Kviešu un rudzu pankūkas

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Kviešu rudzu-kviešu pankūkas

Sastāvdaļas

serums 370 - 400 ml.
olas 2 gab.
cukurs 20 gr.
sāls 0,5 tējk
kviešu milti 1 s. 75 gr.
rudzu milti, maizes ceptuve 75 gr.
rast. eļļa 20 gr.
soda 1 tējk
vanilīns

Gatavošanas metode

  • Olas sasmalcina ar cukuru un sāli, pievieno sūkalas, vispirms 370 ml. Pārējais var būt vai nav vajadzīgs, atkarībā no jūsu miltiem.
  • Mēs pievienojam visas pārējās sastāvdaļas, izņemot soda, un rūpīgi sajaucam jums ērtā veidā. Atstājiet to nostāvēties 30-40 minūtes, lai milti uzbriest.
  • Pievieno soda, atkal kārtīgi samaisa un sāk cepties. Tas, no kā jūs gatavosities, ir atkarīgs no jūsu ierīču parka. Šiem nolūkiem man personīgi ir mana vīra vecmāmiņas vecā cepšanas panna.

Trauks ir paredzēts

12-15 gabali

Piezīme

Pielāgojiet pankūku biezumu ar šķidrumu, bet labāk, lai tās būtu plānas. Pankūkas ir ļoti maigas.
Šodien es tos pasniedzu ar šokolādes saldējuma sviesta krēmu.
Gatavojiet ar mīlestību sev un saviem mīļajiem. Labu apetīti!

Ludmila
Es arī mēģināšu tādas izgatavot. milti patiešām ir visaugstākā pakāpe.
Žirafe
Man neērti jautāt, no kurienes rudzi?
Ludmila
Nu, ja atceraties, jūs vienmēr viņu ņemat līdz, mazgājat galvas ar Katerinu un aizmirstat somā. Es cepšu un ziņošu par brokastīm
Žirafe
skaidrs
Ludmila
Speckla, kā solīts. Garšīgi un veselīgi, es domāju. Karstāks, maigāks. Atdzesēts blīvāk. Cukurs nav uzreiz jūtams, un pēc tam pēcgarša ir tik patīkama. Īsāk sakot, mums tas patika.
Žirafe
Tas ir labi. Nākamreiz mēs atstāsim vairāk miltu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība