Tumšās alus šokolādes cupcakes

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Tumšās alus šokolādes cupcakes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
tumšais alus	125 ml.
sviests	115 g
kakao pulveris	45 g
augstākās kvalitātes kviešu milti	170 g
cukurs	200.g.pmē
soda	3/4 tējk
sāls	1/2 tējk
skābais krējums	80 g
vaniļas	garša
ola C1	1 dators.
šokolādes pilieni nav obligāti	30 g

Gatavošanas metode

• Sajauciet alu ar kakao.

  Pievieno eļļu. Uzlieciet uguni. Sildiet, lai izkausētu sviestu, un masa kļūst viendabīga. Uguns ir maza. Nepārtraukti maisa. Noņem no uguns. Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.

  Visiem ēdieniem jābūt istabas temperatūrā. Olu, skābo krējumu, cukuru un sāli samaisiet līdz gludai ar mikseri vai noslaucīt.

  Ielejiet pagatavoto masu un samaisiet.

  Maisojiet miltus ar vaniļu un cepamo pulveri. Iesijā šķidrās sastāvdaļās.

  Samaisiet. Mīkla izrādās diezgan šķidra. Ja vēlaties pievienot šokolādes pilienus, pievienojiet un samaisiet.

  Mīklu ielej veidnēs, piepildot 2/3 tilpuma.

  Cepiet līdz 175 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 20-30 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar koka iesmu.

  Dabūt to. Atdzesē uz režģa.

  
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika izspiegota ārzemju vietnē.
Ļoti, ļoti garšīgi. Šokolāde. Viegla un gaisīga cepšana. Iesakiet!

[Eņģelis]

Eņģeliskā es mīlu tavas kūciņas! Kā jūs domājat, ja jums nedaudz vajag, tas izdosies kēksiņā?

[Ilmira]

Ilmira, Paldies. Man nav cupcake, bet es domāju, ka krāsnim vai sīkrīkam nav nekādas atšķirības? Varbūt vienkārši neaizpildiet to par 2/3, bet mazāk.

[Andžela]

Andželakādi šokolādīgi smalkmaizītes

[Tanjušs,]

Tanjušs, Paldies. Pamēģini. Jūs nenožēlosiet!

Andžela, cupcakes ir neticami, viegli, smalki, šokolāde, nebļauj mani, bet man atkal nebija kaut kas, alus bija gaišs, es to nopirku vistas gaļai, es pēkšņi atcerējos, ka vēlos pagatavot šos cupcakes, skābo krējumu vajadzēja aizstāt ar pienu un sūkalām vienādās daļās, soda vietā - cepamais pulveris 12g paciņa, baltās šokolādes pilieni.
Es atkal apbrīnoju jūsu recepšu precizitāti.

[Zoja]

Zoja, ar jaunu recepti jums es ceru, ka jūs to pagatavosiet pēc receptes un jums tas patiks) Es priecājos, ka jūsu versija izrādījās neticama

Noteikti darīšu to ar tumšo alu, šokolādes smalkmaizītes vēl neesmu izmēģinājis, pamats kēksiņiem ir ideāls.

Angela, visneticamākie šokolādes smalkmaizītes, esmu tik dekoratore, man pietrūka krēma konsistences.
Manai pateicībai nav robežu.

[Zoja]

Zoja, ir lieliski, ka atradāt savu gaumi. Peki un, lūdzu, sev un mīļajiem)