Domino kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Domino kūka

Sastāvdaļas

Mīkla
margarīns (man ir smērviela) ar tauku saturu vismaz 72% 155 g
cukurs 130. gadā pirms mūsu ēras
sāls 1/3 tējk
ūdens 78 g
olu 30 g
soda 1/4 tējk
amonijs 7 g
augstākās kvalitātes kviešu milti 450. gadā pirms mūsu ēras
vaniļas garša
etiķis 1 tējk
Uzpildīšana
ievārījums 150-250 g.
Glazūra
pūdercukurs 200.g.pmē
kakao pulveris 1-2 ēd.k. l.
silts ūdens

Gatavošanas metode

  • Domino kūka
  • Domino kūkaVisiem pārtikas produktiem jābūt vienādā temperatūrā. Amoniju ielej ūdenī un izšķīdina.
    Domino kūkaIelieciet margarīnu vai izklājiet kombaina traukā. Pievieno cukuru un sāli, vaniļu. Berzējiet ar K formas sprauslu (rūgta, lāpstiņa) vai fleksi sprauslu (tas ir daudz ērtāk). Masai vajadzētu izgaismoties un palielināt apjomu.
    Domino kūkaViena tējkarote vienlaikus, nepārtraucot pātagu, pievieno ūdeni ar amonjaku.
    Domino kūkaMasai vajadzētu kļūt kā krēmam.
    Domino kūkaAtbrīvojiet olu un nosveriet pareizo daudzumu. Nepārtraucot putošanu, pievienojiet olu nelielās porcijās.
    Domino kūkaJums vajadzētu iegūt gaisa masu, kas nebeidz izskatīties kā krēms. Ja jums ir kaut kas stratificēts, tad produktu temperatūra bija atšķirīga, margarīns vai zema tauku satura izplatīšanās vai sākotnēji slikti saputoti tauki un cukurs.
    Domino kūkaPievienojiet miltus, kas sajaukti ar soda. Mēs sajaucam ar mazu ātrumu. Beigās ielej etiķi. Mīca tikai līdz miltu un tauku masas apvienošanai. Mēs to izklājam uz galda, nedaudz putekļainu ar miltiem. Mēs savācam. Mīkla ir mīksta, nelīp.
    Domino kūkaStarp divām papīra loksnēm mēs izvelkam 3-5 milimetru biezu slāni. Man tas ir apmēram 40 līdz 30. Noņemiet otro papīra lapu. Pārnes uz cepešpannu. Jūs varat atstāt to uz tā paša papīra vai uzlikt uz paklāja. Man ir perforēts paklājs. Sasmalciniet mīklu ar dakšiņu.
    Domino kūkaCepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes. Kūkai jābūt nedaudz ruddy. Ļauj 5 minūtes atdzist uz cepešpannas un ļoti uzmanīgi pavelciet kopā ar pamatni. Atdzesē.
    Domino kūkaEļļojiet ar jebkuru ievārījumu.
    Domino kūkaVertikāli pārgriež uz pusēm. Salieciet pusi uz otru, ievārījumu iekšā. Apgrieziet malas.
    Domino kūkaSajauc pulveri ar kakao. Pakāpeniski pievienojiet siltu ūdeni. Glazūrai jābūt kā vidējas konsistences skābam krējumam. Virsū lej glazūru un izlīdzina. Ļaujiet tai sasalt. Sagriež porcijās. Ja vēlaties izdarīt tādus punktus kā manis, tad paņemiet cukura pulveri un sajauciet ar siltu ūdeni. Savāc sloksnes un punktus no kornetes vai konditorejas maisa.
  • Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Es ļoti mīlu Domino kūku. Šo recepti manai mātei pirms aptuveni 30 gadiem uzdāvināja paziņa, kas strādāja par konditoreju viena kulinārijas konditorejā. Recepte tika dota 100 kūkām. Tāpēc tik dīvaini skaitļi ir atrodami sastāvdaļu daudzumā. Mamma vispār neko nesaka par miltiem, pareizāk sakot, "cik tas prasīs". Mamma saka, ka viņa cepa šo kūku, bet es neatceros. Es pats vairākas reizes ar 4-5 gadu periodu esmu mēģinājis reproducēt šo recepti. Tas visu laiku izrādījās "ne tas". Garšīgi, bet absolūti nav pareizi. Un tagad ir pagājuši vēl 5 gadi. Meitenes tartletēs sāka lūgt, lai es izgatavoju smilšu sloksnes, lai gan recepte ir forumā. Tāpēc es nolēmu neveikt sloksnes (es apsolu arī tās cept), bet mēģināt vēlreiz izgatavot domino. Un atkal pilnīga vilšanās. Bet tad es mēģināju vēlreiz. Pirms tam es palūdzu mātei man vēlreiz izlasīt recepti, lai pārbaudītu ar mani. Izrādījās, ka man trūkst vienas sastāvdaļas. Tas ir amonijs! Tagad atceros, ka varbūt to nepierakstīju. tas nebija paredzēts pārdošanai. Un es to izdarīju. Es mēdzu iztikt bez tā. Es pievienoju tikai cepamo sodu vai cepamo pulveri. Kad es pirmo reizi darīju visu pēc receptes, pērkot amoniju, tas darbojās! Nepieciešamais pulvera daudzums netika uzrakstīts, tāpēc es vadījos pēc ražotāja ieteiktās devas. Es to ievietoju mazāk nekā nepieciešams, jo receptē tiek izmantota arī soda. Es ēdu kūku un baudīju to, priecājos kā bērns. Pirmo porciju apēdu pati. Es vienkārši nevarēju apstāties, un otrā daļa tika pie citiem ēdājiem. Visi bija sajūsmā. Tad izrādījās, ka mana māte šīs kūkas cepa ar amonjaku, ko šis draugs uzdāvināja. Es nezinu, ko un kā tas tur atslābina, bet mainās pat garša, un ne tikai struktūra. Tagad pāris fotogrāfijas.
Uz šī kūka ar cepamo pulveri un bez amonija
Domino kūka
Un uz šī ar soda un amonija palīdzību
Domino kūka
Manuprāt, viss ir acīmredzams.
Kā pareizi ievietot amoniju mīklā, man nav īpaši skaidrs. Dažādi avoti raksta dažādos veidos. Es nolēmu rīkoties tā, kā rakstīju. Lai gan mana mamma saka, ka vienkārši ievadiet partijas beigās.
Ja kāds nolemj cept ar amoniju, tad nebaidieties no tā smaržas cepšanas laikā un pēc tā. Tiklīdz produkts atdziest, smarža izzudīs. Es ļoti iesaku šo kūku!

Olga_Ma
Andžela, kādu garšīgu amoniju es nekad neesmu redzējis, kā vienmēr grāmatzīmēs
Fotina
Andžela, Urā, urrā! Es atvedu amoniju no Bulgārijas, varu mēģināt izcept Domino!)




Andžela, vai tu visur pārdod amoniju?
ang-kay
Citāts: Olga_Ma
Es nekad šeit neesmu redzējis amoniju, kā vienmēr grāmatzīmēs
Olga, meklēt konditorejas veikalos. Iespējams, tiešsaistes veikalos. Paldies. kas izskatījās)
Citāts: Fotina
Es atvedu amoniju no Bulgārijas, varu mēģināt izcept Domino!)
Sveta, es ceru, ka jūs mēģināt to izbaudīt. Es sitos sev rokās, lai vairs visu neapēstu.
Citāts: Fotina
Vai jūs visur pārdodat amoniju?
Personīgi viņi pie mums nepārdod. Es nopirku otterovska lielveikalu Severodoneckā parastā lielveikalā (tas ir skaidrs no fotoattēla). Un mans draugs mani atsūtīja no Odesas. Izrādās, ka tas ir pārdošanā.
zvezda
Anji!! Liels paldies par jūsu darbu un visiem precizējumiem !! Ļoti interesanta recepte ar amoniju, mani interesēja .. apskatīšu mūs!
Un es gaidu sloksnes ...
Trishka
Andžela, kāda kūka tomēr, kā vienmēr pie tevis!
Paldies par recepti, joprojām ir jāatrod "amonija" zvēra brīnums, kura mums nav ....
Glezna
Krievijā amonijs ir aizliegts mazumtirdzniecībā, bet konditorejas rūpnīcas un darbnīcas to veiksmīgi izmanto. Pats to paņēmu no konditoriem mūsu maizes ceptuvē. Tagad - diemžēl. Un es ļoti labi atceros šādas kūkas, un es arī mīlu citronu, bet es pat nemēģināšu bez amonija, tas absolūti nav tas.
zojaaaa
Meitenes, pie dr. Etkeram ir amonijs, vai viņi to nepārdod?
Andžela, es to pagatavošu vienā no šīm dienām.
Trishka
Dr. Tas ir, bet šeit es nekad nenodarbojos ar amonija tirdzniecību.
Glezna
Zoja, Nē. Pārdod tikai ķīmiķi. Bet ir vēl viena nianse: atvērtais iepakojums jāizlieto nekavējoties, to nedrīkst atstāt. Tas gaisā ļoti ātri sadalās.
ang-kay
Citāts: zvezda
Es apskatīšu mūs!
Citāts: Triška
amonijs "atradums
Citāts: gleznošana
mazumtirdzniecībā aizliegts,
Meitenes, piedodiet, ka jūs nepārdodat. bez tā nevajadzētu sākt. Bet es domāju. ko var atrast, ja tas vispār ienāk valstī.
Citāts: gleznošana
jūs nevarat atstāt.
Skaļums, var. Aizveriet tikai ļoti cieši. Pretējā gadījumā tas pazūd.
Citāts: zoyaaa
Es to pagatavošu vienā no šīm dienām.
Zoja, ES gaidu.
Meitenes, paldies jums visiem par interesi par recepti)
Trishka
Citāts: ang-kay
tu vari atrast,
Nē, nē, izskatās, ka to tiešām ir aizliegts pārdot, tāpēc?
ang-kay
Ksyusha, ES nezinu. Bet vācieši to plaši izmanto. Un tos izmanto rūpniecībā. Un iepriekš, izņemot soda un amonija palīdzību, viņi neko nelietoja)
gawala
Citāts: Triška
Nē, nē, izskatās, ka to tiešām ir aizliegts pārdot, tāpēc?
Tātad jums un magonēm ir aizliegts .. Nu, šajā gadījumā draudzene man to teica, viņa reiz nodarbojās ar konditorejas izstrādājumu tirdzniecību. Es no šejienes viņai aizsūtīju magoni.
Citāts: ang-kay
Bet vācieši to plaši izmanto.
Eņģeli, un mēs to pārdodam, bet ne visur. Austrieši to īsti nelieto .. It kā tas nav gluži viņu produkts, bet agrāk, tālajos, senajos laikos, amonijs tika izmantots ļoti plaši. Mans vīrs man teica, ka viņš ienīst jebkādas ceptas preces ar amoniju un jūt to uzreiz, kaut arī simtreiz nolietosies. Kuņģis reaģē šādi. Tāpēc es to neko nepērku un nedaru.
Trishka
Citāts: gawala
magone ir aizliegta
Un pat ja tas ir aizliegts, tas joprojām tiek pārdots, bet šis brīnums nav.
ang-kay
Citāts: gawala
sajūt to uzreiz, x
Gaļina, uzrakstiet, ka to var izmantot tikai tur, kur ir maz šķidruma. Cepumi, piparkūkas, dažādas smiltis. Tikai kaut kas plakans. Pretējā gadījumā tas nepazudīs. Vai varbūt viņam ir kāda veida īpatnība.

Citāts: gawala
tu un magone ir aizliegta.
Mums ir privāta audzēšana. Un pārdošanā tas ir pilns.
Fotina
Gaļina, Ksyusha, kas tu esi?))) Jebkurā veikalā konditorejas nodaļās ir magone.
Audzēšana vietās ir aizliegta.
Un kulinārijas vajadzībām - lūdzu. Tas materializējas mazumtirdzniecībā. No gaisa
Darbam pārdošanā tas, protams, ir nerentabls, jo 50-100g iesaiņošana ir dārga.

Bet kopīgie pirkumi, kas ir pārņēmuši valsti un izlemj to - es nesen uzreiz nopirku kilogramu))




Bet amonija nav. Pilnīgi. Es viņu aizvilku no Bulgārijas. Praktiski ceļojuma galvenais mērķis bija)) un manā atmiņā tas nekad nav bijis kopš padomju laikiem. Arī pēc 50. gadiem viņš neparādās grāmatās.
ang-kay
Citāts: Fotina
kopīgi pirkumi, un tas tiek izlemts
Pie mums var iegādāties arī pēc svara, pat šeit. Tas ir daudz pieaudzis, taču iepakojumā tas parasti ir dārgs. Un tā kilograma cena ir 170-200 grivna.
Marika33
Andžela, atkal un atkal jums ir skaistums! paldies, ka jūs priecājāt!
Man kaut kur jāmeklē amonijs, varbūt es cepšu tādu kūku, kādu izmēģināju bērnībā. Neatkarīgi no tā, cik es cenšos atrast recepti, es to nevaru. Es jau esmu atteicies, izlasot, ka bērnībā garšas receptoru ir daudz vairāk, un jūs man devāt cerību ...
gawala
Citāts: Fotina
Kas tu esi?))) Jebkurā veikalā konditorejas nodaļās ir magone.
Audzēšana vietās ir aizliegta.
Svetlana, par to, ko es nopirku .. Es zinu, kā augt. Bet saruna bija tikai par pārdošanu. varbūt viss ir mainījies, varbūt viņi jau pārdod. Bet saruna bija tāda.
Wiki
Magone noteikti tiek pārdota, pirkta gan Auchan, gan Magnet.
gawala
Citāts: Wiki
Magone noteikti tiek pārdota, pirkta gan Auchan, gan Magnet.
Nu, tad kopš tā laika viss ir mainījies. Apmēram pirms 10 gadiem saruna, iespējams, bija par magonēm.
zvezda
Meitenes, bet amonijs ir amonjaks, kāpēc gan neizmēģināt ??
Galja, labi, kā jūs sakāt par magoņu ... tā nekad nav bijusi aizliegta pārdošanai, bet to šeit atrast ir grūtāk nekā šeit ...
ang-kay
Citāts: marika33
ES nevaru.
Tāpēc es nevarēju to izdarīt bez amonija. Paldies)




Citāts: zvezda
tas ir amonjaks, kāpēc gan neizmēģināt ??
Un cik daudz izliet? Vai tas vispār ir iespējams? Visticamāk, ka tas ir kaut kas cits)
gawala
Citāts: zvezda
Nu, ko jūs sakāt par magoni ... to nekad nav bijis aizliegts pārdot, un to šeit atrast ir grūtāk nekā šeit ...
Ol, labi, es to neizdomāju no galvas. Jūs saprotat, ka es gadiem ilgi nedzīvoju mājās un nenojautu, kas tur ir un kas nav. Un, pārnākot mājās, es nesteidzos cept maizītes ar magoņu sēklām. To, ko viņi man teica, es arī uzrakstīju ..
Un par "šeit ir grūtāk". ? Nu, Spānijā tas var būt grūtāk, bet mūsu lauki ir apsēti ar konditorejas magonēm, un ikviens to var pārdot.
Gaisma
Citāts: gawala
konditorejas izstrādājumi
Opijs?
Fotina
Lasis nevar tikt izmantots cepšanā !! Šī ir pavisam cita viela. Tas ir tāpat, kā ieteikt etilspirta С2Н5ОН vietā metil CH3OH - elementi ir vienādi.
4er-ta
Andžela, cik laicīgi izlici recepti! Nedēļas nogalē gatavošu piparkūku mīklu un cepšu Domino. Man tas ir

Domino kūka


Vai mīkla daudz paceļas? Es gribu gatavot cepumus, nevis kūkas. Vai arī tie būs mazi un briest?
ang-kay
Tatjana, mīkla paceļas labi, bet vienmērīgi. Nekādu izciļņu. Cepumi būs mīksti un poraini. Ja jūs to izvelciet ļoti plāni, tad es domāju, ka tas kopumā būs labi. Es cepu pirmo reizi (pārsvarā fotoattēlā), izrullēju mīklu apmēram 8 mm, iespējams, tā pieauga uz pusi. Otro reizi līdz 4 mm.
Es arī gribu pamēģināt pagatavot piparkūkas. Kāda ir jūsu recepte? Tagad es skatos receptēs grāmatās. Bet kaut kas īpaši nesanāk. Ir vēlme izcept Balto Napoleonu. Viņš ir uz amonjaka.




Citāts: 4er-ta
un es gribu pagatavot cepumus, vai arī tie būs mazi un briest?
Sapratu, ko tu domā. Vienkārši sarullējiet to plānāk, un viss.
Vai jūsu amonijs ir poļu?
gawala
Citāts: Svelme
Opijs?
Google ir jūsu draugs ..
4er-ta
Angela, Man ir čehu amonijs. Piparkūku cepumi (lielgabarīta zvani) tiks izgatavoti pēc Gerdas receptes. Man tas ir žurnālā Tort Deco, un uz HP ir šī recepte.
zvezda
Citāts: Fotina
Šī ir pavisam cita viela
Jā, es rakstīju, un tad es domāju, protams, dažādas vielas ... ir amonija bikarbonāts, un šeit ir amonija hlorīds, ja nemaldos ... Es esmu metro, es nevaru paskatīties .. .





Citāts: 4er-ta
Piparkūkas (tilpuma zvani
Nu kur ir cilvēku sirdsapziņa ...
ang-kay
Citāts: 4er-ta
Amonija man ir čehu
Vēlāk es sapratu, kad paskatījos cieši. Vai jūs gatavojat piparkūkas ar amoniju?
Es redzēju, ka vispār nav cepamā pulvera, un jūs to ievietojāt?
Citur viņi raksta recepti, un ir cepamais pulveris.
4er-ta
Citāts: ang-kay
Vai jūs gatavojat piparkūkas ar amoniju?
Jā, bet es to nekad iepriekš neesmu darījis.
Citāts: ang-kay
Es redzēju, ka vispār nav cepamā pulvera, un jūs to ievietojāt?
Citur viņi raksta recepti, un ir cepamais pulveris.
Manā receptē - 2 tējk

Es apskatīju receptes čehu vietnēs, tāpēc uz 1 kg miltu iet 20 g šī Amoniym, jums jāmeklē kaut kur citur

ang-kay
Tatjana, uz otterovskaya ir rakstīts, ka 7 grami uz 300 gramiem mīklas. Aptuveni tāda pati proporcija. Tur viss triks ir tāds, ka atšķirībā no soda tā pilnīgi reaģē, un jūs nevarat "mainīt" tā veidu.
Fotina
Un šis amonijs vienā koncentrācijā vai sajaukts ar kaut ko, piemēram, nitrītu? Tas ir tikai tas, ka man ir maisiņi ar 10 g, un receptēs bieži ir 20 vai pat 30 g .. vai, gluži pretēji, 7, kā rakstīja Andžela.
Uz manām pakām nekas nav norādīts, nedz testa daudzums, nedz kā lietot
nila
Citāts: ang-kay
Izrādās, ka tas ir pārdošanā.
Jā, mums tas ir pārdošanā. Jau vairākus gadus otterovskis ir parādījies Varus, un šķiet, ka ATB ir. Tiklīdz tas parādījās pārdošanā, es to ierakstīju citronu kūkai. Izgatavots šeit vairākas reizes pēc šīs receptes
Domino kūkaKūka "Garša no bērnības" (meistarklase)
(Vilapo)

Un tad es aizmirsu par atlikušajām somām. Nesen sakārtoju un atradu šīs pārpalikušās somas. Arī Angelai vajadzētu izmēģināt kūkas. Es tikai domāju, ka amonijs, kas ir piemērots lietošanai, jau ir pazudis. Somas tika aizzīmogotas un gulēja slēgtā traukā.
ang-kay
Svetlanadroši vien tas pats. Ja jūs ieliekat 10 gramus, nevis 7, tad izmaiņas, manuprāt, nebūs. Viņš ir pilnībā atsaucīgs. Un devas, iespējams, ir atkarīgas no ražotāja. Man ir 30 gramu iepakojumi.




Citāts: nila
Somas tika aizzīmogotas un gulēja slēgtā traukā.
Nelya, Man ir 5 gadu pakete. Es reiz to izdarīju kopā ar otterovski, un otro reizi es to atvēru un izdarīju. Rezultāts ir tāds pats. Tiesa, man tas bija ledusskapī. Man šķiet, ka amonijs iztvaiko tikai tad, ja to uzglabā nepareizi, bet tas nepasliktinās.




Citāts: nila
Šķiet, ka ATB ir tur.
Mums nav ATB. Tikai šī uzņēmuma cepamais pulveris. Un tas nesen parādījās. Kādreiz pārdodot, tika ievestas garšas, bet tagad arī tās nav.
zojaaaa
Meitenes, mēs joprojām pārdodam Tavria B iepakojumā pa 30 g, cena ir ļoti pieņemama, es cepu deju ar amoniju, neizmantoju iepakojumu pilnībā, tas var gulēt vairākus mēnešus, es to aizveru ar veļas adatu , Es pērku 10 paciņas uzreiz, es nepamanīju atšķirības tikai starp atvērtu paku tiem, kuri jau kādu laiku melo.
Rīts sākās ar jūsu kūkām, tās ātri pagatavo, man ļoti patika mīkla
Domino kūka
zvezda
Andžela, mums tā ir nepieejama sastāvdaļa, bet varbūt tas mums palīdzēs saprast, kas tas ir, un kāds uzdrošinās izmēģināt ..

Kāda veida sastāvdaļa ir šī "AMMONIJA PĀRTIKA"?

Itālijā to var atrast gandrīz katrā veikalā, un to ražo gandrīz visi uzņēmumi, kas nodarbojas ar cepšanas sastāvdaļām. Bet izrādās, ka mums to ir mazliet grūtāk atrast, un principā mēs šo sastāvdaļu neizmantojam tik bieži .. bet velti!

Es pats uzzināju par šo sastāvdaļu šovasar! Ieraugot uz letes cepšanai paredzētu maisu ar nesaprotamu nosaukumu, es nolēmu “ja tas nav skaidrs, tad paņem!
Amonijs praktiski ir cepamais pulveris, bet sausākiem ceptiem izstrādājumiem (ķīmiskais sastāvs ir atšķirīgs).To lieto cepumiem un pīrāgiem, jo ​​īpaši no smilšu mīklas. -Kādas ir priekšrocības - kompakts efekts, bet tajā pašā laikā tiek saglabāta cepumu vai krekeru trauslums un vieglums ... nepieciešamais mīklas vaļīgums un ilgtermiņa saglabāšana. Nelieto mitrai cepšanai (kūkas, smalkmaizītes, cepumi utt.). Var palikt nepatīkama smaka un garša. Tā kā mitrums aizkavē šo divu komponentu iztvaikošanu. - Cepot cepumus, jūs sajutīsiet arī nepatīkamu smaku, bet beigās smarža ātri iztvaiko un nebūs arī pēcgaršas. Pirms mīklas mīcīšanas vislabāk ir atšķaidīt amoniju remdenā pienā. Nelietojiet vairāk par 15/20 g vienā receptē. Vai amoniju var aizstāt? Viņi saka, ka tas ir iespējams, bet konditori saka, ka, neskatoties uz garšas saglabāšanu, konsistence mainīsies!
Tomēr daži iesaka aizstāt ar dubultu cepamo pulveri vai:
Recepte
5 g sodas,
3 g citronskābes
12 g miltu.
To nepieciešams sajaukt ar miltiem.
Šīs proporcijas pamatā ir aptuveni 500 g miltu.

Gaisma
Es paņēmu amoniju no Ecomarket.
Pagājušajā gadā, es domāju.
ang-kay
Citāts: zoyaaa
sākās ar jūsu kūkām
Zoja, skaists. Patika?
Citāts: zvezda
kāds uzdrošinās izmēģināt.
Olya, tici man, nekas nevar aizstāt. Es tur uzrakstīju un minēju piemēru. pat garša nav vienāda.
zojaaaa
Man tas ļoti patika, es domāju, ja ne, ja es varētu nomainīt kūkas Ļeņingradskoje ar kūkām no šīs receptes, kādreiz es mēģināšu.
Wiki
Citāts: ang-kay
Ticiet man, nav ko aizstāt.
Turklāt ir vienkārši pašmāju cepamā pulvera recepte.
ang-kay
Citāts: zoyaaa
bet ne to, vai nomainīt kūkas Ļeņingradskoje ar kūkām no šīs receptes, kādreiz es mēģināšu.
Es domāju, ka tas būs lieliski. Jūs varat cept to pašu Ļeņingradskas mīklu ar amoniju, nevis ar soda. Vai arī šo divu cepamo pulveru maisījums, piemēram, Domino.
Esmu šo kūku cepusi pāris reizes. Man arī ļoti patīk. Un šeit amonijs var
Domino kūkaKūka "Gutsulka"
(Vilapo)





Es mīlu šo. Tikai man ir nedaudz atšķirīga recepte. Varat arī izmantot amoniju.
Domino kūkaKūka "Royal"
(Qween)
zvezda
Citāts: ang-kay
nav ko aizstāt
Jā, es to saprotu, bet ko jūs varat darīt, ja mēs to nepārdodam ..
Citāts: Wiki
tikai mājās gatavota cepamā pulvera recepte.
Tev ir
zojaaaa
Citāts: ang-kay
Jūs varat cept to pašu Ļeņingradska mīklu ar amoniju, nevis ar soda. Vai arī šo divu cepamo pulveru maisījums, piemēram, Domino.
Man bija tā pati doma, Angela, paldies par iespējām, es mēģināšu
Trishka
Citāts: ang-kay
nav ko aizstāt
Vai vēstules no Ukrainas mūs tagad nesasniedz?
Varbūt vēstulē, aploksnē?
Vai delīrijs ...
Gaisma
Citāts: zvezda
ko darīt, ja mēs to nepārdodam
Nosūtīt.
Citāts: Triška
Varbūt vēstulē, aploksnē?
Vai delīrijs
Ar paku
ang-kay
Citāts: Triška
Vai vēstules no Ukrainas mūs tagad nesasniedz?
Varbūt vēstulē, aploksnē?
Vai delīrijs ...
Starp valstīm nekas nenotiek. Tikai kāds, ko nodot.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība