.
Es mīlu šīs kotletes. Tie ir ārkārtīgi smalki.




Citāts: Ilmirushka
NataKha, es tevi gaidīšu tēmā vai kāpēc ne?
Ilmirka ... un jūs mani kaut kur pazaudējāt? .....
Ilmirushka
Citāts: ANGELINA BLACKvairāk
un tu mani toreiz pazaudēji? .....
1001. gadā!
Man nav bieži, bet reizēm, un jūs wAAAh ...
Tašenka
Es tos pagatavoju! Maltā gaļa bija liellopa gaļa. Zemniecisks biezpiens. Rezultāts ir gaisīgs! Es sev būtu pievienojusi garšvielas bagātīgāku garšu. Bet galvenie ēdāji ir zēni, tāpēc ... Un jā, viņi ēda un slavēja. Un man tas ir galvenais.
Nataša, paldies par recepti.
ANGELINA BLACKvairāk
Tašenka, Es esmu ļoti priecīgs, ka recepte bija man patika.

Kas attiecas uz garšvielām, tas pats par sevi saprotams, ka tos pievieno pēc garšas, neatkarīgi no tā.
Tagad receptes tekstam pievienošu informāciju par to. Paldies, Nataša, par šo niansi.




Citāts: Ilmirushka
1001. gadā!
Man nav bieži, bet reizēm, un jūs wAAAh ...
Agas, Ilmir, es NAV tur ... Jā, un tagad reti apmeklē vietni. Labi, vismaz uz pastkasti nāk paziņojumi, tāpēc es tos ieskrienu))
Ilmirushka
Citāts: ANGELINA BLACKvairāk
Es neesmu tur ... Jā, un vietne tagad ir reta.

ANGELINA BLACKvairāk
Ilmiraneraudi, tu zini viņus, kur mani vest.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība