Turēsies pie formas, neplīsīs

Lūdzu, iesakiet, ko jūs varat iedomāties. Es cepu produktu no smilšu mīklas alumīnija veidnē. Mīkla ir diezgan taukaina, forma ir ieeļļota, bet tomēr ceptos izstrādājumus nevar noplēst no formas. Kad tas atdziest un izžūst, tas iznāks, taču šī opcija nav piemērota. Es mēģināju likt veidni ar silikonu, viss darbojas tik labi, bet silikona gabalu dēļ nav skaisti cepti izstrādājumi.
Ko jūs varat domāt, kas nepieliptu alumīnija formai? Varbūt ir kādi īpaši pārklājumi?

[noolname]

noolname, tādā veidā:

Universāla nelipīga pelējuma atbrīvošana (mary_kyiv)

[noolname]

noolname, Es arī cepu alumīnija formā, bet cepšanai uz plēves piedurknes. Viss atdalās perfekti un pat biskvīts, kaut arī biskvīts nenokļūst tīri tīri, daļa no tā paliek uz plēves, taču tas ir niecīgs, salīdzinot pat ar cepamo papīru.
Es apkaisa veidni ar ūdeni no neliela smidzinātāja un labi pielīp pie mitras plēves.
Ja jūs pērkat maisiņus vai cepamo piedurkni, izvēlieties tos, kas uztur augstāku temperatūru, ir 200 grami, ir 250 grami.

Sveiki. līdzīgs jautājums par maizi. Es cepu uz tērauda pannas uz cepampapīra, kuru pārkaisa ar miltiem. pastāvīgi pielīp. Es izmēģināju dažādus miltus, bet papīrs ir vienāds. Es viņai grēkoju. vai ir veidi, kā nepielipt?

vai ir veidi, kā nelīmēties?

Mainīt papīru. Tagad es izmantoju pergamentu no "Globus", papīrs ir plāns un balts, es uz tā izdalīju maizi gandrīz bez pulvera, pēc cepšanas viss iet labi.
Starp citu nedeg. Tagad es internetā redzēju maizes fotoattēlu uz melnēja papīra krāsnī.

[Krona]

Ak, man visinteresantākais atradums ir pergaments no Freken Bock, kas atrodas katrā veikalu tīklā, netālu no mājas. Lēti un kvalitatīvi, iesaku

Krona,
Tas sāk brūnēt un kļūst trausls pēc vairākām lietošanas reizēm - un tāpēc nē, nē, man tālu ir tikai m-n Globus ((