E. Džimenesa šokolādes čili cepumi

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

E. Džimenesa šokolādes čili cepumi

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
kakao pulveris	100 g
augstākās kvalitātes kviešu milti	300.g.pmē
cepamais pulveris	2 tējk
cukurs	420. gadā pirms mūsu ēras
svaigi čili	1/2 gab.
sviests	200.g.pmē
ola C1	4 lietas.
sāls	1/2 tējk
vaniļas cukurs	2 tējk

Gatavošanas metode

• Visiem pārtikas produktiem jābūt istabas temperatūrā. Kakao pulveri, cukuru, vaniļas cukuru un sviestu sajauciet ar maisītāju. Es samazināju cukuru līdz 400 gramiem un pievienoju 10 gramus vaniļas cukura.

  Pievieno olas. Samaisiet.

  Sasmalciniet čili un pievienojiet. Sajauc.

  Maisojiet miltus ar sāli un cepamo pulveri. Iesijā sviesta un šokolādes maisījumā.

  Maisa ar lāpstiņu. Pārklājiet un atdzesējiet 4 stundas.

  Iegūstiet mīklu. Rulliet bumbiņas ar mitrām rokām. Bumbiņu izmēru mēs izvēlamies patvaļīgi. Man ir nedaudz vairāk valriekstu. Pārklājiet cepešpannu ar paklāju vai cepamo papīru. Izklājiet bumbiņas attālumā viens no otra. Jūs varat nospiest uz augšu vai atstāt to tādā veidā. Man vairāk patika tie, kuri pēc izskata nebija sasmalcināti.

  Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, 13-20 minūtes.

  Atstājiet cepumus uz cepešpannas 5 minūtes, pēc tam noņemiet un atdzesējiet. Ja vēlaties, apkaisa ar pulveri.

  
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte no Hektora Jimeneza-Bravo grāmatas "Novorichna Kulinarna Kniga".
Garšīgi cepumi. Kad parādās piparu gabals, ir plankums. Ja šī garša ir nepieņemama, tad cepiet tāpat kā mana māte, bez pipariem. Tas joprojām būs garšīgs. Iesakiet!

Ak, Sicaladnae, es tiešām cienu.
Paldies, Eņģel.

[Andžela]

Andžela, Bravo !! Es ēdu kā šos cepumus Itālijā (piemēram, ja es nejaucu valsti), un man tas ļoti patika! Es noteikti mēģināšu pavadīt brīvdienas, labi, vispirms, protams, es izmēģināšu šo ...
Anji, es pazaudēju tavas kūkas ,,, atsūti, lūdzu, ,,

Es mīlu šokolādi ar čili, domāju, ka arī man patiks cepumi. Andžela, paldies par neparasto recepti un par zelta pildspalvām!

Es to izdarīju šādā veidā, mans vīrs to novērtēja ar pipariem, bērni to neriskēja, es to izmēģināju, tas bija neparasti)). Starp citu, recepte labi derēja Redmond multibaker, cepot 10 minūtes katru porciju.

[Meitenes,]

Meitenes, paldies, ka apstājies. Prieks, ka piesaistītā recepte.

Es pazaudēju tavas kūciņas,

Kuras?

Es to izdarīju šādā veidā, mans vīrs to novērtēja ar pipariem, bērni to neriskēja, es to izmēģināju, tas bija neparasti)).

Annuška, galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs. Man ir tik liesa pīrāga. Arī neparasts, bet garšīgs)

Liesa šokolādes pīrāgs ar piparu graudiem (Aurora multivarks) (ang-kay)

Kuras?

Vislabākais

[Olya]

Olya, precīzāk, pliz. tu burkāns vai šokolāde. Ko tu esi pazaudējis?

[Andžela]

Šī ir patiešām garšīga un neparasta recepte. Andžela, paldies, šis cepums noteikti tiks gatavots bieži. Turklāt mani pipari aug visu gadu.

Un jautājums ir - vai cepumiem jābūt sausiem un kraukšķīgiem, vai arī es tos pārspīlēju krāsnī?

[Andrejs]

Andrejs, izrādījās skaisti cepumi. Prieks, ka patika. Patīkami, ka recepte iesakņosies).

lai būtu sausa un kraukšķīga, vai arī es to pārspīlēju krāsnī?

Cepumiem jābūt mīkstiem. Pārgaismots. Bet varbūt šī opcija ir arī laba un ir pelnījusi)

Ko tu esi pazaudējis

Garšīgi ... kas jums visvairāk patīk, daži no tiem, tikai ļoti maigi, es cepu jūsu ...

Cepumiem jābūt mīkstiem. Pārgaismots.

ES tā domāju.Ar šokolādi tas notiek, gatavības pakāpe vizuāli nav redzama, un nebija laika ieskatīties krāsnī un pārbaudīt laiku, es to turēju līdz pēdējam.

[Olya]

Garšīgi.

Olya, nevis informatīvs pieprasījums. Šokolādes, vienkāršā, dārzeņu vai augļu biezenis?