Olu kultenis ar cukini

Olu kultenis ar cukini

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Cukini (mazi)	3 gab
Olu	3 gab
Sāls (rupja)	1 tējk
Augu eļļa cepšanai	1-2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Cepšanai cukini ir jāsagatavo iepriekš. Nenoņemiet ādu no mazuļiem. Katru gareniski sagriež 4 šķēlēs, pēc tam šķērsām diezgan plānās šķēlītēs - kubiņos. Salieciet bļodā, sajauciet cukini ar sāli, nospiediet uz leju ar plakanu plāksni un atstājiet 30-40 minūtes. Pēc tam iztukšojiet iegūto sulu, labi nospiežot cukīni ar šķīvi vai rokām. Uzkarsē pannu ar sviestu un pievieno sagrieztās šķēles. Apcep līdz zeltaini brūnai, apgriežot ar lāpstiņu. Sakuļ olas, turpina cept, līdz olas mīksta.

Gatavošanas programma:

Cepšana

Piezīme

Ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens, iesaku pamēģināt! Šādā veidā cukīni tiek iegūti precīzi cepti, nevis sautēti.

Līdzīgas receptes

Siera pīrāgs ar cukini, kas glazēts buljonā (Premier)

Pannā cepts skvošs un olu rullītis (Podmosvička)

Ceptas olas cukini ar dārzeņiem (Žirafe)

Man patīk cukini ar olu, tikai nekad nav izspiesti. Paldies par recepti! Noteikti mēģināšu.

[Olga]

Olga, Es priecāšos, ja jums patiks rezultāts!

Es mīlu un bieži gatavoju olu kulteni ar cukini. Tikai es pievienoju ķiplokus un daudz garšaugu.

[Alim]

Alim, gaumes jautājums! Man tas ir ļoti garšīgi pat bez garšvielām! Cepti cukini paši garšo un smaržo!

Lielisks ēdiens! Vienkārši un ļoti, ļoti garšīgi. Liels paldies par recepti.

[Nikka]

Vienkārši un ļoti, ļoti garšīgi

Nikka, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika!

Es mīlu un bieži gatavoju olu kulteni ar cukini. Tikai es pievienoju ķiplokus un daudz garšaugu.

un es arī pievienoju burkānus, un es arī nekad neizspiežu. Es tikai apcepu burkānus, pēc tam pievienoju cukini, visu nedaudz apcepu un piepildu ar olu un pienu. un protams baziliks! Mūsu ģimenē bez viņa nav nevienas vietas
Šeit mēs visi esam atšķirīgi))) Kam ķiploki, kam baziliks un kam ir tīra garša