Diētiskās zivis un biezpiena kastrolis

Diētiskās zivis un biezpiena kastrolis

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
par vienu porciju
maltas zivis	200 grami
mīksts biezpiens (man ir bez taukiem 0	100g
ola C-O	1 gabals
sāls, garšvielas	garša
piens vai ūdens
augu eļļa pelējuma eļļošanai
cepšanas trauks vai formas

Gatavošanas metode

• Maltā gaļā ielieciet dzeltenumu, biezpienu, samaisiet.
• Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
• Ja zivis ir liesas vai biezas, pievienojiet pienu vai ūdeni.
• Sakuliet olbaltumvielu ar sāli līdz maksimumam, viegli pievienojiet.
• Izklājiet formā, nesasniedzot augšdaļu 2-3 cm.
• Cep 200 grādos līdz zeltaini brūnai.
• Izslēdziet krāsni un atstājiet vēl nedaudz, ļaujiet tai iet.
• Pasniedziet ar svaigiem dārzeņiem, dabīgu jogurtu vai skābu krējumu ar zemu tauku saturu.
• Padome.
• Sildot, tas sāks rīstīties, tāpēc zem režģa novietojiet cepešpannu.

Trauks ir paredzēts

garša

Laiks sagatavošanai:

apmēram 90 minūtes, bez maltas gaļas sagatavošanas

Gatavošanas programma:

cepeškrāsns (gaļas mašīnā, ja nepieciešams), maisītājs

Piezīme

Piemērots bērnu pārtikai

[Lenus]

Es mīlu zivis un biezpiena kotletes. Man arī būs jāizmēģina kastrolis. Paldies par recepti!
Lenuskāda izmēra jums ir?

Laba veselība dārgais
Porciju veidnes no fiksētas cenas, keramikas, 10 cm diametrā.
Man viņi ļoti patīk, tie ir dziļi un izrādās tikai vienai porcijai.
Recepšu proporcijas ir pietiekamas divām veidnēm

Lenus, un kāds ir pelējuma augstums? Mēs esam atvēruši fiksētu cenrādi. Tiesa, visur viņiem ir atšķirīgs sortiments, bet pēkšņi ...

Augstums 6 cm.
Tāpat kā šie

Ļenočka, paldies! Rīt, ja nelīs, iešu uz veikalu.

[Elena]

Elena, un jūs ievietojat šīs veidnes tieši karstā krāsnī vai sildāt ar to?

Es iesildos, tad uzvelku.
Es tos izmantoju un cepeškrāsnī gatavoju sufli