Skābā krējuma kūkas ar citronu

Skābā krējuma kūkas ar citronu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
skābais krējums	250 grami
olas c-0	2 gab
mīksts sviests	50 grami
augstākās kvalitātes kviešu milti	520-550 grami
cukurs	140 grami
sāls	šķipsnu
cepamais pulveris	1 tējkarote
soda	1/2 tējkarotes
svaiga citrona miziņa	1 tējkarote
citronu sula	2-3 ēdamkarotes
ieeļļo pienu
kausēts sviests eļļošanai	neobligāti

Gatavošanas metode

• Ielejiet soda saldā krējumā, samaisiet, atstājiet 10 minūtes.
• Pievienojiet olas, sāli, cukuru, miziņu un sulu, samaisiet.
• Pievieno mīkstu sviestu, samaisa.
• Pamazām pievienojiet miltus un cepamo pulveri, līdz iegūst mīkstu mīklu.
• Mīkla ir lipīga, bet es iesaku to neaizsprostot ar miltiem.
• Eļļojiet rokas ar augu eļļu.
• Mīklu sagriež kolobokos, apmēram tādā pašā svarā.
• Katru bulciņu sarullē miltos un ar rokām izlīdzina plakanā tortē, kuras biezums ir 1-1,5 cm.
• Ielieciet uz cepešpannas, notīriet ar pienu.
• Durt ar dakšiņu.
• Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, 35-40 minūtes.
• Ja vēlaties, eļļojiet karstās kūkas ar eļļu.
• Pasniedz ar pienu vai tēju.

Trauks ir paredzēts

Man ir 14 gabali

Laiks sagatavošanai:

apmēram stundu

Gatavošanas programma:

krāsns, picas krāsns.

Piezīme

Es pirmo reizi cepu cepeškrāsnī.
Otro reizi picu gatavotājā.
No aukstuma 10 + 5. Katrā cilnē ir 5-6 gabali.
Ļoti maigs, mīksts, aromātisks
Labi izcepts
Tie izskatās kā piena cepumi.
Var iztikt bez citrona, bet būs mīlīgs.

Lenus, fotoattēlā redzamās kūkas ļoti izskatās pēc pūkainām maizītēm!
Piena kūkas no bērnības, es arī ļoti, ļoti mīlēju. Diemžēl tagad tādu cilvēku nav.
Bet ir Lenuska kūkas, kuras mēs pagatavosim!
Paldies, Lenusenka, par recepti!

Lūdzu dārgā
Plātsmaizes ir noderīgas krējuma pārstrādei un tiek uzglabātas maisiņā uz galda, tās paliek tikpat mīkstas

[Podmosvička]

Podmosvička, Lījen, es atnācu pie tevis ar kūkām, kaut arī tās nav kūkas, tās ir kunkuļi, mans vīrs teica bunsiiiii, garšīgi, ātri, tīri.
Palīdzi sev !!!

Ārā ir drūms, fotogrāfija ir kaut kā tumša ...



Bet uz cepešpannas pēc cepšanas ...


Paldies no visas ģimenes

Forši ko!

Reiz bija
Jūs esat laipni gaidīti

[Podmosvička]

Podmosvička, Ļenočka, paldies par recepti! Krāšņas kūkas! Aiznesu uz cūciņu banku!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, ļaujiet viņam to saukt, kā viņš vēlas
Vissvarīgākais ir tas, ka jums tas patika un tas bija garšīgi
Ēd ar prieku

lettohka ttt, Lūdzu, Natusik
Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs



Es atkal esmu es, veca, stulba vecmāmiņa, ar nekaunīgu seju
5. izeja ir no Khoroshevskaya stacijas, no Polezhaevskaya jums jāmaina vilciens, vai ne?

Es vērpjos un aizmirsu durt ar dakšiņu, tāpēc izskatījos, ka man nav kūkas, bet čureki. Šādas smalkmaizītes skolā tirgojām.
Paldies par recepti! Ļoti garšīgs. Un vēl. Šie 8 gabali ir puse no normas.

[WIKI]

WIKI, paldies, ka uzticaties receptei
Kādi ir simpamponi

Un garšīgi, un jādara dažu minūšu laikā.Kamēr krāsns iesila, es tās jau biju sarullējusi. Viņi cepa tieši 35 minūtes.

Klase!
Mums tas arī jādara, ir skābs krējums.

[Elena]

Elena, atkal atnesa kūkas! Man tiešām atkal ir čureki, lai gan es apzinīgi mani šoreiz iedurēju ar dakšiņu.
Es domāju, es domāju, kāda būtu ātra cepšana manai mazmeitai pēcpusdienas uzkodām. Es negribēju raugu, jo rīt sākšu kūkas. Un tad es atcerējos par kūkām, visas sastāvdaļas ir tikai tur.
Un stunda nav pagājusi - viņi jau ir gatavi un smarža visai mājai!
Es to izdarīju uz pusi no normas, 8 gabaliem pa 70 g katram izmēram.
Vēlreiz paldies par recepti! Nekomplicēti, ātri, garšīgi, skaisti, pieejami produkti

[Wiki]

WikiKādus skaistus puišus tu atkal dabūji
Ēd ar prieku
Es arī nopirku skābo krējumu