Ninja virtuves ierīču ģimene

Svetik, vakardienas gaļu ieliec arī grilā "Receptes ...", lai tā nepazustu

[Irina S]

Irina S, Īru, un smagais grils dod papildu siltumu, man šķiet.

Dabiski, bet mazgāt to nav īpaši ērti. Es ceru, ka šim ir ne tikai grila forma, bet arī nedaudz svara un pietiekami daudz siltuma vienam steikam. Un, ja tas neizdodas, pēkšņi Grils nevēlas darboties bez savas restes, es ievietošu mazu uz lielas grila restes, un tas kaut kā atvieglos mazgāšanu. Es ļoti ceru.

un tas kaut kā atvieglos atmazgāšanu.

Īru valoda, un es samērcēju režģi tieši galvenajā katliņā ar mazgāšanas līdzekli, pēc tam visu labi izmazgāju ar otu

Būtu jauki tad uz pirmās lapas izveidot sadaļas - dārzeņi, gaļa, mājputni, konditorejas izstrādājumi, grili utt.



Vai šīs restes var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?

Īru valoda, un es samērcēju režģi tieši galvenajā katliņā ar mazgāšanas līdzekli, pēc tam visu labi izmazgāju ar otu

Es arī tā daru. To var mazgāt ļoti viegli, bet, tā kā esmu neredzīga vista, man ilgi jāmeklē režģis, meklējot nemazgātu vietu. Tāpēc es gribu kaut ko pielāgot vienam steikam.

bet, tā kā esmu neredzīga vista, man ilgi jāmeklē režģis, meklējot nemazgātu vietu.

Īrs, vai brilles nepalīdzēs?

Būtu jauki tad uz pirmās lapas izveidot sadaļas - dārzeņi, gaļa, mājputni, konditorejas izstrādājumi, grili utt.

Ol, labi, izvēlies šo tēmu pats, esi moderators, esmu pārliecināts, ka nevienam nebūs iebildumu. Dariet tur visu, kas jums patīk, es kā autore dodu jums carte blanche

Īrs, vai brilles nepalīdzēs?

Nē. Ar brillēm es vispār redzu, bet sīkumos - tikai zem deguna un tad, ja zinu, kur meklēt.

Ol, labi, izvēlies šo tēmu pats, esi moderators, esmu pārliecināts, ka nevienam nebūs iebildumu.

Mana paka ar kastroli un termometru tika nosūtīta uz arābu pastu ARAMEX, un tā mani nesasniedza. Pēc Amazon aprēķiniem man to vajadzēja saņemt vakar, bet šodien tas ir beidzies ... Izraēlā nav šīs pasta pārstāvniecības. Internetā es atklāju, ka ARAMEX piegādā tikai Izraēlai un pēc tam to nodod tālāk kādam. Es gaidīšu nedēļu un, ja to nedabūšu, rakstīšu Amazon. Sasodīts, atrasts, kura pastu nosūtīt Izraēlai.

Es šodien nopirku vistu par 1,4, nolēmu to cept visu Fedorā. Kraukšķīgā katliņā tika iebāzta vista un ielieta nedaudz vairāk kā puse glāzes ūdens. 12 minūtes uz tvaika, pēc tam piespiedu kārtā izlaist tvaiku, vistu iesmērēja ar runātāju (medus, sojas mērce, sāls) un uz gaisa frai, 20 minūtes 200 grādos.



Un šī ir pilna vakariņu versija

[Kaķene]

Kaķene, Lena, krāšņa vista! Un tikai pusstundas laikā.

Kā tas salīdzina ar gatavošanu cepeškrāsnī?



Rada-dms, un jaunajam gadam steiki Ninza grilā nav plānoti?

Turcijas sirdis grilā
Nogrieziet sirdis, atveriet tās, veiciet šķērsvirziena griezumus sirds iekšējā pusē, piekaujiet un iemarinējiet.
Cepiet GRILL MAX vienā pusē 3, 5 - 4 minūtes un otrā 3.

Kaķu dāma, Lena, krāšņa vista! Un tikai pusstundas laikā

Jā, ātri, vistas gaļa ir sulīgāka, pat krūts, kuru es neēdu. Ģimenei tas ļoti patika. Un tiešām ļoti ātri

Es nopirku polloka fileju ar atlaidi 5-ke, atkausēju - ne pārāk
Es pievienoju nedaudz sāls un pievienoju garšvielas zivīm, kas apceptas katliņā ghee, ielej krējuma maisījumu ar 2 ēdamkarotēm baraviku sēņu zupas (es to ļoti mīlu ar zivīm), piemēram:

🔗

Un tajā pašā režīmā, tikai samazināts līdz LO: MD, 10 minūtes
Tas izrādījās ļoti pieņemams pat no ne pārāk labām zivīm:

Dāmas ar kastroļiem, pastāstiet mums par noņemamā vāka mazgāšanu. Vai viņa mazgājas tikpat slikti kā māsīca? Tas pats rāpot? Vai arī tur ir iespējams noņemt daļu, kas nosedz sildelementu?
Kā izskatās vāks, kad to atver? Ar konditorejas izstrādājumiem?

[Lerele]

Rada-dms, vai jūs plānojat Ninzā grilēt steikus jaunajam gadam?

Gandrīz naktī pulksten 23.50 viņi cepās

(tev)

steikus, pārcēlās no lauku mājas, gulēja 4 stundas, vēlāk šovakar es jums pastāstīšu savus iespaidus salīdzinājumā ar Delonge. Un es jums parādīšu bildes!
Mēs būsim uz NG citā vietā.



Lerele, jau tik cepts, un vāks ir tīrs. Tomēr es steikus necepu katliņā, tikai garneles, kartupeļus, zivis, saldos kartupeļus. Es to paberzēju ar vates tamponu, un tas ir balts! Ir saite, kā demontēt vāku. Bet es domāju, ka, ja jūs darbināt pannu tvaika katla režīmā, tad, izjaucot iestrēgušo, to var noņemt ar drānu. Tāpēc bieža demontāža nebūs nepieciešama. Bet domājams, ka tas joprojām ir teorētiski.

Meitenes, makaronu veikalā ir šāds tvaikonis ar atlaidi, jādodas uz Fudik:
🔗
Tiesa, ja jūs to ievietosiet savā stendā, tas būs kritisks. 11 cm ieliktnis + 3 cm statīvs, un panna ir 13 cm ... Bet jūs varat pielāgoties kaut kam zemākam!
Kopumā es aicinu Tatjanu uz kopuzņēmumu, pretējā gadījumā es esmu tur, kamēr es esmu skumjš viens pats ...
Pirkums vācu makaronu veikalā (SP, Krievija)

Gandrīz naktī pulksten 23.50 viņi cepās
(tev)

Paldies, paldies dārgais !!!

Es gaidu vakaru

[Ludmila]

Meitenes, makaronu veikalā ir šāds tvaikonis ar atlaidi, jādodas uz Fudik:

Ludmila, viņai nav kāju, Ali ir daudz tvaikoņu ar kājām, ir silikona kājas

[Elena]

Elenajā, viņai ir statīvs atsevišķi, bet man patīk, ka tas ir vācu nerūsējošais tērauds, nevis siets.))

Vakar vakarā ieradās jauns grils, protams, es biju apdullināts 23 nosūtīti 26 saņemti, ar muitu viss ir kārtībā, rēķins ir nulle, es pat nesūtīju datus, bet varbūt viņi izmantoja iepriekšējos. Neuzkrītošās vietās ir pāris skrāpējumi, bet kopumā gandrīz ideāli.

Gatavi kartupeļi, kas sagatavoti, izmantojot cietes mazgāšanas un blanšēšanas metodi
Tas šķita nedaudz pāreksponēts, es to gribēju kā magones, lai gan man ir aizdomas, ka tas ir gandrīz neiespējami, es to izmēģināšu uz saldētas. Bet cik forši ir 20-30 minūtēs iegūt ceptus vai ceptus kartupeļus, nestāvot virs tā un netraucējot. pielāgosies tempam / laikam.
Vistas krūtis, kas marinētas sinepēs un majonēzē
Izrādījās ne gluži slapjš, bet es domāju, ka es to pārspīlēju.
Grils ir ļoti karsts, pat ne maksimāli, tas ir lielākais plyuchische. Krūtis un kartupeļi izskatās ļoti skaisti, lai gan es to iemetu nejauši ar kratīšanas rokturiem.

[Ceru]

Ceru, Apsveicu!

Neuzkrītošās vietās ir pāris skrāpējumi, bet kopumā gandrīz ideāli.

Kāpēc viņi nesūta jaunus, nez vai, visi kaut kādi noplukuši

bet man patīk, ka tas ir vācu nerūsējošais tērauds, nevis siets.))

labi, arī režģis nav pilns, ja tikai vāciski, bet Amerikas Amazonā viss ir ķīniešu valodā))
Man ir lielisks divu līmeņu tvaikonis no Element, labi, es nopirku sietu uz silikona kājām

[helenanik]

helenanik, Lena, vai jūs uz nakti vai dienu uz dehidratācijas režīmu ievietojāt mandarīnus un vistu?

mandarīni un vistas

Dienas laikā nedēļas nogalē es vistas gaļu dehidrēju, un mandarīnus noliku uz pulksten 12 vakarā, nākamajā vakarā vēl uz 2 stundām, lai gan varēja nepievienot

Kāpēc viņi nesūta jaunus, nez vai, visi kaut kādi noplukuši

Mani arī interesē. Mana grila ārpuse nekur nebija saplosīta un bija iesaiņota kā jauna, ar visām uzlīmēm, un iekšējai pannai apakšā bija saskrāpēts stūris un daži skrāpējumi. No kurienes? No manām divām paplātēm viena ir perfekta, otra - nedaudz nobružāta. Arī no kurienes? Viņi ir no vienas rūpnīcas kastes! Varbūt tas ir kapāt ķīniešu rūpnīcā?

Viņa dehidrēja vistu nedēļas nogalē dienas laikā, un mandarīnus nolika uz pulksten 12 vakarā, nākamajā vakarā vēl uz 2 stundām, lai gan varēja nepievienot

Paldies. Ir biedējoši to atstāt uz nakti.

Mani arī interesē. Mana grila ārpuse nekur nebija saplosīta un bija iesaiņota kā jauna, ar visām uzlīmēm, un iekšējai pannai apakšā bija saskrāpēts stūris un daži skrāpējumi. No kurienes? No manām divām paplātēm viena ir perfekta, otra - nedaudz nobružāta. Arī no kurienes? Viņi ir no vienas rūpnīcas kastes! Varbūt tas ir kapāt ķīniešu rūpnīcā?

Kopumā es pamanīju, ka amerikāņu grili ir iepakoti atšķirīgi - polistirolā un ey kartona kārbās, un man šķiet dīvaini, ja nav uzlīmju ar plēvi, kas aizsargātu vadības paneli.

Un meitenes, mans grils bija vienkārši super iepakots, nēsājiet to ar firmas uzlīmēm, maisā, putās un kastē, ideālā gadījumā, bet kastrolis kastē atradās kastē, it kā tas būtu izņemts un ne pārāk glīti likts atpakaļ un aizzīmogots, bet, tā kā viss kopumā, nepievērsa uzmanību

[helenanik]

helenanik, Lena, žāvēti mandarīni! Cik tie ir garšīgi! Bet nepietiek ... Mums steidzami ir nepieciešams kaut kas, tagad tie nav pieejami pasūtīšanai.

Kaķene, Lena, izcila vista, un pats galvenais - gatavošana sprintā!
Palaidnība, Ceru, ļoti ēstgribu kartupeļi un krūtis!

Un es nākšu ar pīrāgu.



Patiesībā es negatavojos cept pīrāgu. Vakar programmā Grill on the Roast sautēju vistas aknas ar sīpoliem, burkāniem un sēnēm, 20 minūtes. Pēc 10 minūtēm no programmas sākuma tika ielej 20% krējuma. Rezultāts bija ļoti garšīgs ēdiens, kuru es gatavojos pārvērst vai nu par pastēti, vai pasniegt ar kādu piedevu.

Es negatavoju pastēti, negatavoju sānu ēdienu, bet es cepu pīrāgu uz kārtainās rauga mīklas. Izrullēju vienu mīklas slāni ("Zvaigzne") līdz cepešpannas izmēram, paldies Lenai par ieteikumu un Natašai par to, ka viņš norādīja uz mežacūkiem. Es izliku pildījumu no aknām, pārkaisa ar sieru, ieslēdzu Cepšanas programmu, T-200 grādi, laiks 17 minūtes.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, kūka ir tik vienveidīga. kā jums patīk cepešpannas? Kā izskatās pārklājums?

Kā izskatās pārklājums?

Tas nav skaidrs, bet pārklājums ir ļoti labs - man ir tāds pārklājums uz grauzdētām maizes formām - es vispār neko neieeeju!

[Ceru]

Ceru, kamēr cep tikai vienu reizi, sagriež ar Teskom plastmasas nazi, pārklājums ir vesels. Cepšanas lapa ir tik kārtīga, man ļoti patīk, es pasūtīju vēl 2, cena ir smieklīga.

Es kopā ar Ali cepu šokolādes kūku jaunās formās - tās ir mazas, bet abas iederas grilā

Izrādījās labi, tikai vajadzēja mīklu vienmērīgi sadalīt

Šoreiz es cepu 170, 35 minūtes, Cepu

[elenanik, Lena]

Es esmu slinks, tagad es varu iedomāties, cik mazas ir šīs formas, bet divas garšīgas cupcakes uzreiz! Šeit es raku savās tvertnēs un atradu arī kaut ko cepšanai
- ar noņemamu dibenu.
- noņemams.
Taisnstūrveida būs jāuzliek uz statīva, lai to paceltu, pretējā gadījumā tas to deformēs.



elenanik, Lenašķiet, ka jūs meklējāt taukainu sietu? Tas notiek pēc kotletēm Lena, Kaķene... Es pasūtīju Delikateskā - 🔗.

Es pasūtīju Delikateskā

Svetik, paldies !!!!
Par kalmāriem lasīju aprakstā - gribu, nevaru, bet viss tomēr ir pieblīvēts, pēc NG pasūtīšu

Un man bija laiks, 30 tiks piegādāti).

[Divu grilu salīdzinājums - Contact Grill Delonghi CGH1030D un Ninja Foodi 5-in-1 4-qt. Gaisa cepeškrāsns, cepetis, cepšana, dehidrēšana iekštelpu elektriskajā grilā (AG301)]

Divu grilu salīdzinājums - Contact Grill Delonghi CGH1030D un Ninja Foodi 5-in-1 4-qt. Gaisa cepeškrāsns, cepetis, cepšana, dehidrēšana iekštelpu elektriskajā grilā (AG301)

Tomēr nav ļoti pareizi salīdzināt kontaktgrilu ar bezkontakta grilu.
Bet, tā kā tas notika, es uzreiz teikšu, ka zaudētāja acīmredzami nav.
Grilē mūs interesē steiki.
Galu galā gaļa steikiem ir dārga, un sliktas ierīces dēļ to var viegli sabojāt.
Uzdevums ir šāds - gaļu nekavējoties noslēgt augstā temperatūrā, temperatūras zondes kontrolē to novest līdz vēlamajai temperatūrai, ņemot vērā vēl inerciālo temperatūras paaugstināšanos gabala iekšpusē, lai iegūtu vēlamo cepšanu .
Tādēļ jums ir nepieciešama liela ierīces jauda, ​​augsta temperatūras robeža un labi paneļi vai pārklājums. Abas ierīces atbilst šīm prasībām.
Ņēma steikus no Miratorg New York.



Diemžēl gabali nebija vienādi biezumā, tāpēc salīdzinājums nebūs ļoti pareizs.
Steikus divas stundas ļāva atpūsties istabas temperatūrā.Viegli iesmērē ar olīveļļu.
Mēs sākām ar Ninja Grill.
Ninja saslima līdz Maksam ilgāk par 3-4 minūtēm, pēc sensācijām. Atkal es uzrakstīšu precīzu laiku, bet apmēram 12 minūtes.
Mēs ievietojām siltuma zondi steika biezākajā daļā, iemetām gabalu iekšā un ātri aizvērām vāku.
Viņi iestatīja laiku uz 4 minūtēm, pēc četrām minūtēm viņi to pagrieza un iestatīja vēl uz 4 minūtēm. Bet šeit ... bet nē, man nebija jāgaida četras minūtes. Minūti vēlāk temperatūra sasniedza 50C, man bija steidzami jāizņem steiks un jāuzliek uz iepriekš uzkarsētas plāksnes (neignorējiet šo padomu, ja vēlaties iegūt pareizo cepeti), pārklāju to ar foliju divās kārtās virsū un palicis pagulties.
Kopumā viņi raksta, ka steikam vajadzētu gulēt 10 minūtes, manā neprofesionālajā viedoklī steiks šajā laikā atdziest, un tad jums tas ir jāēd, sasildot sagrieztos gabaliņus uz sakarsēta akmens. Šoreiz mums nebija laika akmenim, tāpēc es to sagriezu trīs vai četrās minūtēs. Man jāsaka, ka steiks ir domāts tieši šim
laiks ieguva ilgoto 60C iekšpusē.
Šī ir temperatūra, kurā mūsu ģimene sāk ēst steikus. Tas ir, iegriezums ir pietiekami sarkans, bet asinis nenokļūst.
Gaļa bija blīva, bet maiga, nekūst, bet bija pilnībā sakošļāta, ļoti garšīga. Šoreiz Miratorgs pārsteidza.
Viņi ēda steiku, pārkaisa ar melno sāli un garšoja ar Modena balzamiko krēmu.





Kamēr Ninja steiks atpūtās, paneļi Delonhge 1030 iesildījās maksimāli.
Tādā pašā veidā viņi uzmeta otro plānāko gabalu uz apakšējā paneļa, pārklāja augšējo, tas ir, nodrošināja pilnīgu kontaktu.
Laiks tika noteikts 4 minūtes.
Trīs minūtes vēlāk temperatūra sāka strauji paaugstināties, temperatūras paaugstināšanās Delongē sākas agrāk, acīmredzot kontakta dēļ.
Pirms mēs varējām atskatīties, iekšā jau bija gandrīz 60C. Lai notīrītu sirdsapziņu un skaistu rakstu, steiks tika pagriezts par 180 grādiem, pārvēršot to uz otru pusi, taču gandrīz nekavējoties man tas bija jāizņem un jāliek zem folijas, jo temperatūra skrējiena laikā tikai sāka celties.
Un tas sasniedza gandrīz 70C gar plānajām malām, centrā līdz 68C.
Cepetis izrādījās stiprāks un nebija tik vienveidīgs kā no Ninzi, bet gabals bija plānāks par gandrīz vienu centimetru.
Gaļa joprojām izrādījās sulīga, mans vīrs ēda ar aizvērtām acīm, viņš nespēja atšķirt, viņš gandrīz nemēģināja saprast atšķirību.





Pilnīgi godīgi sakot, tas izrādījās garšīgāks un sulīgāks no Ninzi, lai gan, lai to atšķirtu, jums ir smagi jāpiepūlas. Bet Ninzi gabals bija biezāks, un cepetis bija mazāk stiprs.
Man šķita, ka Ninzi gabals izrādījās lieliskāks un sulīgāks tieši garozā.
Tomēr kontakta režģis rada sausas svītras vietās, kur spēcīgs kontakts ar rievoto virsmu rodas augšējā paneļa spiediena dēļ.
Un šīs svītras, manuprāt, nedaudz sabojā pašas gaļas garšu. Ilgu laiku es iemīlējos no šīm svītrām, man šķiet, ka dārgāka ir tikai skaista vienveidīga garoza.
Ninzi nav spiediena uz gaļas gabalu no augšas, raksts tiek iegūts paša gabala svara dēļ, un šīs svītras ne tik daudz "izlec" ne pēc garšas, ne pēc izskata.
Pati Ninzi steika izskats ir dabiskāks, ja tā drīkstu teikt, dabiski cepts, piemēram, no grila.
Starp citu, viņi kūpina abus grilus. Pat tad, kad Ninja strādāja viena, logs bija steidzami jāatver.
Delongē tika izlaista vairāk sulas, bet Nindzā tā varēja vienkārši iztvaikot iekšpusē un izdegt, kas, iespējams, arī notiek.
Abi steiki šķita sulīgi un garšīgi. Ir jāpielāgojas abiem griliem - jāsastāda dažādu gaļu un zivju dažāda biezuma tabula. Katram ir vajadzīga sava tabula, jo algoritms nav vienāds.
Pēc funkcijām ir skaidrs, ka ierīces ir atšķirīgas, katrai no tām ir savas papildu piekariņas.
Dehidrators un konditorejas izstrādājumi pie Ninzi salīdzinājumā ar lieliskām vafelēm, spēja cept uz divām rūtīm vienlaicīgi Delonge. Starp citu, Delonge jūs varat pacelt augšējo paneli, lai nedaudz atdarinātu "bezkontaktu".
Es izmantoju šo iespēju, lai sildītu sviestmaizes un pankūkas, ceptu siera kūkas un gatavotu karstas sviestmaizes ar šķidru pildījumu.
Abus režģus ir viegli tīrīt, bet, ja uz Delonge grila tiek noņemti abi paneļi ar vienu rokas kustību, tie tiek novietoti leņķī uz izlietnes sienas, un visas oglekļa nogulsnes tiek izskalotas vienkārši ar suku. Tad ūdens plūst uz leju, un jūs tos ievietojat atpakaļ. Nav nepieciešams turēt un skalot paneļus simts reizes.
Ninjai ir ļoti smags grila ieliktnis, tas jāpārvērš, jāizskalo no visām pusēm.
Tātad arī apakšējā panna ir jānomazgā, nemaz nerunājot par to, ka jānomazgā sildelementus nosedzošā augšējā acs. It īpaši pēc zivīm un garnelēm, jo ​​smarža joprojām ēd.

Es plānoju salīdzināt abus režģus par tiem pašiem produktiem pēc NG.
Un kā viņiem patīk šeit teikt, es viņus abus ļoti mīlu un nevienam nedošu!
Protams, apstākļu dēļ viss tika sagatavots steigā. Es atkārtošu pēc NG, eksperimenta tīrībai sagriezīšu vienu biezu gabalu divās daļās, mēģināšu izvadi padarīt tādu pašu temperatūru, lai salīdzinātu izcirtņus.
Ja jums ir jautājumi un nianses, tad jautājiet, es centīšos tos ņemt vērā un atbildēt.
Priecīgas meitenes un zēni! Labi steiki jums un, pats galvenais, vairāk naudas viņiem un stiprāka veselība, lai tos varētu baudīt !: Drinks_milk:

[Rada-dms]

Rada-dms,
Paldies par salīdzinājumu! Ninja steiks ir skaistāks un sulīgāks, pateicoties plānākai garozai. Kontaktgrils spiež gaļu, un tas, manuprāt, ir tās mīnuss. Es neesmu īpašs steikos, un es iedevu savu kontakta grilu, nedraudzējoties ar viņu.



Šodien es arī izdarīju kaut ko līdzīgu salīdzinājumam. Atcerieties, ka mans vīģes steiks zina, kura govs daļa ir grilēta. Iznāca ne gluži ar zoli un ar termometru varēja rēķināties ar labāko rezultātu, bet bez tā steiks izrādījās ēdams. Viņam līdz Jupiteram līdz pilnībai, bet tomēr izrādījās kaut kāds steiks. Man bija palikuši vēl divi steiki, es tos ievietoju saldētavā. Un šodien es nolēmu izmēģināt saldētu steiku pagatavošanas metodi Fudik. Rezultāts ir divas zoles. Neveiksmīgs rezultāts ir arī rezultāts. Tagad es zinu, ka nav skaidrs, kāda gaļa, kas varbūt nemaz nav piemērota steikam, tiks cepta grilā, līdz tā būs ēdama.

[Palaidnība]

Palaidnība, Nadia, krūtis izrādījās lieliskas, es pat nevarēju atrast citus vārdus!

Kaķene, vista izskatās satriecoši! Labas vakariņas tur!

Irina S, Ira, tāpēc es pat nebūtu nojautusi, ka no sirds gatavoju steikus! Paldies par ideju, mans vīrs viņus ļoti mīl.

helenanik, Es lietoju zivis sēņu mērcē! Patiešām, ātri un garšīgi!

Cvetaal, Svetočka, es biju pārsteigta ar pīrāgu, tas izrādījās ļoti interesants un nepārspējams, bet izskatās, ka pieci plus!

helenanik, Lena, ir lieliski, ka jūs varat uzcept divus uzreiz, nākamreiz parādiet man kuteri. Es arī sapņoju izmēģināt augstās formas tērpus.

Īsāk sakot, es to apbrīnoju, visu salaboju, es jutos kā ēst, bet gāju gulēt - lai attīstītu gribasspēku!

[Rada-dms]

Rada-dms, Es tagad ēst, viens. Vai pat ar pusi. Divus nemācēšu
Man rīt būs jāpērk gaļa, man tiešām ir tefila grils, bet tu gribi ēst, viss ies

[Lerele]

Lerele, šādi var redzēt, kā tas notiek, un ko mēs ēdīsim kopā ar viņiem. Mēs atstāsim zemniekus vai arī paši to izdomāsim

[Rada-dms]

Rada-dmsPaldies par tik detalizētu divu grilu salīdzinājumu! Es viņu ļoti gaidīju
Viss ir krāšņi aprakstīts. Lasot radās sajūta, ka es viņus personīgi izmēģināju
Es esmu ļoti priecīgs, ka Ninja nepievīla un izrādījās Delongy cienīgs konkurents. Un tad līdz pēdējam brīdim mani mocīja šaubas, varbūt nevajadzēja velti pasūtīt grilu Ziemassvētku vecītim? , varbūt tev vajadzēja grilēt Delongy? Protams, es saprotu, ka tās ir nedaudz atšķirīgas ierīces, bet galvenais, ko es pats uzzināju. Steiku ziņā Ninja nav sliktāka
Tagad es gulēšu labi.
Es ceru uz turpmākiem eksperimentiem! Prieks tevi lasīt!



Irina S, un jūs gatavojāt steikus bez temperatūras zondes?

Kartupeļi, gandrīz kartupeļi. (20 minūtes, vairākas reizes sajaucot). Uz aligatora kartupeļus sagrieza 12x12 kubiņos. Pārkaisa ar olīveļļu, sāli un ķiploku pipariem. Gatavošana kraukšķīgā pannā.

Sveta, es atradu tavu kartupeļu recepti, pastāsti, kā to izdarīt, lai bez cepšanas tas izskatās gandrīz kā magoņu sēklas, bet viņi man tieši to jautā, kāda bija temperatūra?

Nadia kartupeļus vārīja multicast pannā, nevis Grill. Gaisa trauksmes režīms, T-210 vai 200 (kad tas ir), laiks 15-20 minūtes, iepriekš uzkarsējot 10 minūtes. Laiks ir atkarīgs no kartupeļu daudzuma. Izgrieziet ar aligatora ieliktni 12x12 mm. Žāvēti ar papīra dvieļiem, salocīti bļodā, pārkaisa ar olīveļļu un garšvielām, iemesti un ievietoti kraukšķīgā katliņā (vai dubultā katlā). Šajā procesā es to sajaucu vairākas reizes. Kad tas ir gatavs, tas čīkst. Patiešām, ļoti līdzīgs McDonald's. Es to vēl neesmu pagatavojis grilā, bet tur tas cepas stiprāk. Rādīja divas Lenas.

nākamajā reizē parādiet griezēju.

Ol, tā ir problēma - ļoti maiga, tikai ar dakšiņu
Mazās formās tas ir normāli, un nedaudz vairāk tas neizdodas sagriezt, bet ļoti garšīgs. MB ir jācep vairāk, bet man ir bail nožūt

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, paldies par detalizētu grilu salīdzinājumu! Man nav delongas un vairs nebūs)). Ir Steba, bet viņš jau sen ir iespiests skapja tālākajā stūrī). Es mīlu nindzju)).

Sveta, paldies! Es griezu ar aligatoru 6 mm, es mēģināšu griezt ar lielu sprauslu. Meitenes, vai jūs domājat, ka jums ir jāpalēnina temps? vai laiks?
Kādu dienu es izmēģināju baklažānu ruļļus ar pildījumu iekšpusē, acīmredzot biezpiena-ķiploku garšaugus, ļoti garšīgus un tie ir tik briest, glīti, ir skaidrs, ka viņi cepti pannā ar tonnu eļļas, es to nekad nesaņemu. Lūdzu, iesakiet, kā vislabāk pagatavot grilu. Uz gaisa sasmalcināšanas vai grilēta, kā plāni sagriezt?

Nogriezu ar aligatoru 6mm

Nadia, kas attiecas uz mani, tie ir ļoti plāni gabali, tie būs jāsajauc biežāk, kā rezultātā tie saplīsīs. Ja pazemināsiet temperatūru zem 200 grādiem, tad uz kartupeļiem neveidosies kraukšķīga garoziņa. Es runāju par bieziem stieņiem, es negriezu tik plāni. Varbūt es kļūdos, ļaujiet meitenēm to labot.

Un es cepeškrāsnī cepu baklažānus ruļļiem, sagrieztus 5, maksimāli 7 mm biezās plāksnēs, suku ar olīveļļu. Man ir Thermogrill režīms, jo tie sāk nedaudz brūnēt, kas nozīmē, ka viņi ir gatavi. Ninzā es neveidotu tādas sagataves - nav pietiekami daudz šķēlīšu, lai tās ietilptu.

Irina S, vai jūs gatavojāt steikus bez temperatūras zondes?

Bez. Mana galvenā zonde joprojām ir ceļā. Tas darbojas labi grilā un bez temperatūras zondes. Es grauzdēju zivis, cūkgaļu, jēru, tītara sirdis un liellopa gaļu. Tas ir kā uz grila! Viņš tevi nepievils, tas ir 100%

[kaprīze23]

kaprīze23, tu esi traks? Kopumā esmu pārsteigts, kā jums ir pacietība nedrukāt))))

Marinēta dūrīte tikai tomātu sālījumā, 25 minūtes zem spiediena

Sasmērēts ar sviesta, Vorčesteršīras, ķiploku, piparu un kļavu sīrupa maisījumu (paldies Svetikam par zināšanām), gaisā kraukšķīgas 10 minūtes:

Starp citu, silikona caurule tvaika noņemšanai neļāva iegūt spiedienu, mums bija jāpārtrauc programma un jānoņem, acīmredzot, nevis mūsu kastrolis piederums

caprice23, zaudēji prātu? Es parasti esmu pārsteigts, kā jums ir pacietība nedrukāt))

Un neviens cits man to nedeva. Kaut kur slēpti meli

Es ievietoju otro partiju dehidratācijai, katru mandarīnu sagriež 3 daļās, tie ir tikai 9 mandarīni