Lēcu zupa "Merchi"

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Lēcu zupa "Merchi"

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Turku

Sastāvdaļas
buljons (liellopa gaļa, vistas gaļa)	1 l.
sarkanās lēcas	200.g.pmē
kartupeļi	2 gab.
lieli burkāni	1 dators.
ķiploki	2 zobs.
sarkanie čili pipari	1/2 tējk
sausa piparmētra
citrona
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Rūpīgi izskalojiet lēcas.

  Nomizojiet kartupeļus un burkānus. Nogrieziet nejauši.

  Ielej lēcas verdošā buljonā, ielieciet dārzeņus un vāriet līdz vārīšanai.

  Pievienojiet ceturtdaļās ievietotus ķiplokus, sarkanos piparus un sāli.

  Izslēdziet un sasmalciniet. Zupu lej traukos, pārkaisa ar sausu piparmētru. Pasniedz ar pusi citrona. Izspiest citrona sulu šķīvī.

  
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika ņemta no SEVDA GASIMOVA.
Garšīga zupa. Citronu sula un piparmētra pievieno jaunas garšas iecienītākajai lēcu biezeņa zupai. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Lēcu sautējums "Bībeles" (dopleta)

Bulgāru stila zupa ar lēcām, kūpinātu gaļu un ķiplokiem. Zīmols 6060 spiediena katls-kūpinātava. (Babuška)

Rīsu-lēcu zivju zupa ar mencu (Administrators)

Turiet manu pirmo šķīvi prom!
Mums ir +13, dubak ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ņem visu

Jau ņēma

Gatavots, garšīgs. Bet tikai bez piparmētrām.
🔗

[Elena]

Elena, lieliski. Jauki) es priecājos, ka man patika)

Liels paldies! Nejauši uzgājuši lēcu paciņu, kas gulēja divus gadus. Rezultāts ir garšīga zupa, es noteikti pagatavošu vairāk! Vienīgais, sauso piparu vietā es izmantoju divas dzīvas pākstis, pārējās pēc receptes)

[Aleksejs]

Aleksejs, lieliski, ka recepte noderēja un lēcas tika izmantotas. Un tas tika aizmirsts nepelnīti.

Es to atkārtoju ar tumšām lēcām, bet neviļus tas izrādījās ar variācijām: kad es sāku biezeni, mans ātrais prāts saprata, ka esmu aizmirsis izņemt gaļu) Man garša patika, bet tā joprojām bija Vidocq))

[Aleksejs]

Aleksejs, jā. Tumši lēcas izraisa sliktas asociācijas kartupeļu biezenī)