Kitfort KT-1647. Grila rakete

Rakletnitsa grils Kitfort KT-1647

Rakletnitsa ir ierīce dažādu uzkodu pagatavošanai, un viņa var arī ap sevi apvienot siltu draugu grupu.

Raclette ir sava veida Šveices siers, kas savu nosaukumu ieguvis no franču vārda racier - "nokasīt". Šveices gani no Valē kantona ielika pamatu ēdienam, kad radās ideja pie ugunskuriem kausēt sieru uz iesmiem. Tad viņi nokasīja kūpināto siera kārtu un iesaiņoja tajā dažādus ēdienus, visbiežāk ceptus kartupeļus. Šo siera pagatavošanas metodi vēlāk sauca par rakešu. Mūsdienās seno Alpu ēdienu gatavo restorānos īpašās krāsnīs. Mājās raclette var pagatavot elektrisko raclette veidotājos.

Mūsdienu Rakešu plauktiem KT-1647 ir divi līmeņi. Apakšējā līmenī siers tiek gatavots porcijās, augšējais ir kombinēts brazieris, kurā varat pagatavot gaļu, garneles, grilētas desas, dārzeņus un daudz ko citu. Vislabāk ir cept gaļu uz akmens plīts, un nepiedegošā paneļa rievotā virsma ir lieliski piemērota dārzeņiem.

Rakletnitsa ir aprīkota ar termostatu un sildīšanas indikatoru.

Uzaiciniet viesus un radiniekus un rīkojiet raketes ballīti. Kamēr siers kūst, viesi gatavos paši savu pildījumu: grilēs kartupeļu vai paprikas gabaliņus un uz akmens pagatavos steiku vai desiņas. Jums tikai jāsagatavo sastāvdaļas un jānoliek tās uz rakletes galda. Izbaudiet lielisku vakaru labā kompānijā ar nesteidzīgu sarunu baltvīna pavadībā.

Kitfort KT-1647 grila raketes tehniskās īpašības

Spriegums: 220-240 V, 50/60 Hz
Jauda: 1200 W
Elektriskās strāvas trieciena aizsardzības klase: I
Cepamās virsmas izmērs: 200 x 190 mm
Porcijas pannas dibena izmērs: 70 x 70 mm
Strāvas vada garums: 1 m
Ierīces izmērs: 520 x 354 x 125 mm
Iepakojuma izmērs: 550 x 150 x 235 mm
Neto svars: 3.4kg
Bruto svars: 3,8kg

Kitfort KT-1647 grila raketes komplekts

Rakletnitsa - 1 gab.
Akmens plāksne - 1 gab.
Non-stick pārklāts panelis - 1 gab.
Nederīgas porcijas pannas - 8 gab.
Lietošanas instrukcija - 1 gab.
Garantijas karte - 1 gab.
Kolektīva magnēts - 1 gab. * Pēc izvēles.

Grila raketes mašīna Kitfort KT-1647

Rakešu grila Kitfort KT-1647 apraksts

Ierīce ir aprīkota ar sildelementu, zem kura porciju siera pannām ir īpaši padziļinājumi. Sildelementa augšdaļu klāj akmens plāksne un panelis ar nelipīgu pārklājumu, kas ļauj cept gaļu, sēnes, desas, dārzeņus vai olas. Augstākā līmeņa paneļus receptēs bieži sauc par griliem.

Raketes augšējais līmenis atrodas virs sildelementa, bet apakšējais zem sildelementa. Rakešu sildītājs silda plīti un grila paneli un vienlaikus kausē sieru pannās.

Temperatūru kontrolē termostats. Jūs varat vienmērīgi mainīt temperatūru, izmantojot ierīces korpusa pogu.

Kamēr ierīce iesilst, deg sildīšanas indikators. Kad sildelementa temperatūra sasniedz termostata noteikto vērtību, apkure izslēdzas un apkures indikators nodziest. Tad apkure periodiski ieslēgsies un izslēgsies, lai uzturētu temperatūru. Tādējādi gatavošanas laikā sildīšanas indikators periodiski iedegas un nodziest.

Pirms pirmās lietošanas

Izņemiet raketes turētāju un noņemiet visu iepakojuma materiālu. Novietojiet uz līdzenas, horizontālas, stabilas virsmas vismaz 15 cm attālumā no sienām un citiem priekšmetiem un vismaz 10 cm attālumā no galda malas.Ja zem skapja uzstādāt raclette plauktu, ņemiet vērā, ka no ierīces augšdaļas jābūt vismaz 50 cm brīvai vietai. Virsmai, uz kuras ierīce ir uzstādīta, jābūt karstumizturīgai, pretējā gadījumā izmantojiet karstumizturīgus spilventiņus.

Pirms pirmās lietošanas plīti, plīti un pannas nomazgājiet un izžāvējiet siltā ūdenī un maigā mazgāšanas līdzeklī. Noslaukiet raketes turētāja korpusu ar sausu drānu. Augšējā līmenī uzstādiet plāksni un paneli. Uzstādiet plāksni ar rievām uz augšu pa perimetru un ar centrālo padziļinājumu virzienā uz temperatūras regulatoru. Novietojiet neplīstošo paneli uz sliedēm ar rievām. Pievienojiet ierīci elektrotīklam, iestatiet temperatūras regulēšanas pogu uz "MAX" un iesildiet ierīci, līdz nodziest apkures indikators. Ļaujiet ierīcei darboties 10-15 minūtes. Apkures laikā var parādīties neliels daudzums dūmu un smakas, tas ir normāli. Izslēdziet raclette maker un ļaujiet tam atdzist, pēc tam noslaukiet paneļus. Rakletnitsa ir gatava lietošanai.

Izmantojot

Viegli ieeļļojiet augšējā klāja plīti un paneli vai uz tiem gatavojamo ēdienu. Tas apgrūtinās produkta pielipšanu virsmām.

Pievienojiet ierīci strāvas padevei. Iestatiet vēlamo temperatūru un pagaidiet, kamēr rakete sasilst.

Kad sildelements sasniedz darba temperatūru, apkures indikators nodziest.

Novietojiet ēdienu augšējā klāja augšpusē un pannās. Ievietojiet pannas ierīces apakšējā plaukta rievās.

Gatavošanas beigās iestatiet temperatūras regulēšanu uz "MIN" un izslēdziet raclette maker, atvienojot to no barošanas avota.

Ēdiena noņemšanai un pagriešanai izmantojiet tikai koka vai plastmasas liekšķeres, kas iztur augstas temperatūras. Nelietojiet metāla priekšmetus, lai nesabojātu paneļa neplīstošo pārklājumu.

Padomi un triki

Īstas Šveices raketes izgatavošana ir vienkārša. Nav stingru prasību un stingru noteikumu. Bet ir padomi, kas palīdzēs jums izveidot daudzveidīgus un garšīgus ēdienus, kuru pamatā ir Alpu ēdiens.

Bez raclette siera, kas ir diezgan dārgs, var izmantot arī citas šķirnes. Raclette ar Gouda, Roquefort, Tilsiter, Emmental, Svala, Gruyere, Cheddar būs ne mazāk garšīga. Izmantojiet jebkuru puscietu sieru, kas izgatavots no govs vai kazas piena. Interesants ēdiens tiek iegūts no suluguni.

Pirms raketes pagatavošanas izņemiet sieru no ledusskapja un ļaujiet tam dažas stundas sēdēt, lai elpotu.

Vispopulārākie ēdieni, ar kuriem šveicieši pasniedz raclette, ir jaku kartupeļi un skābā sālīti kornišoni. Arī gatavošanai pēc klasiskās receptes ir laipni gaidīti šādi produkti:

cukini cukini, baklažāni, marinēti sīpoli, jaunie kukurūzas vālītes, tomāti;
marinēta cūkgaļa, mājputni, gaļas desas, krūtis, šķiņķis, steiks;
Franču klaips, daudzgraudu maize, olas, sēnes, garšaugi;
lasis un jūras veltes;
āboli, bumbieri, aprikozes, vīģes, mango, plūmes.

Sagrieziet ēdienu gabalos, kas nav pārāk biezi, pretējā gadījumā gatavošanas laiks būs pārmērīgi ilgs.

Rakletnitsa ir ērta ar to, ka tajā var pagatavot vairākus produktus vienlaikus. Kamēr siers kūst porciju pannās, steiks tiek pagatavots uz akmens plīts, bet tomāti un grilēti baklažāni tiek pagatavoti uz nelipīgas plāksnes. Šī ierīce ir piemērota, lai izveidotu savas receptes. Gatavošanas procesā ikviens var eksperimentēt ar dažādiem produktiem un to kombinācijām.

Akmens krāsns ir labi piemērota steiku pagatavošanai, jo tā pēc lielās siltuma jaudas neatdziest uzreiz pēc aukstas gaļas uzlikšanas.

Pirms nākamās porcijas ievietošanas uzkarsē raclette maker: pagaidiet, līdz nodziest sildīšanas indikators, un tikai pēc tam izlieciet ēdienu.

Uzmanību! Nenovietojiet pannas uz augšējā klāja, jo plastmasas rokturi var izkust.

Gatavojot ēdienu uz nepiedegoša paneļa, ēdiens iegūst raksturīgo svītrainu rakstu.Jūs varat iegūt rūtainu vai dimanta rakstu, ja ēdiena gatavošanas laikā ēdiena gabalus pagriežat par 90 ° vai citu leņķi.

Pildījumu var cept vai nu paneļu augšpusē, vai pannās ar sieru.

Ja jūs ēdat tieši no pannām, uzmanieties, lai nesaskrāpētu nelipīgo pārklājumu ar metāla piederumiem.

Tēja, baltais vai augļu vīns tiek uzskatīti par ideāliem dzērieniem raclette pagatavošanai.

Lieliska ideja ir rīkot rakletu ballīti bērnu dzimšanas dienā. Bērniem no 7 līdz 12 gadiem patiks pašiem veidot dažādus ēdienus. Protams, pieaugušo uzraudzībā.

Tīrīšana, kopšana un uzglabāšana

Pirms tīrīšanas un apkopes atvienojiet Racklet Maker kontaktdakšu un pārliecinieties, ka tā ir atdzist.

Uzmanību! Nelejiet aukstu ūdeni uz karstām pannām un paneļa, jo pārklājums var nolobīties no straujas temperatūras pazemināšanās. Akmens plāksne var ieplaisāt un sadalīties no temperatūras izmaiņām.

Nomazgājiet akmens plāksni, nepiedegošo paneli un pannas zem tekoša ūdens un mazgāšanas līdzekļa. Nelietojiet agresīvus un abrazīvus mazgāšanas līdzekļus un mazgāšanas spilventiņus. Atcerieties, ka paneļa un pannu nelipīgo pārklājumu var viegli sabojāt. Nemērciet raclette maker ūdenī un nemazgājiet to zem krāna. Sildelementu, korpusa ārējās virsmas un apakšējā līmeņa virsmu noslauka ar mitru, pēc tam sausu drānu. Ja uz apakšējā līmeņa virsmas ir izšļakstījušies tauki, noslaukiet to ar papīra dvieli vai noslaukiet ar ziepjūdeni un pēc tam ar mitru un sausu drānu. Nelietojiet abrazīvus materiālus, lai nesaskrāpētu virsmu.

Uzmanību! Pēc vairākām lietošanas reizēm apakšējā līmeņa virsma var neizdzēšami notraipīt ar pilošu smērvielu. Tā kā virsma nav saskarē ar gatavojamo ēdienu, tas neietekmēs jūsu ēdiena garšu.

Uzmanību! Traipus uz akmens plāksnes rada mitrums, ko plāksne absorbē no pārtikas. Tas nav darbības traucējums. Aptraipītā akmens plāksne dod īpašu garšu vārāmajam ēdienam.

Glabājiet raketes turētāju vēsā, sausā vietā, kas nav pieejama bērniem.