Šefpavārs

Ārstēt H. pylori ar antibiotikām?
Labāks jogurts - garšīgāks un veselīgāks



Autors Rašits
Avots 🔗


Ikviens zina, ka 2005. gadā Berijs Māršals un viņa kolēģis Robins Vorens saņēma Nobela prēmiju fizioloģijā vai medicīnā "Par darbu baktēriju ietekmes izpētē Helicobacter pylori par gastrīta un kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu rašanos ". Kopš tā laika cīņa ar šīm baktērijām nav norimusi. Kā tagad pieņemts, viņi sāka viņu mocīt ar antibiotikām. Bet, kā tas ir pierasts baktērijām, nekavējoties izveidojās baktēriju celmi, kas ir izturīgi pret antibiotikām. Un, protams, jo tālāk mēs cenšamies likvidēt Helicobacter ar antibiotikām, jo ​​vairāk parādīsies celmi, kas kļūs izturīgi pret šīm antibiotikām.

Tomēr šajā pasaulē viss nav tik slikti. Ir ļoti vienkāršs veids, ja ne atbrīvoties Helicobacter pylori pilnībā, tad vismaz pabrauciet to zem grīdlīstes. Un šādā veidā tiek izmantots dabīgais jogurts. "ES izlēmu - un tāpēc, kamkaut ko tikt piekautam, Bet jums ir uzzini, kas ir semīti "- dziedāja Visockis. Precizēsim, kāda veida produkts ir šis jogurts. Izrādās, ka tas bieži (un visbiežāk) nemaz nav tas, kas mums ir visu pārtikas preču veikalu plauktos. Īsts jogurts ir pienskābes produkts, kas sākotnēji iegūts no Bulgārijas. Un tas sastāv no viena no tā sauktās bulgāru bacillus laktobacillu celmiem Lactobacillus Bulgaricus un termofilais streptokoks Streptococcus thermophilus. Un tas arī viss !!! Visus pārējos produktus, kas nesatur šīs baktērijas, pēc definīcijas nevar saukt par jogurtu. Tagad ieskatieties ledusskapī vai veikala plauktā esošo "jogurtu" sastāvā. Labākajā gadījumā kompozīcijā redzēsiet kaut ko tādu, ko sauc par "jogurta raugu". Plus ciete, biezinātāji, saldinātāji, skābuma regulētāji, dažādi E -... un daudz kas cits. Visbiežāk baktērijas tiek izmantotas kā sākuma kultūra. Lactobacillus acidophilus. Par šo baktēriju es neko sliktu nevaru pateikt. Laba baktērija, un, ja būs laiks, uzrakstīšu par to atsevišķu rakstu. Bet tas nav jogurts. Diemžēl ...

Viens no visvairāk reklamētajiem pseidojogurtiem ir Activia. Tiek apgalvots, ka divas nedēļas uzņemšanas, kā teikts reklāmā, uzlabo gremošanu. Tas notiek neskatoties uz to, ka pirms dažiem gadiem Amerikā Danone, kurai pieder Activia zīmols, ir piekritusi brīvprātīgi samaksāt līdz 100 USD visiem pilsoņiem, kuri sazinās ar uzņēmuma pārstāvniecību ar sūdzībām par reklāmu un produktu neatbilstībām. Tam speciāli tika izveidots 35 miljonu ASV dolāru naudas fonds. Lēmums par samaksu tika pieņemts pēc tam, kad septiņi pircēji iesniedza prasību tiesā. Viņi apgalvoja, ka Activia reklāma nav patiesa. Tātad, tā kā neatkarīgi pētījumi ir parādījuši, ka reklāma ir bezkaunīga melošana, un mēs nerunājam par gremošanas uzlabošanos. Nevēloties turpināt, Danone nolēma strīdu izšķirt ārpus tiesas. Kā jūs nevarat pateikt ar frāzi no viņu pašu reklāmas: "Ne visi jogurti ir vienlīdz noderīgi" ....

Kopumā mēs vairāk vai mazāk izdomājām, kas ir jogurts. Tagad izdomāsim, kāpēc īstais jogurts ir tik noderīgs. 20. gadsimta sākumā bulgāru ārsts Dr. Stamens Grigorovs bulgāru jogurta paraugos 1905. gadā atklāja īpašu laktobacilu veidu un nosauca tos Lactobacillus Bulgaricus - bulgāru nūja. Slavenais krievu zinātnieks Iļja Mečņikovs, viens no mūsdienu imunoloģijas pamatlicējiem, atklāja labvēlīgas īpašības Lactobacillus Bulgaricus. Savos klasiskajos darbos viņš saistīja bulgāru tautas ilgmūžību un veselību ar bulgāru nūjiņu patēriņu, kas satur jogurtu, un uzsvēra, ka šīs ir vienīgās baktērijas, kas vienā vai otrā veidā nekaitē cilvēka ķermenim. Mečņikovs bija pirmais zinātnieks, kurš izveidoja zāles, kuru pamatā bija Lactobacillus Bulgaricus ar nosaukumu "Lactobacillin". 1951. gadā ārsts Ivans Bogdanovs izolēja īpašu celmu no bulgāru jogurta Lactobacillus Bulgaricus MĀRCIŅAS-51 audzēja nekroticance (tulkojumā no esperanto: bulgāru nūja MĀRCIŅAS-51kas nogalina audzējus). Un no tā viņš izveidoja narkotiku "Blastolizīns". Tulkojumā no latīņu valodas "audzēja izšķīdināšana". Zāles 100% gadījumu pelēm iznīcināja potētos audzējus. Diemžēl rezultāti cilvēkiem bija pieticīgāki. Un drīz pēc Boganova nāves zāļu izlaišana tika pārtraukta. Lai gan internetā ir informācija par cilvēkiem, kuri ir pārbaudījuši šo medikamentu un atveseļojušies no dažiem vēža veidiem.

Kāpēc veikalu plauktos tik reti atrod īstu jogurtu? Nē, šī nav pasaules mafijas sazvērestība. Tas ir par mums pašiem. Pienskābes baktērijas tāpēc sauc par pienskābiskābska augšanas laikā izdalās pienskābe. Tāpēc īstais jogurts ļoti ātri kļūst skābs. Bērniem nepatīk skāba garša, viņi to neēd, tāpēc pieaugušie šādus produktus nepērk. Tāpēc pārtikas tehnologi izmanto celmus, kas izdala mazāk pienskābes un ilgāk nerūgst. Plus dažādi skābuma regulētāji, saldinātāji un tā tālāk. Tāpēc īsts jogurts mūsu veikalu plauktos ir tik reti sastopams. Starp citu, ja redzat produktu ar nosaukumu "Mechnikovskaya biezpiena piens", nekavējoties lietojiet to. Tas ir īsts bulgāru jogurts. Tikai ar citu nosaukumu.

Mēs izdomājām jogurtu. Tagad izdomāsim, cik tas ir noderīgi Helicobacter ārstēšanā. Izrādās uzņemšana Lactobacillus Bulgaricus ievērojami samazina to skaitu Helicobacter pylori. Nesen par šo tēmu ir parādījušies daudzi darbi. Dabiski, ka pasaulē nav brīnumu, un dažādi Bulgārijas baciļu celmi uz dažādiem Helicobacter celmiem iedarbojas atšķirīgi. Bet lielākā daļa pētnieku ir vienisprātis par vienu lietu. Parastā jogurta, pareizāk sakot, ne parasta, bet reāla, jogurta lietošana satur tieši Bulgārijas baciļas celmus, nevis ActiRegularis (faktiski baktērijas Bifidobacterium animalis ), ko reklamē Activia, palīdz samazināt Helicobacter baktēriju skaitu un dažreiz pilnībā atbrīvoties no tā.

Tā kā mūsu noliktavā bija klavieres krūmos viens no Bulgārijas baciļu celmiem Lactobacillus Bulgaricus LB-14, bija grēks neveikt eksperimentu. Tūlīt tika atrasta jūrascūciņa un nepilna laika maģistrante un mana biologa draugs. Nezināmā nomocīts un no bailēm drebēdams, viņš divas nedēļas dzēra jogurtu, kas gatavots no šī celma. Un ... notika brīnums !!! Šeit ir analīzes:
Helicobacter jogurta ārstēšanaHelicobacter jogurta ārstēšana

Var redzēt, ka pirmajā analīzē Helicobacter tests ir vāji pozitīvs, bet otrajā tas vispār netiek atklāts. Parasti es vienmēr lūdzu, lai testi tiktu veikti tajā pašā laboratorijā. Tā kā pat tad, ja laboratorija dod kļūdu, tad kļūda tiek atkārtota tajā pašā virzienā. Un jūs vienmēr varat pareizi salīdzināt dinamiku. Bet mēs strādājam ar šādām analīzēm. Tas nav jautājums. Pat steidzīgi veikts eksperiments parāda, ka Helicobacter pylori izārstēšanai nav nepieciešams lietot antibiotikas. Vispirms varat izmēģināt jogurtu. Un garšīgi un veselīgi.



Tas pats autors:

Bakteriolītiskā imūnterapija

Viroterapija

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība