Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Sīkdatņu bāzes necepta siera kūka

Sastāvdaļas

Pamatu
biskvīts 60 g
sviests 30 g
Siera kūka
biezpiens 150 g
tūlītējs želatīns 4 g
ūdens želatīnam 24 g
cukurs 30 g
tauku krēms 90 g
citronu sula 1 tējk
vaniļa pēc izvēles garša
Lacto sulu želeja
lakto sula 150 g
cukurs 20 g
tūlītējs želatīns 5 g
ūdens želatīnam 30 g
Ganache
šokolādes melna 50 g
tauku krēms 30 + 50 g.
tūlītējs želatīns 1 g
ūdens želatīnam 5 g
-------- -------
forma 20 * 9 * 9
pārtikas krāsviela rozā

Gatavošanas metode

  • Sīkdatņu bāzes necepta siera kūka
  • Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaMērcē visu želatīnu aukstā vārītā ūdenī. Katram slānim ņem atsevišķus traukus. Atstāj uz 5-10 minūtēm un pēc vajadzības izšķīdina mikroviļņu impulsos.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaPaņemiet šķīvi vai dēli. Uz tā novietojiet plakanu priekšmetu vai apgrieztu apakštase. Dēlim jābūt tādam, lai uz tā brīvi iederētos forma, kādā siera kūka iederēsies.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaBiezpienu, cukuru, krējumu, sulu un vaniļu maisa līdz viendabīgai masai. Ielieciet karoti masas izkausētajā želatīnā. Samaisiet. Pievienojiet kopsummai. Samaisiet. Sadaliet uz pusēm.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaPievienojiet krāsvielu vienai daļai. Samaisiet.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaSiera kūkas pannas malas un dibenu pārklāj ar konditorejas lenti vai pārtikas plēvi. Es izmantoju vizlas maisu. Novietojiet veidni vienā atbalsta pusē. Izklājiet rozā biezpiena masu. Masa ir bieza, tāpēc tai jābūt izlīdzinātai tā, lai vienā pusē būtu biezāks slānis nekā pretējā pusē. Liek saldētavā uz 10 minūtēm.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaTā izskatās lakto sula. Tas ir sūkalu un augļu sulas maisījums. Mēs sagatavojam šādu slāni. Sajauciet sulu ar cukuru, līdz tā pilnībā izšķīst. Izkausē želatīnu. Ievietojiet sulā.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaMēs izņemam veidlapu no saldētavas. Mēs noņemam statīvu. Ielejiet lakto sulas želeju. Mēs atgriežamies saldētavā 10 minūtes.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaMēs izvedam. Mēs ieliekam statīvu. Mēs ieliekam veidlapu. Izklāj otru siera kūkas pusi. Mēs to izlīdzinām tāpat kā pirmajā slānī un nosūtiet uz saldētavu 10 minūtes.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaIelieciet šokolādi bļodā. Ielej 30 gramus krējuma. Izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu impulsos, pēc katras ieslēgšanas nepārtraukti maisot masu.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaSajauciet pārējo krējumu ar vaļēju želatīnu un ielejiet šokolādes masā. Mēs sajaucam.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaMēs izņemam veidlapu. Mēs noņemam statīvu. Izlejiet šokolādes ganache. Mēs to nosūta uz saldētavu 10 minūtes.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaSasmalcina sīkdatnes drupās. Pievienojiet izkausētu sviestu un samaisiet.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūkaMēs izņemam veidlapu. Virsū lej cepumus, viegli nolīdzini un viegli iemutē. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī 6-8 stundas.
    Sīkdatņu bāzes necepta siera kūka
  • Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika izspiegota japāņu emuārā.
Ļoti garšīgi un skaisti. Iesakiet!

