Vai Vivo Vitalact rūgums ir piemērots pusgadīgam bērnam?

Labvakar, es nopirku Vivo vitalact starteru kultūru sešus mēnešus vecam bērnam. Šaubos, vai to var dot kā papildbarību? Ražotājs to iesaka kopš gada

[Natālija]

Natālija, tas nav paredzēts pārtikas darbiniekiem, bet, ja iespējams, pediatram - literātam! Pusgadu veciem bērniem zarnu siena ir caurlaidīga ne tikai aminoskābēm, bet arī olbaltumvielu lielākas molekulmasas savienojumiem (oligo- un polipeptīdi).

Svešs proteīns (un tieši tas ir govs piena proteīns) bērna zarnās nav pilnībā sadalīts fermentu sistēmu nenobrieduma dēļ - tiek veidoti paši oligo- un polipeptīdi, kas šim nolūkam var būt alergēni zīdainim. It īpaši, ja bērnam ir nosliece uz alerģiskām reakcijām.



Dāmas un kungi! Es izlasīju vairākus iepriekšējos ierakstus. Es biju šausmās.
Ļoti īsa un vienkāršota izglītības programma. Fermentēti piena produkti rodas pienskābes fermentācijas (LAC) rezultātā. Ar šāda veida fermentāciju glikoze kļūst par pienskābe.
Baktērijas noārda piena laktozi un iegūst no tās glikozi, kas nepieciešama LAB. Pienā bez laktozes cilvēks jau ir pabeidzis šo darbu. Viņš izņēma laktozi un pievienoja glikozi. Tāpēc fermentēta piena fermentācija pienā bez laktozes var turpināties bez problēmām. Glikoze un citi cukuri, kurus var pārveidot par glikozi, ir! Baktērijām ir ko raudzēt! Piena cukuram (laktozei) fermentācija nav nosaukta. Un par godu fermentācijas produktam - pienskābe.
P.s. Ir dažādi veidi, kā no piena izņemt laktozi.
P. P.S. Lai ārsti man piedod ICD. Tīra iespēja!



Par šo tēmu:

Jogurts ar baktēriju starta kultūrām (narīns, VIVO uc) (2)