Tang-jong piena maize

Līdzekļi pieskrūvēti

Eņģel, kāpēc mēs nepievienojam miltus vai kaut ko citu? Un milti katram ir atšķirīgi. Mūsējie, tāpēc ir ļoti maz, ko pievienot, un itāļu divas karotes ar augšu. Kas tu esi? Neuztraucies.

Parasti man viss ir skaidrs. Tāpēc tas jau ir principa jautājums. Ja pievienoja visus šķidrumus, tad viss bija normāli. Divas vai trīs ēdamkarotes miltu ir par daudz. Es to pārtaisīšu. Es to cepu vairākas reizes, līdz atradu optimālo mīklas daudzumu savai formai. Nav brīnums, ka apjuku. Kaut kur es nenofiksēju numuru.

[Svetlana]

Svetlana, vai tas izdevās labi?

Andžela, pievienojusi arī miltus, trīs karotes palikušas ar augšu. Domāju, ka sajaucu ar ūdeni

Andžela izlabos manu ziņojumu par maizi, man nebija laika pabeigt iepriekš minēto, viņi bija apjucuši.
Ko es varu teikt ..... tikko es atnācu no koncerta un uzreiz iepļaukāju rokas, viņi ir draiski, tiecās pēc maizes, uz nakti toreiz. Un tagad par pašu procesu man arī bija jāpievieno milti un vēl liepa. Dega MV, naktī. Mana gaume, bet izskats nederēja, es meklēšu ēdienu maizei, es gribu, lai tas izrādās kā attēlā. Paldies vēl un vēl

bija jāpievieno arī milti un vēl kaļķi.

Man viss jau ir skaidrs. Es pārlasīju savas piezīmes. Nepieciešams mazāk šķidruma. Tagad es to pārbaudīšu un izlabošu.

Man nepatika izskats, es meklēšu ēdienu maizei

Tas ir MV. Tajā iznāk tādas ne pārāk skaistas. Peks par visu, ko esmu rakstījis iepriekš. Bet jums ir jāpērk formas tērps.

Angela, liels paldies par recepti !!!))) Jā, es pievienoju miltus, bet mīkla ir maģiska))) un šķiet, ka milti ir vienādi, un raugs ir tāds pats, bet tas pieauga ātrāk , un krāsnī tas pieauga labāk (salīdzinājumā ar iepriekšējo reizi), pārspīlēts, garoza ir gaišāka)))) Bet ļoti garšīga maize)))

[Tatjana]

Tatjana, paldies par padomu. Es visu izlabošu) Es priecājos, ka maize man patika.

Svetlana, redzēja tikai griezumu. Viss ir labi. Labi padarīts)

Šeit ir ievietota fotogrāfija, ļoti yummyoooo !!!!))))) Paldies vēlreiz Angela!)))))

[Tatjana]

Tatjana, nekas nav cepts. Lieliski. Labi padarīts!

Man viss jau ir skaidrs. Es pārlasīju savas piezīmes. Nepieciešams mazāk šķidruma. Tagad es to pārbaudīšu un izlabošu.

Andžela, vai tu to jau esi labojis? Es gatavojos cept šonedēļ, baidos kļūdīties, jo maizi reti mīcu ar rokām.

Nē, dārgais, es vēl neesmu cepis. Aizņemts ar kādu citu. Varbūt rīt. Samaziniet mililitrus par 30 šķidrumiem. Nevis 220, bet sākumā ielej 180. Tad pievieno, ja tā. Vai arī nedaudz pagaidiet.

Mana atskaite, es negribēju to parādīt, stipri uz mani kļuva sarkana. Paldies. Ļoti garšīgs iznāca.

[Mirtochka]

Mirtochka, tava maize ir skaista)

Samaziniet mililitrus par 30 šķidrumiem. Nevis 220, bet sākumā ielej 180. Tad pievieno, ja tā. Vai arī nedaudz pagaidiet.

paldies, sapratu

, jau fiksēts?

Meitenes, pienam ar olu jābūt 160 ml. Jūs pat varat 150. Paskaties uz fotoattēlu (tas esmu es pats sev), kur var skaidri redzēt, cik daudz šķidruma ir stiklā. Es palūdzu priekšniekam to salabot.

Andžela, es to atkal cepu! Garšīga maize, plāna garoziņa, nesalīdzināma drupa! Paldies!!!)))

[Tatjana]

atkal to izcepu

Tatjana, Es priecājos, ka maize man garšo un tā sanāk ļoti labi. Cep jau ar jaunu šķidruma daudzumu?

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, Es arī ar ziņojumu. Skaistums ir apšaubāms, bet es tomēr to parādīšu.



Divkārša porcija. Es nesapratu, ka šādām formām vajadzēja būt četrām. Kad sāku locīties, sapratu, bet viss jau bija sadalīts un sagatavots. Nekādā veidā neietekmē garšu. Drupa ir laba pūkaina un garšīga.Piena maizes nekad nav par daudz, tās pazūd ar neticamu ātrumu. Augšpusi nesmērēju.

[ang-kay]

ang-kay, Eņģel, tavs ..

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Šefpavārs]

ŠefpavārsPaldies

Es arī esmu ar ziņojumu

Anna, tas izrādījās interesants pēc formas, bet galvenais ir tas, ka tas garšoja. Fotoattēls parāda, ka viss ir pieaudzis un izcepies)

Eņģelis, tavs.

Gal, forši. Kā kūka. Un jums ir tik interesanta forma.

[Andžela]

Andžela, Apsveicu!

Un jums ir tik interesanta forma.

Eņģel, tā nav forma, tas ir māla pods. Es to nopirku flomarktē par 50 centiem tikai maizei. Sen neesmu tajā cepis.
Un .. jā Ar medaļu!

[Andžela]

Andžela, apsveicu ar medaļu un paldies par brīnišķīgo maizi

Andžela, hoteoa mēģini izcept šo maizi un aizmirsu. Mums atkal jāpierāda sevi.
Apsveicu ar uzvaru!

Andžela, ar medaļu! Es ļoti gribēju tādu maizi. Forma man ir par mazu, bet ir pīle))))

Mana forma ir pārāk maza

darīt pusi normas

Andžela, ar medaļu !!!! Jā, cepts ar izmaiņām, brīnišķīga recepte!))

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, ar Uzvaru un Mjadalku !!!

[Andžela]

Andžela! Apsveicam! Un es viņu nekad neredzēju ... ļoti interesanta recepte, vienkārši super-duper!

Apsveicam! Pienācīga recepte.

Apsveicam ar medaļu! Pelnīti!

[Angela,]

Angela, ar vēl vienu medaļu un izcilu maizi! Grāmatzīme un cep vairākas dienas.

Apsveicu ar nākamo medaļu !!! un es cepšu recepti grāmatzīmēs

Meitenes, paldies jums visiem par apsveikumiem! Ļoti labi

Apsveicam ar pelnīto medaļu!

[gawala]

gawala, Gaļina, kāda cita tēmā nav pilnīgi pareizi norādīt, kam un ko teikt. Pati Andžela spēj izlemt, ko var izdarīt viņas tēmā.
Turklāt manām pazemīgajām domām, protams, netika dotas receptes, bet gan sastāvdaļu skaits, lai būtu skaidrs, ka sākotnēji norādītie 220 ml šķidruma šai receptei, visticamāk, ir labāki nekā sliktāki.

Un tas ir ļoti interesanti, kas ir tik sarežģīts "Baltā kalna" tehnoloģiskajā ķēdē?

Mēs varam pāriet uz citu tēmu, lai noskaidrotu notiekošā pareizību.

Oho ...

Oho ...

Nekrīt. Meitene izdzēsa manējo, es - manu. Visi palika nepārliecināti.

Un tas ir ļoti interesanti, kas ir tik sarežģīts "Baltā kalna" tehnoloģiskajā ķēdē?

Pilnīgi nekas. Tikai nianses.

Pati Andžela spēj izlemt, ko var izdarīt viņas tēmā.

ES varu. Es vienkārši neredzēju to, kas sākotnēji tika rakstīts. Bet es domāju, ka, ja ir cita recepte, tad tā ir jāizklāsta ar jūsu pašu recepti, nevis jāuzraksta citā receptē. Es ceru, ka nav aizvainojuma.

ka sākotnēji norādītie 220 ml šķidruma šai receptei ir diezgan labāki,

Ja šie 220 ml deva mīklas blīvumu, kas nepieciešams formēšanai, tad jā. Un acīmredzot viņu bija daudz par šo recepti. Neaizmirstiet, ka ārpuspadomju telpas milti ir pilnīgi atšķirīgi. Es vienmēr samazinu šķidrumu ārzemju receptēs, jo izrādās mīkla pankūkām, nevis maize.

Andžela, un es ar pateicību negaidīti izrādījos daudz mīklas, man nācās izņemt kūkas pannu, 220 ml šķidruma, atvērtā cilne karājas, iespējams, no tā laika, kad atnesāt recepti. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu.

[Zoja]

Zoja, prieks, ka man patika. Tik cepts! Vai jūs pievienojāt miltus?

Angela, nē, nepievienoja, sākumā viņa paņēma par 30 g mazāk no kopējās summas, pēc tam pievienoja atlikušos 30 g, tas izrādījās nedaudz plāns, ilgi mīcīts, neizlasīja pēdējās diskusijas, nolēma, ka tas tā tam vajadzētu būt, mīkla tika savākta bulciņā, maize ir bezsvara un ļoti maiga.

[Zoja]

Zoja, saprotami. Labi padarīts)

[Andžela]

Andžela, Apsveicu ar uzvaru!
Es joprojām nevaru tikt pie jūsu receptes.) Sakiet man pliz, man ir 29 * 10 * 8 cm forma - vai tad labāk mīklu sadalīt divās formās?
Jūsu recepte satur formu 39,5 * 23 * 14,5 cm - izrādās ļoti liela, gandrīz cepešpannas)

[Jūlija]

Jūlija, Es nezinu, kā es uzrakstīju šo izmēru. Manas formas izmērs ir 30 * 9 * 9. Tas ir virsū. Apakšdaļa ir mazāka. Jums būs taisnība. Es palūgšu jums to labot. Šķiet, ka manā galvā bija tumsa)
Paldies par komplimentiem)

[Andžela]

Andžela, Sapratu paldies