Kartupeļu sandales ar sēnēm

[Visas proporcijas ir patvaļīgas]

Kartupeļu sandales ar sēnēm

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
neapstrādāti kartupeļi
vārītas sēnes
sīpolu sīpoli
skābais krējums
augu eļļa bez smaržas
sāls, garšvielas

Gatavošanas metode

• Visas proporcijas ir patvaļīgas
• 

  Kartupeļiem vajag iegarenas formas, izmēru pēc vēlēšanās. Mēs tīrām bumbuļus. Tad mēs nogriezām šādu daļu.
• 

  Tad mēs ar tējkaroti izvēlamies pārpalikumu, izveidojam laivu.
• 

  Izgrieziet "zeķu" augšpusi režģa formā.
• 

  Lai ķepas netiktu aptumšotas, mēs pa vienai ievietojam aukstā ūdenī. Mēs sajaucam augu eļļu un visas garšvielas pēc garšas. Man ir sēņu kartupeļu garšviela.
• Nosusiniet sagataves, bagātīgi iesmērējiet ar sagatavoto maisījumu un ielieciet cepšanas traukā.
• Mēs aizveram formu ar foliju un ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem.
• Pēc 20-30 minūtēm noņemiet foliju un ļaujiet tai nedaudz brūnināt. Mēs pārbaudām gatavību.
• Kamēr kartupeļi cep, sagatavo pildījumu. Sēnes un sīpolu smalki sagriež, apcep augu eļļā.
• Sāls, pievienojiet garšvielas pēc garšas, pievienojiet nedaudz skābo krējumu, uzvāra. Izslēgt. Pildījumam varat pievienot vistas aknas.
• Mēs izņemam gatavas "sandales", piepildām ar pildījumu. Mēs kalpojam nekavējoties.

Trauks ir paredzēts

neobligāti

Laiks sagatavošanai:

nesagatavojot sēnes, pusotra stunda

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Garšīga, oriģināla, neparasta karstā ēdiena pasniegšana
Ieteikt

Līdzīgas receptes

Kartupeļu miziņa (olgea)

Biezpiena biezpiens (Čigāns)

Kartupeļu tortiljas ar sēnēm (Omela)

Ak, cik mīlīgas sandales
Žēl, es nevārīšu, neviens neēd manas sēnes, un man pašai ir gandrīz pazudis ieradums pēc tām .. lai gan neviens mūs netraucē gatavot vēl vienu pildījumu)

[Tatjana]

Tatjana, var pagatavot ar maltu gaļu vai ar aknām un daudz sīpolu

[Elena]

Elena,
Cik gudrs dizains

[Podmosvička]

Podmosvička, Helēna, paldies, man patika mazās ķepiņas, es ņemu recepti ekspluatācijā!

[Dunjaz]

Cik gudrs dizains

Jā, tas izskatās forši

Man patika mazās ķepiņas, es pieņemu recepti ekspluatācijā!

Gaidīšu ar recenziju
Ja jūs ņemat lielus kartupeļus, jūs saņemat vēsu porciju trauku

Dunjaz, lettohka ttt, paldies meitenēm par interesi par recepti