Cukini, piemēram, cepti kartupeļi

[Labu apetīti!]

Cukini, piemēram, cepti kartupeļi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini	pēc pieprasījuma
augu eļļa vai cūkgaļas tauki cepšanai	Maz
sāls pipari	garša
ķiploki	neobligāti
zaļumi	garša

Gatavošanas metode

• Ja jums ir cukini, proti, veci, labi cukini, ar biezu, izturīgu ādu, tad es iesaku tos sagatavot šādā veidā. Smalkie cukini tā neizdosies.
• Mēs notīra cukini no mizas un serdes. Es bez liela entuziasma noņemu iekšējo, šķiedru daļu (šādus pavedienus). Man patīk garša pēc sasmalcināšanas.
• Tātad, mēs nomizojām cukini un mums tie jāsagriež. Gabaliem jābūt apmēram centimetru bieziem.
• Cepšanas traukā ielej eļļu, ja jūs neesat veģetārieši vai neuzturat badu, tad pirms tauku kausēšanas es iesaku cūkgaļas taukus vai pat apcepiet svaigu speķa gabalus, un nākotnē būs cukini ar sprakšķiem. Bet es jau biju apjucis.
• Mēs ieslēdzam apkuri un, kad eļļa ir labi sasilusi, ielejiet mūsu cukini un nepieskarieties tam, līdz apakšā izveidojas zelta garoza. Sajauciet, atstājiet vēlreiz, līdz veidojas garoza. Kamēr process turpinās, notīriet ķiplokus un smalki sagrieziet tos. Ja kas, man patīk sagriezt šķīvjus un ķert tos, kurus bija neuzticami cept. Man patīk.
• Kad redzat, ka garoza ir izveidojusies uz otras virsmas, pievienojiet ķiplokus, pievienojiet sāli, turiet uguni 1 minūti un izslēdziet to. Mēs pārklājam ar vāku un ļaujiet tai iet vēl minūti.
• Noņemiet vāku. Mēs sākam klāt galdu. Šajā laikā cukini sasniegs nedaudz vairāk, bet nekļūs pārāk mīksti. Apkaisa ar zaļumiem un pasniedz.
• Lielisks aizstājējs tiem, kuri viena vai otra iemesla dēļ izvairās no kartupeļiem.
• Viņi ir arī labi auksti, bet man visvairāk patīk svaigi pagatavoti.
• Sāls, pārliecinieties, ka beigās, lai cukini nedod sulu un nemīkstina un nesaglabā savu formu.
• Labu apetīti!
• Pavārs, saviem mīļajiem, ar mīlestību un prieku

Trauks ir paredzēts

atbilstoši produktu nepieciešamībai un pieejamībai

Laiks sagatavošanai:

15-20 minūtes

Gatavošanas programma:

cepšana

Piezīme

Smalka, kraukšķīga garoziņa un sulīga mīkstums iekšpusē ... man tas ļoti patīk, es ceru, ka arī jums tas patiks.

[Žirafe]

Žirafe, lieliski, man vienkārši ir šādu cukini balkona grīda un es nezinu, ko ar tām iesākt

Bet man to vairs nav ...

Mmm !!! Šeit ir tā pati iespēja smadzenēm, kas sajaucas zem jūsu kājām))
Taņa, paldies !!!

Man šogad nekas nav sajaukts. Nekad nav bijusi šāda ražas izgāšanās. Un visās frontēs vienlaikus.

Man vispār nebija cukini. Labi cilvēki to atdod. Turklāt šādas sirlooms ir milzīgas. Lūk, viņiem ļoti patīk, kā cept kartupeļus))

[Nataša]

Veiksmīgi medības gatavošana Kaa Nataša

Veiksmīgi medības Kaa

Uh-huh, Tan. Gatavojot ēdienu, es anulēšu savu apkrāpšanu))))

Recepte nav mulsinoša rīt, ko pagatavošu

Dari-dari. Jūsu skvošs ir ideāli piemērots šim nolūkam.

Taņa, šodien man ir cepti cukini. Sālīts ar Adyghe sāli pašā galā to izslēdza un atstāja zem vāka, lai pasvīst. Izrādījās nemaz slapjš. Rūdijs, un tiešām, piemēram, kartupeļi. Uz kodiena - aldente. Es necerēju, ka tas būs tik lieliski. Un vīrs vaidēja, labāk būtu rīvēt miltos un cept veselos slāņos (apļus, puslokus)
Kad es nogaršoju šos gatavos, es teicu, ka tas ir patiešām garšīgs.
Pagrabā joprojām ir cukini, es cepšu šādi. Galvenais nav birokrātija.
Jā ... cepts uz cūkgaļas speķa.

Uz speķa ir dziesma.

Uz speķa ir dziesma.