Kā pareizi sagriezt kāpostus

Meitenes, tagad marinēti kāposti, dūšīgas kāpostu galvas, katra 3-3,5 kg. Ar lielu nazi to ir grūti sagriezt uz pusēm, jums ir nepieciešams spēks. Es to daru viltīgi. No celma puses, cik vien iespējams, veiciet griezumu ar lielu nazi uz pusēm. Turklāt negrieziet ar nazi, bet turiet to nekustīgi kāpostu galvā un sūknējiet kāpostus pats uz priekšu un atpakaļ, pats nazis lieliski izgriezīsies bez lielām pūlēm. Tad jūs varat sagriezt šīs pusītes, kā vēlaties, šeit būs viegli.

[svetta]

svetta, un kur, tieši celmā pielīmēt? Kā pielīmēt, ar asu galu vai ar pašu asmeni? Un tad mani moka arī manas vājās rokas, dažreiz es stulbi jautāju savam vīram, bet viņa visu laiku nav blakus

[Buttercup]

Buttercup, tas vienkārši sagriež kāpostu galvu. Ir vēl viens, mēģināšu nofotografēties.

Rafinētajam nav smaržas, tai ir neitrāla patīkama garša, tas nav jūtams uz cepta produkta.

Es to paņēmu vienu reizi

Es nepamanīju nekādu garšu, smaržu un vispār nekādas priekšrocības.
Es vairs neņemšu, nafig. Saulespuķe, sviests, speķi - tas ir viss, ko es atzīstu.

[svetta]

pats es ciešu, ka manas rokas ir vājas

tās ir nepatikšanas. Es noliku kāpostus uz galda, celmu uz augšu. Nazis uz celma, ko sagriezt. Es ar āmuru iesitu nazi par gaļas dauzīšanu ar plakano pusi.

Tāpēc es griežu)))
svetta, Es noteikti izmēģināšu jūsu metodi

[Buttercup]

Buttercup, tas vienkārši sagriež kāpostu galvu. Ir vēl viens, mēģināšu nofotografēties.

Buttercup, piedod, bet tagad es nesagriezīšu kāpostu galvu, un tik daudz jau ir noticis. Vienu no šīm dienām es to sagriezīšu, tad es nofotografēšu.
Bet es paskaidrošu vārdos. Es ielieku kāpostu galvu ar celmu uz augšu, ar nazi es to vienkārši sagriezu vidū apmēram 3-5 cm dziļi galvā, es turu nazi horizontāli! Man vajag lielu nazi, man ir 20 cm. Un tad, neizņemot nazi, es ar kreiso roku pār celmu šūpoju kāpostus uz priekšu un atpakaļ, nazis stingri atrodas nekustīgi labajā rokā un tas pamazām iegrimst kāpostgalva, es arvien enerģiskāk šūpojos un hmm! viss pats sevi izgrieza.

[svetta]

svetta, Es sapratu, ka man ir tik liels nazis! Es mēģināšu, kad es sagriezīšu kāpostus

[horizontāli]

Es ievietoju kāpostu galvu ar celmu uz augšu, ar nazi es to vienkārši sagriezu vidū apmēram 3-5 cm dziļi kāpostu galvā, es turu nazi horizontāli!

svetta, tas ir, jūs neklājat nazi celmā no augšas, bet griezat gar "ekvatoru"?

[gaisma]

jūs neieliekat nazi celmā no augšas, bet sagriežat gar "ekvatoru"

Spriežot pēc amata gaisma, gar meridiānu!
Galu galā naža dibenu var turēt arī horizontāli!
Labāk ir uzdot šos jautājumus vīriešiem - viņi ir tie, kas sazinās ar sievietēm un vienkārši ir pienākums saproti viņus!

Un es jau ieraudzīju horizontālo asmeni un iedomājos, ka kāpostu galva, kā jau teikts, ir celma augšā, un nez kāpēc nazis bija iestrēdzis no sāniem. Kāpēc, manuprāt, uzreiz neliek malā?

[svetta]

svetta, tas ir, jūs neklājat nazi celmā no augšas, bet griezat gar "ekvatoru"?

Pareizi, Larisa.
Tomēr es noteikti mēģināšu nofotografēt procesu, lai tas būtu pēc iespējas skaidrāks.

[Larisa]

Pareizi, Larisa.

Larisa,
ES padodos!

Ne jūs viens, es arī apsvēru tikai meridiāna versiju. :-)

Pareizi, es to iegriezu gar meridiānu!
vai nē???
sasodīts, gaidi bildes!

Saistītās tēmas:

Kādos ēdienos jūs varat raudzēt kāpostus?
Fedorina vakari - laiks kāpostus raudzēt!

Bez sāls skābēti kāposti pēc Paula Braga (skābēti kāposti bez sāls) (Den4iG)

Skābi kāposti bez sasprindzinājuma (Tumanchik)

Skābi kāposti no Čučīnas mātes (Putnubiedēklis)

Kādu dienu es beidzot sagriezu kāpostu pēdējo galvu, palūdzu vīram nofotografēties.Tāpēc jautājumi Vladimiram Dmitrijevičam par fotoattēlu un kameras leņķu kvalitāti.
Skatīties naza un celma stāvokli






Tas ir, labā roka ar nazi ir gandrīz nekustīga, un ar kreiso roku šūpojam kāpostus uz priekšu un atpakaļ.
Ja kāds vēl nav sapratis, es nezinu, kā citādi izskaidrot. Es varu uzņemt videoklipu, bet nevaru to augšupielādēt vietnē YouTube.

[svetta]

svetta, Liels paldies!
Jau tiekat piemēroti visiem jūsu padomiem. Ar jūsu palīdzību kāposti pārstāja man pretoties- :)

Bet es tomēr griezu gar ekvatoru, šeit forumā kāds man ieteica, man tas ir ērtāk, nekā mocīt celmu

Un nekas, nesabrūk, ērti berzē