Iesakiet Panasonic 2501 vienkāršākās maizes bez rauga recepti

Laba diena visiem

Iesakiet receptes, kā vienkāršāk pagatavot maizi bez rauga (kvieši, jaukti parastie kvieši + CH kviešu milti, jauktie kvieši + rudzu milti). Ir atļauts izmantot vairākas standarta HP programmas (Panasonic 2501), bet bez tādiem trikiem kā skābes mīklas barošana, manuālas darbības utt. (Krāsns būs iesācējs un arī ne jauns). Esmu gatavs iegādāties jebkuras sastāvdaļas (ieskaitot kviešu raugu ar 100% mitruma saturu un Levita madre - tos pārdod netālu no mājām). Liels paldies tiem, kas atbildēja!

[Bens nevis]

Bens nevis, izstaigājiet sevi forumā, receptes tumsa, vilcinieties, izvēlieties!

maizes bez rauga cepšanai

bet bez tādiem trikiem kā rauga mīcīšana, manuālas darbības utt.

Manuprāt, šie divi jēdzieni nav apvienoti, netiek veikta skābēta maize bez "trikiem un manuālām darbībām".

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sāka staigāt, man smadzenes vārījās), tāpēc es lūdzu padomu



Gaļina, ja absolūti vienkārši neiespējami, vismaz max vienkārši interesē. Paldies

[Bens nevis]

Bens nevis, tas ir pēc iespējas vienkāršāk, ja nevēlaties būt gudrs ar skābo mīklu. Vai arī skatiet sodas maizes receptes.
Kāpēc raugs jums neder?

[Bens nevis]

Ilmirushka, sāka staigāt, smadzenes vārījās) un tāpēc lūdza padomu

Bens nevis, Es saprotu, bet jūs nesteidzaties, ar jūtām, ar jēgu, ar vienošanos
Visu to pašu, izņemot jūs, neviens neizdarīs, bet padomdevēji ... vai jūs varat iedomāties, vai viss forums būs

Raugs ir zvērs kā suns. Nepārtraukti jābaro un jāstaigā, ja tas ir tavs. Kāds noteikti ir vajadzīgs, kāds, kam uzticēt aprūpi, paņemt kādu startera gabalu brīdī, kad tas ir pabarots un stiprs, izmantot kopā vai rauga vietā.
Pretējā gadījumā visvieglāk ir izvēlēties skābo iecienīto recepti savas cepeškrāsns tēmā ar raugu un sūkalām, nevis skābeni, kuru lielākā daļa cilvēku saņem bez liekas nepatikšanas.