Olga_Ma
Andžela, viss ir ļoti vienkārši, grāmatzīme, es atgriezīšos no vasarnīcas, es to izpildīšu !!!!
Svetlana777
Andžela, lielisks skaistums !!!!! Krāšņa prezentācija, viss kā vienmēr, garšīgi aprakstīts, skaisti pasniegts ... Paldies par MK
Gnu guns
Es jūtu, ka tas ir smalks yummy.
zvezda
Es ar tevi vispār nerunāju ... Es nogalināju un viss.
VitaVM
Andžela, klase! Pieņēma grāmatzīmes
Marika33
Andžela, ļoti eleganti! Foto ir vienkārši nereāli skaists! Ļoti maigs! Paldies par garšīgo mākslu!
Tatjana1103
Andžela Rozā krāsa piešķir šai siera kūkai tik maigu, ka tā vienkārši WOW
TATbRHA
Es arī mīlu jūsu receptes. Daudzi ir mēģinājuši, izrādās, garšīgi, paldies.
Es šeit ienācu, lai pamanītu par lakto sulu.Es to šeit neesmu redzējis, bet vakar nopirku paciņu "Mazhitel" - tas ir tikai sūkalas ar sulu.
Tāpēc es gatavošu šādu desertu ar visiem līdzekļiem!
ang-kay
Meitenes, paldies jums visiem par uzmanību receptei. Dariet to. Foršas lietas. Un karstumā tas, kas jums nepieciešams.
Citāts: TATbRHA
iepakojums "Mazitel" ir tikai serums ar sulu.
Tatjana, Paldies. Man nebija šaubu, ka Krievijā ir kaut kas līdzīgs. Varbūt pat tāds pats kā mūsējais. Tagad visi zinās, ko meklēt.
zemeņu
Andžela, tu esi izklaidētāja! Man tas ir tas, kā iemācīties angļu valodu. Ir pienācis laiks jums izdot grāmatu, tāda prasme un skaistums!
Gnu guns
Citāts: zvezda

Es ar tevi vispār nerunāju ... Es nogalināju un viss.
Olya, Angela nogalināja visus Khlebopechkins, es arī guļu bez samaņas.
TATbRHA
Jā, Andžela ir ārkārtīgi talantīga meitene!
Kā man patīk garšīgi uguns ēst !!
4er-ta
Andžela, ļoti jauks deserts! Es to izdarīju vakar vakarā. Mums ir daudz dažādu piena sulu, ko pārdod ar dažādiem nosaukumiem. Man bija visas sastāvdaļas krājumā, un faktiskais savvaļas apelsīns / mango bija ledusskapī. Tas gatavojas ļoti ātri, vakarā nofotografēšos un ziņošu.
ang-kay
Meitenes, paldies. Jauki
Citāts: 4er-ta
Es to izdarīju vakarā.
Iedegums, Es pat nešaubījos, ka tev tas pietrūks) Es ceru uz tavu skaistumu. Es ceru, ka arī jums garša patīk)
Volga63
Andžela, tas izskatās ļoti stilīgi. Bravo
4er-ta
Andžela, Esmu ar pateicību un ziņoju. Es cepu reti, tāpēc kaut kas ātri, un bez cepšanas tas man lieliski der. Man nebija piemērotas formas, un es to gatavoju porcijās, brillēs. Es nedaudz samazināju slāni ar cepumiem (man tas īsti nepatīk un dažreiz es to gatavoju bez tā), es paņēmu nevis melno šokolādi, bet gan karameļu, viss pārējais ir pēc receptes. Šeit ir manas brilles

Sīkdatņu bāzes necepta siera kūka
Sīkdatņu bāzes necepta siera kūka
Liels paldies par recepti! Es noteikti to darīšu arī formā.
Marika33
4er-ta, Tatjana, tas sanāca ļoti jauki!
Rituslija
Es arī priecājos!
Diez vai es varēšu pagatavot saprātīgas un skaistas lietas, bet ... Bet! Apbrīnot un redzēt, ka es vienmēr esmu “par”.
Neticams deserts! Es tos esmu redzējis tikai televizoros restorānos.
Andžela, tas ir ochchchen !!!!
4er-ta, Tatjana, vienkārši neticami! ļoti labi! Prieks par acīm un vēderu!
ang-kay
Citāts: 4er-ta
un ziņot
Tatjana, šī ir bumba! Tik skaista karaļu cienīga! Labi padarīts!
Volga63, Larisa, Rituslija, meitenes, paldies. Es priecājos, ka jums patika prezentācija. Ļoti labi!
Oroma
, ang-kay, Andžela! Nu, ļoti skaisti! Vienīgais jautājums: receptes aprakstā nav norādīts, kāds želatīns jāpievieno biezpiena masai. Un sastāvdaļās tas ir. Un vēl: kāda veida biezpiena siers, jūsuprāt, būtu jāņem krieviem? Jums ir savi un, acīmredzot, lieliski piena produkti
ang-kay
Olga, paldies par uzmanību un uzslavu. Pievienots apraksts.
Citāts: Oroma
Kā jūs domājat, kāds biezpiena siers būtu jāuzņem krieviem? Jums ir savi un, acīmredzot, lieliski piena produkti
Olya, es parasti paņēmu pastveida biezpienu. Es reti pērku tikai biezpiena sieru. Dārgi. Veikt jebkuru. Šeit nav nozīmes. Jūs varat nosvērt 25% skābo krējumu un to izmantot.
zojaaaa
Andžela, jau divas reizes pagatavojusi, negaidīti viegli un vienkārši, ļoti garšīgi, atklājusi laktosulas želeju, garšīga, lai gan es vispār neēdu želeju, bet kur tu to pērc?, Mums ir ļoti maza izvēle, tikai divas tipi un tikai ATB.
ang-kay
Zoja, tas ir lieliski, ka man patika šī siera kūka.
Citāts: zoyaaa
Es atklāju lakto-sulu želeju, tas ir garšīgi, lai gan es vispār neēdu želeju, bet kur jūs to pērkat?, Mums ir ļoti maza izvēle, tikai divu veidu un tikai ATB.
Draugs norādīja uz viņu, kad es mēģināju reproducēt šo recepti. Tur Japs ir kaut kas nesaprotams, piemēram, kaut kāds caurspīdīgs jogurts un šņabja izskats. Es arī nopirku ATB. Turklāt ir tikai divi veidi. Jūs to varat pagatavot pats ar sūkalām un sulu. Paņemiet proporcijas pēc savas gaumes.
zojaaaa
Andžela, man nav apnicis gatavot siera kūku, vienkāršotu versiju, dubultas likmes sulas želeju, biezpiena kārtu ar mellenēm, garšīgu vasaras desertuCepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka
ang-kay
Zoja, radoši) Jauki un garšīgi!
Mīlēt
Nesen pienotavā mēs sākām gatavot sūkalas ar sulu. Man jāpērk izmēģināt)
ang-kay
Irina, Man patīk. Pamēģini, kā tev patīk?
zvezda
Šeit ir attēls par to, kas mums ir, es domāju, ka tas ir vienāds daudzās pilsētās ..





,Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka
Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka
ang-kay
Olya, vai tas ir viss? Kāda izvēle! Meitenes, ja jūs pērkat par šo desertu, tad jums vajag pārredzamāku. Bezkrāsains.
zvezda
Jā, tas viss vēl nav derīgs ..
Es nopirku mango-ananāsu un neona mojito ..
Stāsts
Ang-kay, paldies par interesanto recepti !!! Mana mīļākā piena želeja! Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka

Citāts: zvezda
neona mojito ..
Olya, zvezda , neona mojito aktuāls? ... tas ir ļoti garšīgi, mans dēls to mīl, un man tas patīk (bet dārgs dzēriens).

Ģimenes joks no agras bērnības: ,, zaļš, bet garšīgāks ,, (tas attiecas uz kartupeļu pankūkām)))))

ang-kay
Stāsts, cik skaisti! Labi padarīts. Tas izskatās ļoti cēls un tieši šādos toņos.
zvezda
Citāts: Pasaka
neona mojito faktiskais
Jā, es to nopirku par akciju .. arī man tas patīk
Šefpavārs

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"
zvezda
Apsveicu !!! Chicardos recepte !! Viņam ir viss .. atliek gatavot
gala10
Andžela, apsveicu ar nākamo, bet noteikti ne pēdējo medaļu!
Tatjana1103
Angela, apsveicu !!!

Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka
gawala
Apsveicu
ang-kay
Šefpavārs, liels paldies. Jauki)
Meitenes, Paldies par apsveikumiem! Dariet to. Nenožēlosiet)
Trishka
ang-kay, Andžela, ar Uzvaru un Mjadalku !!!
Marika33
Andžela, Apsveicu! Jūsu receptes ir meistardarbi!
ang-kay
Ksyusha, Marina,
Korsika
Andžela, apsveicu ar uzvaru un medaļu! Skaists deserts.
ang-kay
Ilona, Paldies)
zemeņu
Angela, apsveicu !!! Kārtējais šedevrs!
ang-kay
Nataša, Paldies
Rituslija
Angelique, ar pelnītu uzvaru!
Kāda skaistule!
Par šādu desertu jums jādod daudz, daudz medaļu!
Ļoti jauki un maigi!
Angelique, paldies!
ang-kay
Rituslija, paldies, tas ir jauki)
4er-ta
Andžela, apsveicu ar medaļu!
Man ir siera kūka, šoreiz formā. Paldies par recepti!

Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka


Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība