Lēnā plīts Kitfort KT 205

Man sanāca gandrīz nekārtība, bet es turpināšu gatavot, jo tad neesmu pilnībā apmierināts ar šo rezultātu

[Ksyusha]

Ksyusha, druh, es arī mēģināšu. Ja iespējams, tad anulējiet abonementu).

.

Es gatavoju kartupeļu-sēņu zupu 205. gadā. Lai gan man ir gandrīz viens pret vienu. Gatavoju otro reizi. Un pirmo reizi 205. Pirmo reizi visa krūze izrādījās 213. Es to nepiepildu līdz augšai. Bet arī puse bļodas bija divas dienas. Šoreiz es nolēmu nedaudz pagatavot ēdienu. Rīt mēs ar meitu esam biznesā ārpus mājas. Arī vīrs strādā. Visi kopā mēs varam vienreiz ēst mājās. Uzreiz un pagatavojiet pusi katliņa. (Mums nav badā. Zupa būs mazā traukā, a la piala. Un otrajai ceptajai sarkanās jūras asara filejai (vakar es nopirku trīs krāšņas zivis. Es tās uzreiz sagriezu filejās. Un salāti ar gurķi , tomāts, saldie pipari un sarkanais sīpols. Cepta pilngraudu maize + rudzi).
Zupām un sānu ēdieniem 205 ir ideāls !!!!

[Mirra]

Zupām un sānu ēdieniem 205 ir ideāls !!!!

Mirra, bet sakiet, ko? Es to nevaru pagatavot 206. gadā. Es pagatavoju boršču, kartupeļi bija nedaudz nepietiekami termiski apstrādāti, zaudēta boršča krāsa (tā pēc krāsas atgādināja sēņu zupu). Piena putra ir sadedzināta. Dārzeņi ar gaļu un ūdeni gāja

[Olga]

Ol, vai es varu tev piezvanīt?
Es nekad neesmu gatavojis boršču lēnā tempā. Līdz es viņu sasniedzu. Es joprojām esmu par klasiku. Bet es nesolu. 205.gadā gatavoju arī kartupeļu biezeni. Izrādās vissmalkākais biezenis. Man ir īpaša prese un kaudze dažādu pribludu. Un ar lēnu viss ir miljons reizes vieglāk. Un griķi piedevai. Un es izmēģināju lētus jasmīna rīsus no pieciem (pirmais eksperiments bija), un es tur gatavoju brūnos rīsus. Nav atšķirības ar parasto ēdienu gatavošanu. Cik ilgi es tev neteikšu. Man vienmēr ir truli noteikt laiku. Vienu no šīm dienām es gatavošu un pamanīšu.




Olga, apstājieties, kā saka). Un nav panikas). Viss izdosies). Galvenais ir izmēģinājums un prāta vieglums).
Es neesmu ventilatoru no gaļas un dārzeņu sautēšanas kopā. Nu, loģiski, ka tie ir dažādi produkti. Kamēr gaļa ir pagatavota, dārzeņi jau tiek baroti, piedodiet savā sulā.
Tāpēc es gatavoju atsevišķi.



Olga, mēģiniet sākt vienkārši). No vistas. No gurniem. Vai no kājām. Vienmēr sulīgs, nevainojams un garšīgs.



Es redzēju kausu 206. Tas ir Lielais brālis 205.
Tātad vienīgā garnīra un uzlīmēšanas problēma var būt proporcijās. Jums ir vai nu jāpalielina, vai jāsamazina laiks. Es izdarīju pusi griķu apjoma. Es arī atstāju laiku. Rezultātā sānos kļuva nedaudz karsts.



Šis ir mans foto. Pērkot, es izvēlējos, ko pirkt. 206. vai 205. lpp.

[Mirra]

Mirra, protams, uz jums. Paldies, es mēģināšu.Kādā režīmā man vajadzētu gatavot kartupeļu biezeni?

[Ol]

Ol, Dzeltenie kartupeļi. Sagriež mazos gabaliņos. Apmēram centimetru pa diviem. Trīs stundas augstumā!
Biezenis ir ideāls! Konsistence ir gluda! Nav neviena kamola! Un es saburzījos ar parasto simpātiju.
Ūdens atrodas divus cm no kartupeļiem un pusotru divus cm no bļodas augšdaļas.
Viņa iemeta kartupeļus uz sieta un atgrieza tos lēnajā traukā. Tajā viņa mīcīja to ar parastu drupu ar caurumiem. Sviests + karsts piens, muskatrieksts (vārot nedaudz berzē kartupeļiem) un sāls pēc garšas.




Tas ir paredzēts 205. Ja jūs gatavojat vairāk, tad palieliniet laiku par aptuveni stundu. Bet labāk to pabāzt pēc papildu 30 minūtēm).

Biezenis, pat ne kartupeļu biezenis).

Un es, kā solīts, šopēcpusdien Lovā vārīju prosa prosas putru.
Putra tika pagatavota 3,5 stundās, kad es to atvēru, lai redzētu, kā viss notiek.
Tas nemetinājās sānos, bet, kad es gribēju to sajaukt, es jutu, ka tas ir iestrēdzis apakšā, nepieskaros tam un atstāju to atdzist, tas stāvēja vēl 2,5 stundas, pēc tam nolēmu to joprojām redzēt viss bija khans, vai arī tas bija pieļaujams ...
Izrādījās, ka viss ir ok, putra nedega, tā izrādījās mīksta un garšīga, piemēram, krējums, es.

[Trishka]

Trishka, iesmērēja podu ar eļļu? Nu, un, kad ieskatījies, to varēja novērst.

[NatālijaB]

NatālijaB, un es arī domāju par iejaukšanos). Bet sasodīts, mēs esam slinki). Nopirku pats gatavot). Es izspļāvu, ka beigšu gatavot un aizgāju ēst.

pārklāja podu?

Jā, virsū.
Viņa neiejaucās šajā procesā.

[Miela]

Miela, protams, nē, bet, ja mēs atnāktu un paskatītos.
Trishka, kurā virsotnē? Apakšdaļa un sienas iekšpusē. Sākumā krusts nosēžas, sāk uzbriest un var daļēji pielipt.

[NatālijaB]

NatālijaB, ja esmu mājās, tad man ar nūju jādzen prom no lēnās, lai neskatos un nemaisos).

kura augšdaļa

Viņa izlēja šķidrumu, izlēja graudaugu un gar izlietā šķidruma robežu pārbļodināja malu ar eļļas gabalu, vai jūs to sapratāt vai nē?

NataljaB, ja esmu mājās, tad man ar nūju jādzen prom no lēnās, lai neskatītos un nemaisītos).

Nav grēks iejaukties putrā.
Pirmo reizi mūžā tagad esmu pagatavojusi rīsus un pienu
Vai laimīgie rīsi vai 205 mūsu burvis

[Ceru]

Ceru, recepte, lūdzu, dodieties uz studiju!
Vīrs mīl rīsu putru. Un es nespēju izturēt nelabumu. Lēnums būs pestīšana.

Oksana kaut kur deva attiecību 1 pret 5, es to izdarīju par 200 gramiem. rīsi litrs piena, rīsi "Agroholding" "Par plovu" mūsu "Dixy" par 64 rubļu daļu, labi rīsi, nesasmalcināti un netīri. Un es to nenoteicu, bet ne uz ilgu laiku.

[Trishka]

Trishka, saprotami. Nav skaidrs, kāpēc. Tas nedaudz pielīp pie sienu un dibena krustojuma. Iekšējās daļas un tauki. Apakšdaļa un sienas. Līmēšana ir daudz mazāka. Un, ja jūs pāris reizes iejaucaties, tad tas ir pilnīgi forši.

Neviens neko nebremzē? Vai esat spēlējis pietiekami daudz?
Un man ir bērni, kuriem trušu kājas svīst - laiziet pirkstus.
Puravi, dzeltenie burkāni, krējums, timiāns, muskatrieksts, rozā pipari. Kājas bija priekšas, mazas, velmētas miltos - viegli apceptas pannā, izkratītas, tur - puravi, viegli sautētas un nosvīdušas, velk burkānu. Iesildījies. Tad es visu saliku katlā, ielēju skābu krējumu, pievienoju garšvielas. 1 stunda augstā stāvoklī, līdz pat zemai. "Apstāšanās" notika aptuveni 2,5 stundu laikā. Es pat turēju to vēl 40 minūtes, līdz pusdienu laikam. Prieks!

[NatālijaB]

NatālijaB, bez ķiplokiem? Vai arī es esmu neuzmanīgs.
Šodien es gatavoju siera zupu ar bekonu 213 un 295 griķu. Cepeškrāsnī vistas gaļa tiek cepta līdz griķiem.

Ņammīgs !
Es, vakar, mēģināju pienā uzvārīt auzu pārslu putraimus, 1 stundu uzvilku uz Augstu, pēc tam 6 stundas nostāvēju uz Zema ... trīs reizes maisīju ...
Nu, ko lai saka, piens sanāca kā gī, un man ir sajūta, ka tas pat saritinājās, nebija vienmērīguma, protams, graudaugi zemāk vārījās un pat uzvārījās, bet nedega, putra pati izrādījās viss gabalos
Garša ... mans vīrs teica, ka tas bija garšīgi, man bija 50/50, man tas atkal nepatika, piemēram, prosa, putrā nebija viendabīguma ...

Neviens neko nebremzē? Vai esat spēlējis pietiekami daudz?

Ne tas, ka mēs spēlējām pietiekami daudz, bet vienkārši gatavojam un vārām. Šķiet, ka katru dienu viss ir ierasts. Mans lielais katru dienu gatavo ābolu biezeni. Es nepārstrādāju visus ābolus. Es to daru klusi lēnām. Tagad esmu pielādējis pilnu ābolu. Morfuša par 3,5 litriem tagad gatavo buljonu. Mazs no rīta gatavos putru. Pārāk agri ielādēt. Tātad, mēs spēlējam.

[Olga]

Olga, un, ja mēs salīdzinām morfisko un vaļu, tad cik ilgi katrs buljons gatavo?

Mazs no rīta gatavos putru

Ol, vai tu uzliec taimeri naktī, vai gatavo no rīta?

[Olga]

Olga, un, ja mēs salīdzinām morfikas un vaļus, tad cik ilgi katrs buljons gatavo?

Morfisks ir lēna prāta. Es to parasti uz nakti lieku uz buljona. Tas brūvē ilgu laiku. Vaļi ir ātri un vārās pat zemā temperatūrā. Un morfs, pat ātrā, tik tikko gurgulē.



Mirra, es nezinu laiku. Vakarā pulksten 22 es to uzvelku un pieceļos 6 no rīta un izslēdzu. Šodien es gribēju gatavot pēcpusdienā. Viņi izslēdza gaismu un deva to tikai vakarā. Tāpēc ir vērts uzpūsties. Es, iespējams, to izslēgšu naktī

Ol, vai tu uzliec taimeri naktī, vai gatavo no rīta?

Es to vairākas reizes naktī uzliku uz taimera. No dažādiem graudaugiem. Galvenokārt veseli graudi. Bet mans vīrs no rīta neēd putru, tikai vakariņās.Tāpēc es sāku gatavot dienu. Un sākumā es to iestatīju naktī un vīram pa dienu gatavoju gatavot vakariņās. Es divas reizes vārīju putru. Tagad es esmu pilna ar putru, es to gatavoju vienu reizi dienā

NatālijaB, nav ķiploku? Vai arī es nepievērš uzmanību.

Bez viņa. Es neesmu tajā pārāk labs, tāpēc es to nepievienoju tur, kur man tas nav pārāk vajadzīgs. Bet kā ikviens, jūs varat pievienot.

No dažādiem graudaugiem

Un uz piena vai uz ūdens?

Un uz piena vai uz ūdens?

Es gatavoju bez piena.

Sapratu, paldies.

Neviens neko nesteidz taisīt?

Gluži pretēji, katru dienu kaut kas! Es jau nogatavojos, lai iegādātos otru katlu, pēc vietējiem standartiem man vispār nav nekā - tikai viens 205.
Tiek iegūti izcili ievārījumi, nekas nespļauj, nedeg - es uztaisīju plūmi un vakar cidoniju (vispār es gribu dabūt marmelādi, tikai man ir slinkums žāvētāju izņemt).
Savu iecienīto cukini sautēju ar sautētu gaļu un puravu (kas atgādina otrā gada vasaras praksi, bet lēnajā garša un smarža ir izteiksmīgāka nekā uz katliņa flīzēm).
Tagad es trenējos ar uzstādījumiem - pagatavot mikrozupas no improvizētiem kaltētiem dārzeņiem un graudaugiem (darbā man ir smagi jāstrādā, es nāku mājās desmitos un dodos prom septiņos).

[NatālijaB]

NatālijaB,
Es spēlēju katru dienu
Mežrozīte uz nakti. No rīta zupa vai piedeva vakariņām.

Es joprojām domāju pāriet uz ziemas variantu un vismaz noņemt lielo palīgu. Es plānoju to izdarīt. Bet es tiešām jau saprotu, ka drīz to netīrīšu. Viņa katru dienu strādā pie manis. Un morfush specializējas buljonos tagad, kad mēs esam atkarīgi no vienkārši buljoniem. Es gatavoju un dzeru. Nu, garšīgi, infekcija, tāda. Neliela biezputra varganite. Katru dienu viss darbojas. Man ir plāni par jaunu virtuves komplektu. Tāpēc es domāju, ka tagad mums šie palīgi kaut kā jānovieto uz galda. Maz ticams, ka es tos noņemšu. Tagad kļūs vēsāks, un ir pienācis laiks želejām. Un atkal daudz darba. Domāju, ka varbūt viņš pavasarī atpūtīsies, asistents

atpūtīsies pavasarī,

tas ir maz ticams

Man kastē ir lielāks, un mazais neiziet no virtuves, tajā kaut kas nepārtraukti pūst.

Lai gan tēma ir par maziem palēninājumiem. Bet es gribu lepoties ar daudz ko. Tikai dažiem biezeņiem jūs varat iemīlēties viņā bez atmiņas. Viņš man pagatavoja tik daudz no tiem, īsā laikā viņš parādījās mājā. Tikai 2 mēnešus, un es pārstrādāju ķekaru ābolu, bez zaudējumiem un apdegumiem. Mierīgi, lēnām jau ir apmēram 30 kārbas ar trim rubļiem. Jāapstrādā vēl viena soma 2. Īpaši ābolu nav kur uzglabāt, nav ēdāju par šādu daudzumu. Un biezenis mierīgi stāv burciņā un gaida spārnos. Ziemā zefīrs būs plānā padarīt Belevskaju. Jā, jebkurā laikā viņa ielīmēja.

Man kastē ir lielāks, un mazais neiziet no virtuves, tajā kaut kas nepārtraukti pūst.

Vai 2010. gads ir liels?



Lūk, zefīrs vēlas jūru. Un tagadne ir interesanta un vienmēr laipni gaidīta.



Mans mazdēls tagad skrāpē zobus. Tātad ar tādu prieku samirkīs ābolu čipsi un zefīrs. Un žāvēti arbūzi.

Vai 2010. gads ir liels?

Jā, ser
Atdzīvosies Jaunajā gadā

[Kubeba1]

Kubeba1, cidonija! Es arī gatavošu, parasti es gatavoju ievārījumu. Saskaņā ar klasiku: vispirms ūdenī, cidonijā, tad uz šī saspringtā kompota sīrupa un vāriet. Un kā tev iet? Tieši lēnajā? Vai man var būt proporcijas?

Un es vēlos mēģināt vēlreiz pagatavot piena putru, varbūt kas no tā iznāks ...

[Ksyushik]

Ksyushik, kāpēc tev nepatika agrāk putra?
Ka viņa bija iestrēgusi apakšā?
Dažreiz mani šeit sagaida impulss mēģināt pagatavot piena putru Kita, bet es padomāšu ...
Un es izņemu mazliet sarkanu. Garšīga piena piena putra 45 minūtēs.

[Ksyushik]

Ksyushik, kāpēc tev nepatika agrāk putra?
Ka viņa bija iestrēgusi apakšā?
Dažreiz mani šeit sagaida impulss mēģināt pagatavot piena putru Kita, bet es padomāšu ...
Un es izņemu mazliet sarkanu. Garšīga piena piena putra 45 minūtēs.

Un tas vārījās, un gabalos, kaut arī sajaucās (un naktī, ja jūs to ievietojat, un jūs netraucēsiet), un piens nav skābs, bet it kā sarecēts ... lai gan tas tiek novērots arī karikatūra ...Kopumā es vēl neesmu ļoti apmierināts ar graudaugiem, varbūt bankā, kā es to varu izmēģināt pārim?
Dejas ar tamburīniem ir īsākas, kamēr es gatavoju Panasikā ...

Un tas kļuva vārīts un gabaliņos, kaut arī sajaucās (un naktī, ja jūs to ievietojat, un jūs netraucēsiet), un piens nav skābs, bet it kā tas ir biezpiens ... lai gan tas arī tiek novērots multenē ... vispār es neesmu īpaši biezputra, tomēr esmu laimīga, varbūt bankā, kā es to varu izmēģināt pārim?
Dejas ar tamburīniem ir īsākas, kamēr es gatavoju Panasikā ...

Mēģiniet vārīt pienu un ielej to karstu. Es domāju, ka, ja piens tiek karsēts ilgu laiku un pat ar graudaugiem, tas tik un tā saritināsies. Mums nepatīk piena putras, pēc tam sviests. Ja vēlas, vīrs ielej gatavo pienu. Es vispār ēdu bez piena. Bet dažreiz es domāju, kad es lasu un saprotu, labi, tikai piens ilgi ar kaut ko neizturēs, tas kļūs skābs

vāra un ielej karstu

Tātad, ja jūs to ievietojat naktī, tas (putra) un bez lēnām nakti, iespējams, nedarīs?



Var tikai vārīt, bet ne karsti

[Ksyusha]

Ksyusha, 205. gadā es jau esmu 3 reizes pagatavojis rīsus ar 100% pienu un prosu ar 50/50 ar ūdeni, es neesmu izpildījis nevienu deju, vienīgais, kas ir vēlams pāris reizes iejaukties, it īpaši rīsi. Piens "Prostokvashino".

[Ksyusha]

Ksyusha, 205. gadā es jau esmu 3 reizes pagatavojis rīsus ar 100% pienu un prosu ar 50/50 ar ūdeni, es neesmu izpildījis nevienu deju, vienīgais, kas ir vēlams pāris reizes iejaukties, it īpaši rīsi. Piens "Prostokvashino".

Nadjuša un proporcijas, es
Un kā es saprotu, jūs gatavojāt dienas laikā, nevis naktī?

[Trishka]

Trishka,

Šķidrums pēc tilpuma 1: 5 un speltai 1: 8. Pēc tilpuma, tas ir, uz 60 ml speltas gandrīz 0,5 l piena. Tas ļoti uzbriest.

1 līdz 5 ir domāti prosai un "draudzībai" (rīsi ar prosu).
Uztaisīt putru.

cidonija!
Tieši lēnajā? Vai man var būt proporcijas?

Vienu reizi esmu to izmēģinājusi, vēl ne īpaša
Man bija divas cidonijas, ne tās labākās (es gatavoju no tām gatavot kompotu) un trīs Antonovkas. Viņa visu sasmalcināja gabaliņos bez serdeņa, ielēja pusi glāzes ūdens un nolika to nīkt, vispirms uz leju, tad pabāza ar dakšiņu un paātrināja procesu. Tas stāvēja divas vai trīs stundas, līdz cidonija mīkstināja. Es iesitu to ar blendera kāju tieši katlā, pievienoju apmēram trešdaļu cukura pēc tilpuma, samaisīju un atstāju to uz nakti. Līdz rītam (pēc sešām stundām) tas sabiezēja un iztvaiko, iespējams, par 1/5 (es zem vāka ieliku bambusa iesmu, lai būtu tvaika caurums). Tad es to iesmērēju ar biezu kārtiņu uz pergamenta, domāju, ka 60 grādu temperatūrā ielieku to gaisa žāvētājā, lai nožūtu, ir par slinku izkaltēt žāvētāju, un cidonijas ūdens vēl aizvien iztek ... Par ievārījumu , ja jūs nevēlaties marmelādi, tas ir diezgan normāli. Un apmēram tāpat darīju plūmi, tikai sākumā ielēju vairāk ūdens, jo baidījos, ka tā sadegs (mans puravs bija nedaudz apcepts pie sienas bez ūdens).

[Kubeba1]

Kubeba1, paldies, vārdamāsa, ideja ir skaidra. Mēs mēģināsim!

[Trishka]

Trishka, No 1 līdz 5 - tas ir paredzēts prosai un "draudzībai" (rīsi ar prosu).
Uztaisīt putru.

Paldies !

[Olga]

Olga, Es gatavoju vakar (jau vakarā biju gatava) un naktī bija 50/50 auzu pārslu (piens un ūdens. Un tad un tad nevāra. Piens no ledusskapja, ūdens no filtra). Nav skābs. No rīta (pulksten 3 no rīta) tieši pulksten 205 ieslēdza apkuri. Mans vīrs no rīta piecēlās darbā un izslēdza to.