Biezpiena grozi ar ogām želejā (3 veidu mīklas)

Biezpiena grozi ar ogām želejā (3 veidu mīklas)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
1. variants
mīksts biezpiens	240 grami
olas s-1	100 grami - 2 gabali
cukurs	50 grami
sviests	50 grami
majonēze	50 grami
augstākās kvalitātes kviešu milti	160 grami
vanilīns	1-2 paciņas
cepamais pulveris	1 tējkarote
2. variants
biezpiens mīksts	140 grami
olas	200 grami - 4 gabali
cukurs	50 grami
sviests	50 grami
majonēze	50 grami
augstākās kvalitātes kviešu milti	160 grami
vanilīns	1-2 paciņas
cepamais pulveris	1 tējkarote
3. variants
mīksts biezpiens	170 grami
piens vai nav biezs kefīrs vai raudzēts cepts piens	70 grami
olas s-1	100 grami - 2 gabali
cukurs	50 grami
sviests	50 grami
majonēze	50 grami
augstākās kvalitātes kviešu milti	160 grami
vanilīns	1-2 paciņas
cepamais pulveris	1 tējkarote
Par dekoru
jebkuras sezonas ogas (man ir mazas quiche-mish vīnogas)	neobligāti
caurspīdīgs želeja ielešanai (man ir Parfait)	1 paciņa
cukurs	neobligāti
augu eļļa pelējuma eļļošanai

Gatavošanas metode

• Par daivu veidnēm lasiet šeit
  Deserta grozi ar augļu un ogu pildījumu
• Darbības princips visām trim iespējām ir vienāds.
• Tikai pirmajā un otrajā mēs iemetam olas biezpienā un samaisām.
• Un trešajā vispirms biezpienu atšķaida ar pienu vai kefīru, pēc tam pievieno olas.
• Tad viss ir pa vecam.
• Biezpiena maisījumā ielieciet majonēzi, ielejiet izkausētu sviestu, atkal samaisiet.
• Visus miltus ielej ar cepamo pulveri un vaniļu, labi samaisa.
• Pirmajā variantā mīkla ir biezāka, līdzīga smalkmaizītei.
• Otrajā un trešajā - kā biezs skābs krējums.
• Pirmās divas iespējas es izgatavoju no pusi proporcijām, lai veiktu testēšanu.
• Fotoattēls parāda, ka mīkla, kuras pamatā ir viens biezpiens, ārēji atšķiras, tā ir blīvāka.
• Trešajā versijā mīkla pēc izskata ir tāda pati kā otrajā.
• Katrā mīklas porcijā pietiek tieši 6 gabaliņiem.
• Pirms malas sasniegšanas apmēram 1 cm ielej vai uzklāj.
• Mēs cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem, 35-40 minūtes.
• Cepot ar konvekciju, izlabojiet.
• Mēs to nekavējoties izņemam, lai tas netiktu mitrs.
• Šādi izskatās grozi no 1. un 2. augšā un apakšā.
• Tie, kuriem ir plakana virsa, zemāka un padevīgāka, izgatavoti no tīras biezpiena mīklas.
• Šai opcijai nav pietiekami daudz cepamā pulvera. Ja kāds gatavos cept 1. variantu, iesaku to pievienot vēl.
• 3. variants Man visvairāk patika pēc izskata.
• Augšā-apakšā.
• 
• Gatavos grozus atdzesē, ielieciet visas ogas un piepildiet tos ar gatavu želeju.
• Mēs gatavojam želeju saskaņā ar instrukcijām uz maisa. Es neliku cukuru, tikai ūdeni un sausu želeju.
• Viss. Mēs saucam ģimeni pēc tējas ar groziņiem.
• Papildinājums.
• Ja majonēzes vietā ievietojat tikai vienu sviestu, tas izrādīsies biskvīts un blīvāks.
• Ja bez eļļas ir tikai viena majonēze, grozs būs drupinātāks.

Trauks ir paredzēts

tieši 6 gabali uz porciju

Laiks sagatavošanai:

vienā porcijā ar mīklas pagatavošanu apmēram 60 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es domāju, ka es varētu izpatikt visiem
Mazi groziņi katrai gaumei
Mīksts, ar vaļīgu tekstūru. Pirmais vainas variants nav tik plašs tāpat kā otraisVar redzēt, ka tas ir vairāk biskvīts, pateicoties lielajam olu skaitam.
3 Rīt parādīšu, aizmirsu nofotografēt, apēdu
Visi 3 varianti ir ļoti garšīgi, man personīgi 3 variants patika vairāk, tikai ar mēru
Un viss, labi, pēc cepšanas ļoti smaržo
Palīdzi sev

Lenus, jums radīsies kārdinājums nopirkt šādu veidni. Jūs piesaista ar skaistumu un garšīgumu.

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena, es ilgu laiku skatos tavus groziņus un domāju ...Nook, pastāstiet mums noslēpumu, ar ko viņi atšķiras no tartletiem? Nu, ir skaidrs, ka mīklas daudzums, bet kas vēl?
Tas ir kaut kas starp tartletu un cupcake, vai ne? Vai arī es esmu vaaasche nepareizā virzienā?

[Taškenka]

Taškenka, Natusik, un kuriem tas tagad ir viegli

Tas ir kaut kas starp pīrāgu un kūciņu, vai ne?

Līdz vietai Cupcake tartlets

Līdz vietai Cupcake tartlets

Ko nozīmē attīstīt iedomātu. Es to esmu uzminējis

Es nopirku veidnes, mums ir jautri. Un kā es varu noņemt papildu fotoattēlus no galerijas? Lūdzu, iebakstiet degunu

[Dunyaz]

kā noņemt papildu fotogrāfijas no galerijas? Lūdzu, iebakstiet degunu

Dunyaz, nevar būt
Vai grūti - ar pārsūdzību priekšniekam.

Es nopirku veidnes, izklaidējieties

Kā jums garšo izklaide? Pēc redzes

[Ilmirushka]

Cik jauki mazi groziņi, Lenočka, paldies par recepti!
Velk prom.



Ilmirushka, Ilmir, vai jūs domājat, ka jūs varat ievietot šādu mīklu tartletu veidotājā, tie iznāks plāni, vai ne?

[Ksyusha]

Jūs domājat, ka varat ievietot šādu mīklu tartletu veidotājā, tās iznāks plānas, nē?

Ksyusha, labi, Veskā nedarbosies nekādas plānās, un arī lielajā.

Nē, labi, Veskā ir labi, bet lielajā tas ir nedaudz plāns
Īsāk sakot, līdz saproti

Kā jums garšo izklaide? Pēc redzes

Veidnes ir lieliski iesakņojušās, tās lieto katru otro dienu. Es domāju, ka, ja es tos būtu nopircis pirmais, es, iespējams, būtu pretojies Vesta un Redmont pirkšanai. Es dzinu tartletus, lai tie būtu ērti, vienkāršāk un skaisti. Kas man patīk ligzdās, es sajaucu mīklu no tā, ar ko es saskāros, par nepieciešamo konsistenci, un vienalga, mēs pie izejas iegūstam jaukus, vienmērīgus grozus, nedejojot ar tamburīniem. Par savu pildījumu apjomiem es nesūdzos.

Veidnes ir izcilas

Poke, sho par veidnēm?

sho veidnēm?

cm.

Sēņu uzkodu tvertnes (Podmosvička)

un Deserta grozi ar augļu un ogu pildījumu # 19

Ko meklēt:
Cepamais trauks Walmer "Basket", 6 paplātes (silikona veidņu grozs (grozi), 6 paplātes, Silicone Joy sērija, WALMER, Lielbritānija, art. 76566)
vai
Cepšanas trauks Katun KT-S-312 (Silikona cepšanas trauks 6 kūkām Nr. 4 "BASHENKI", Katūna, Krievija, art. KT-S-312)

Marish, paldies.
Un tas pats, bet metāls nepastāv?
Man silikons īsti nepatīk ...

bet metāls

šīs būs asas meitenes

Ir drūmas meitenes.
Atrasts tikai no Nordic, bet cena ...

Cik jauki mazi groziņi

Lūdzu Ksyushenka

Pildījumu ir daudz, manējie par apjomiem nesūdzas.

Tās ir divas trešdaļas panākumu

sho veidnēm

Marisha jau ir atbildējusi
Marinočka, paldies par palīdzību

Atrasts tikai no Nordic, bet cena ...

Un nesaki
Un es mīlu silikonu, gluži pretēji, it īpaši tajos gadījumos, kuri zina, ka ar iegūšanu var būt problēmas

Un es no tām smaržu, no veidnēm, ja tikai saldēšanai, vai želejas, cepamajos izstrādājumos

Nu tas tā Ostaps cieta Es izlauzos cauri veidnēm, nolēmu netērēt laiku sīkumiem un sākt liela ligzda joprojām ir lieliski piemērots cupcake.

[Dunyaz]

Dunyaz, skaisti, kur dot?

kur dot

Attiecībā uz ozonu cena ir vienāda visurdārga

smarža

Normāls silikons nesmaržo!

Nu, tas nozīmē, ka es neesmu normāls ..

cena ir vienāda visur dārga

3000 tūkstoši Nē, man tas nav vajadzīgs

nav normāli

Arī man no silikona kaudzes trīs bija neveiksmīgas pēc smaržas, ņemot vērā iegūto daudzumu muguras laupīšana šī ir ļoti maz laulība.

3000 tūkstoši

Aha to ir pazaudējusi, nopirkusi, tagad domāju, kas tas bija. Tagad ir nepieciešams kaut kā to legalizēt mājā un neatzīties par cenu. Un viss sākās ar jūsu ligzdām, saīsināti atzina vainīgos

Oho

Un viss sākās ar jūsu ligzdām, saīsināti atzina vainīgos

Nāc, vainosim visu manī. Labi, ka varonis ir marmelāde, es visu izturēšu

gumijas raksturs

Meitenes, vakar es atcerējos, ka man tvertnēs ir šādas formas

🔗 🔗

Man nav vajadzības, viņi noteikti ir vecāki par 10 gadiem, vēl nav Ķīna, es tos nopirku Your House in Crocus.
Tie ir diezgan piemēroti meitenēm, man liels grozs ir patiešām liels, ar pildījumu tas sver 150 gramus, es varu tikai pusi
Viņos izrādās lieliski, jūs varat sabāzt jebko.
Uz ozona ir dažādas cenas un dažādi modeļi.

Ir nepieciešams rakt tabulās, man ir tik daudz formu, kuras es jau esmu aizmirsis
Un kur tad viņus likt, sievasmātes teica, ka viņiem nevajag

Ļeņenka, tu esi uztaisījis ļoti foršus groziņus!
ZdOrovsky!
Šodien es izjaucu savu burvju starpstāvu un atradu piemērotu formu, un tad es uzreiz atcerējos par jūsu groziem.
Johu! Es to noteikti pagatavošu.
Ļeņenka, paldies par recepti!

Lūdzu, Ritusik

Meitenes, vai kādam var būt nepieciešama veidlapa, izlasiet to !!
Tartlets & Co # 33165