Bulgāru pipari, marinēti ar burkāniem

Bulgāru pipari, marinēti ar burkāniem

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Saldie pipari	2 kg
burkāns	1 kg
ūdens	1 litrs
etiķis 9%	150 ml
dārzeņu eļļa saulespuķu	1 glāze
cukurs	1 glāze
sāls	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet piparus kā parasti - mazgājiet, noņemiet sēklas. Sagrieziet piparus mēlēs, kubiņos, sloksnēs, kā vēlaties.
• Nomizo burkānus un sagriež šķēlēs.
• Sajauciet visas receptes sastāvdaļas traukos, kuros gatavosiet. Pagatavojiet 10-15 minūtes pēc vārīšanās.
• Kārto sterilās burkās, satin. Bankas jāiesaiņo un jāatstāj, līdz tās pilnībā atdziest.
• 

Laiks sagatavošanai:

no vārīšanās brīža 10-15 minūtes.

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Jūs varat lietot mazāk augu eļļas.
Vienkārši, ātri pagatavojami un garšīgi. Burkāni ir al dente, mums tie patīk.
Es gatavoju 18 minūtes.
Recepti iedeva mana māsa Lida, viņa to atrada kādā žurnālā. Es nezinu, kas ir autors, bet esmu viņam ļoti pateicīgs.

Līdzīgas receptes

Žāvēti bulgāru pipari (Administrators)

Paprika uzkoda ar fetas sieru (Tanulija)

Saldie pipari ar sviestu un medu (nila)

Tonija, mums arī garšo tukšie burkāni sagatavēs! Paldies par vienkāršu, bet ļoti atbilstošu recepti gaidāmo dārzeņu sezonai. Mēs noteikti mēģināsim!

[Rada-dms]

Rada-dmsPaldies, ka apskatījāt recepti.
Recepte ir vienkārša. Ņemt vērā!

Tonija arī pieņēma zināšanai recepti. Bet, kamēr pipari joprojām nepārdod to, kas man patīk ... Bet es noteikti to darīšu!

[Nadjušičs]

Nadjušičs, Ceru, Es priecājos, ka pamanījāt recepti.
Gatavojieties, jums patiks šī tukša.

Tonija, paldies par recepti, es mēģināšu to pagatavot.

[Junna]

Junna, Nataša, labi, ka es nokritu blakus.
Pavārs, jums patiks salāti!

Es ziņoju, es sagatavoju "pamatojoties uz":

Nomizoti 1,7 kg paprikas un 850 g burkānu, pēc tam sagriež tos trīsstūros

Viņa sajauca dārzeņus un salika burkās uz pakaramajiem.
Pagatavoja marinādi: 1500 ml ūdens + 250 ml 9% galda etiķa + 3 ēdamk. l. b / g sāls + 3 ēdamk. l. b / g cukura.
Dārzeņus ar marinādi izleju uz burku pakaramajiem un katrā burkā pievienoju 1 ēdamkaroti. l. augu eļļa (rafinēta kukurūza) kārbās ar 0,75 litriem un 2/3 st. l. 0,5 l burkās, kas aizvērtas ar skrūvējamiem vāciņiem un nosūtītas uz pannu sterilizēšanai (0,75 - 25 min., 0,5 - 20 min.) iznāca 4 burkas ar 0,75 l un 3 burkas ar 0,5 l. un vēl nedaudz marinādes atstāja citam gabalam
Sterilizācijas beigās es ievietoju visas kannas ar gaisa dzesēšanu vannā uz mikrošķiedras dvieļa

Iznāca garšīgi, mēs no viena pipara gatavojām sagatavi, izmantojot līdzīga veida receptes. Arī šī opcija ir laba.
Vēl viens šī preparāta pluss pēc analoģijas ar marinētu papriku pagatavošanu: no gataviem konserviem varat ieliet sasmalcinātus svaigus baltos un sarkanos kāpostus ar aukstu marinādi - jūs saņemat garšīgus salātus, bet tiem jāstāv vismaz nakti, kāposti, lai sadraudzētos ar marinādi.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, labi, ka receptes ir līdzīgas!

