Siera bumbiņas

Siera bumbiņas

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Siers (man ir Tilsiter Kobrin kungs)	300g.
Olbaltumvielas	2 gab.
Milti	2 ēd.k. l.
Maizes drupačas

Gatavošanas metode

• Nu, turpinot dziļās cepšanas tēmu, es jums atvedu siera bumbiņu recepti.
• Mēs berzējam sieru uz smalka režģa. Es berzēju kičenu.
• 
• Tad sakuļ baltumus blīvās putās un pievieno sieram.
• 
• Mēs ieliekam tur 2 ēdamkarotes miltu un visu kārtīgi samaisām. Izrādās bieza, nedaudz lipīga masa.
• 
• Periodiski samitrinot rokas ar ūdeni, ritiniet bumbiņas. Es saņēmu 17 gramus katrs. Rullējiet rīvmaizē un izklājiet uz miltu dēļa.
• 
• Šajā posmā jūs varat tos sasaldēt, ko es arī izdarīju, gatavojot dienu pirms Deep Fat. Vai arī jūs varat cept uzreiz.
• Un tā mēs sildām eļļu dziļā cepeškrāsnī vai vienkārši dziļā kastrolī un nolaidām bumbiņas tur. Cepiet līdz zeltaini brūnai 170 ° C temperatūrā.
• Labu apetīti!
• 

[Nataša]

Nataša, diezganoooo! Garšīgs ooo, bet uz redzēšanos jostasvieta

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nē, ja tevi neaizrauj, tad viduklis paliks vietā

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nē, ja tevi neaizrauj, tad viduklis paliks vietā

bum starazza!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Šodien esmu sagatavojis krūmāju. Šeit jūs varat atbrīvoties no vīģēm! Infekcija ir kā sēklas! Es sēžu un ēdu, ēdu, ēdu. Šeit jūs varat atvadīties no jostas))

[Nataša]

Nataša, vēl viens yummy paldies Siers, kā es saprotu, jūs varat izmantot jebkuru cieto

[Tatjana]

Tatjanajā, es domāju, ka kāds

[Tatjana]

Siers, cik saprotu, var būt jebkurš grūts

Tatjanajā, es domāju, ka kāds

Meitenes, es atvainojos, ka es iekāpju, bet ... labāk uzminiet ar sieru, jo tagad jūs varat viegli to ieskriet.
Ja jūs nezināt, ir iespējama noplūde tauku klātbūtnes dēļ sastāvā, kura kušanas temperatūra ir zemāka par 170.

[acs]

acstev laikam ir taisnība.
Bet es vienmēr ņemu tikai baltkrievu Kobrin sierus. Ar viņiem viss izdodas droši, nekas neseko.
Par pārējo es neko nevaru pateikt.
Lai arī nē, es paņēmu arī kādu vietējo sieru, viss izrādījās labi.
Es domāju, ka milti un olbaltumvielas joprojām palīdz saglabāt formu un neļauj sieram izplūst.