Shvaldyshki - saldas rauga maizītes zem cukura garozas pēc vecas receptes

Shvaldyshki - saldas rauga maizītes zem cukura garozas pēc vecas receptes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
piens	250 ml
olas c-0	2 gab
augu eļļa bez smaržas	2 ēdamkarotes
augstākās kvalitātes kviešu milti	500 grami
sāls	1/2 tējkarotes
cukurs	120-150 grami
sausais raugs	2 tējkarotes zem naža
margarīns vai sviests	80-100 grami
vanilīns	1-2 paciņas

Gatavošanas metode

• Ielejiet raugu, sāli un 1 ēdamkaroti cukura (no kopējā daudzuma) siltā pienā, ievadiet olas. Visu kārtīgi samaisiet.
• Tad pievieno visus miltus, mīca un savāc mīklu bulciņā.
• Visu augu eļļu ielej uz maizītes, atkal labi mīca. Mēs aizveram trauku ar mīklu ar foliju vai ievietojam maisiņā un ievietojam siltā vietā, lai tuvotos, 2-2,5 stundas. Vienreiz mēs to nolaižam.
• Dziļā traukā izkausē sviestu vai margarīnu, nedaudz atdzesē.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
• Pārklājiet cepšanas lapu ar silikona paklāju vai cepamo papīru.
• Mēs ieeļļojam darba virsmu ar augu eļļu, izklājiet mīklu.
• Un ātri sadaliet mazos gabaliņos, sarullējot tos kolobokos.
• Nekavējoties, netuvojoties, paņemiet vienu koloboku apakšā, iemērciet augšdaļu sviestā un no visām pusēm velmējiet cukuru.
• Mēs izklājam uz cepešpannas ar attālumu.
• Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī un cep 20-25 minūtes, līdz tā ir viegli brūna.
• Nedaudz atdzesējam, ja pietiek pacietības, un aicinām mājsaimniecību pie tējas.
• Baudiet savu tēju!

Trauks ir paredzēts

Man ir 14 gabali

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + pieeja

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Recepte no Yandex. Dzen.
Nosaukums no tās pašas vietas.
Visvarenais Google nezina šādu vārdu, bet, tā kā tas ir uzrakstīts, tas nozīmē, ka ir

Maizītes ir brīnišķīgas! Tie izskatās kā persiku kūka.
Un kāda garoza
Viņi ēda manējo uzreiz ar pienu, mans vīrs teica: "Es to nevaru izturēt."
Foto nav ļoti skaidrs, tvaiks joprojām nāca

Jūs varat izmantot jebkuru rauga mīklu, kas jums patīk.
Šeit triks ir novērst mīklas parādīšanos griešanas laikā.
Tas sāk augt krāsnī un pārtrauc garozu. Parādās šādas ēstgribas plaisas

Līdzīgas receptes

Gavēņa maizītes "Sviests" (Sonadora)

Sviesta maizītes bagetes gatavotājā (Merri)

Sviesta maizītes pēc GOST garšas jau no bērnības (Tata)

Pilnīgi brīnišķīgs putenis, Lenus, tu to izdarīji!
Bumbiņas ir tikai mmm!
Noteikti mēģināšu gatavot HP.
Paldies, Lenusenka, par mazajiem.
Sāpīgi labs vārds.

Paldies Ritus, maizītes ir tiešām labas
Pusdienās es apēdu vienu atdzesētu, protams garoziņu
Tas joprojām ir sauss, un kas ir interesanti, kad jūs iekodat, tas nesadalās un nesadrupina, es to normāli pabeidzu līdz galam
Cukura graudi bija tikai zem pirkstiem.

Vīrs apsēžas pie galda, es saku - uzmanīgi sakodiet bulciņu, citādi jūs salauzīsit pēdējo zobu
Viņš saka - "un tie nav persiki"?

Es devos uz savu istabu. Tad es jums jautāju, viņi, iespējams, jums nederēs, atbilde ir "kāpēc tā, viņi to darīs, es trīs no tiem apēdu ar pienu, garšīgi"
Tā mēs dzīvojam.
Līdz vakaram vedekla ēdīs vēl pāris reizes, bet viņš iedzers tēju, domāju, ka no rīta nekas nepaliks

Secinājums - jums ir jāsagatavo divas porcijas vienlaikus