Tonija, paldies par recepti!
Es ļoti gribēju pagatavot piparus ar burkāniem, bet es nevarēju uzņemt visas receptes, viss nav pareizi ...: girl_pardon: Un jūsu, šķiet, ir piemērots, interesants un vienkāršs!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoņina, Man ļoti patika marinētu paprikas ar burkāniem variants, kā arī piparu un burkānu attiecība. Tagad, marinētas paprikas, es gatavošu ar burkāniem: gan skaistu, gan garšīgu.
Paldies, ka padalījāties ar mums ar šo lielisko recepti.

nosūta uz pannu sterilizēt (0,75 - 25 min., 0,5 - 20 min.)

nākamreiz mēģināšu sterilizēt mazāk par 5 minūtēm.

[alba et atra]

alba et atra, Helēna receptē, viss ir izvēlēts, garša ir harmoniska.
Jūtieties brīvi gatavot!



OgneLo, Marina ま り な, Es nesterilizēju, viss ir brīnišķīgi, lai to uzglabātu pagrabā.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoņinadiemžēl man nav pagraba (mēs esam bez zirgiem), un ledusskapis un saldētava gandrīz vienmēr tiek piepildīti maksimāli, attiecīgi, ja iespējams, es uzreiz gatavoju burkās, lai uzglabātu dzīvoklī.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な,

Es uzreiz gatavoju burkās, lai uzglabātu dzīvoklī.

Tagad viss ir skaidrs!

Nākamie gandrīz 4,2 kg piparu un 2 kg burkānu ietilpst 7 + 4 + 2 kārbās pa 0,72 litriem katrā
Šoreiz par 1500 ml ūdens es paņēmu 200 ml 9% etiķa un 3 ēd.k. l. b / g sāls + 3 ēdamk. l. b / g cukura. Ar šo marinādes daudzumu man pietika, lai piepildītu 8 kannas. Vēl par 5 kārbām man bija jāsagatavo nepilnīga pildījuma daļa.
Eļļa, 1 ēd.k. l. pirms pildījuma ielešanas ielej burkā. Sterilizē 20 minūtes, šoreiz atdzesē tajā pašā pannā, kur tās sterilizē.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, Receptē viss ir harmonisks. Eļļu var samazināt!
Arī mēs ar vīru gatavojām šādus salātus.
Viņš dārzeņu kuterī pagatavoja burkānu, sagrieza šķēlītēs, sagrieza piparus, un es to vārīju katliņā un sarullēju.
Fotoattēli tiek ievietoti katru otro reizi.

Receptē viss ir harmonisks

jā, šī ir brīnišķīga un ļoti garšīga recepte, es vienkārši neēdu tik daudz cukura, tāpēc es to samazinu "pēc savas gaumes" ...
Es, otrais konservējums, nefotografēju, jo tas ir tāds pats kā pirmais: viss tiek sagriezts uz kubu griezēja ar trijstūriem (to ir ērti ēst ar karoti) un tajās pašās burkās (vienai vai divām ēdienreizēm).

[Anatoljevna]

Anatoljevna, paldies par svaigo piparu pagatavošanas versiju. Būtībā visu recepšu pamatā ir tomāti, nepārprotami ir atšķirīga garša. Es gribu to darīt.
Recepte satur etiķi. Tātad burkas būs iespējams uzglabāt siltā telpā?

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, arī es mazās burciņās

tajās pašās bankās (uz vienu vai divām ēdienreizēm).

Taņa-Fanya, Taņa, Mēģiniet,

Tātad burkas būs iespējams uzglabāt siltā telpā?

Mums ir pagrabs, kurā glabājas visa saglabājamā teritorija.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Paldies. tad es eksperimentēšu. Neaizmirstiet ziemā atteikties no abonēšanas - :)

Liels paldies par recepti, mums tā ļoti patika. Mēs ēdam ar prieku.

[Hvesja]

Hvesja, Irina, Es priecājos, ka jums patika šī veidne!
Mums ir vēl dažas burkas, mēs mīlam salātus!

[Anatoljevna]

Starp citu, ja sasmalcina šos konservus ar blenderi kartupeļu biezenī, jūs iegūstat garšīgu mērci. Ļoti veiksmīga un daudzpusīga recepte. Paldies, Anatoljevna, Antoņina,

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り なPaldies par interesanto mērci!
Es ļoti priecājos, ka recepte man patika!