Sirdags no zivīm

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Sirdags no zivīm

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: azerbaidžāņu

Sastāvdaļas
zivju fileja (man ir telapija)	400.g.pmē
svaigi tomāti	2 gab.
rāceņu sīpols	2 gab.
ķiploki	5 zobs.
pētersīļi	staru kūlis.
citronu sula	1-2 ēd.k. l.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
dārzeņu eļļa	3-4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sīpolu sagriež pusgredzenos. Ķiploki - šķēles. Zivis ir liela.

  Pannā ielej eļļu. Uzsildīt. Pievieno sīpolu, ķiploku un zivis. Pagaršo ar sāli un pipariem.

  Apcep.

  Sagrieziet tomātus ķīļos.

  Pievieno pannai. Sajauc.

  Pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz tomāti ir mīksti. Beigās apkaisa ar citrona sulu.

• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Iznāca ļoti garšīgas zivis. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Zivju aspic (nav aspic) (ang-kay)

Zivju karbonādes "Siera mākoņi" (Žmenka)

Selyanka no zivīm zivju buljonā (Ivanych)

Interesanta recepte, viegli, ātri. Man būs jāmēģina. Paldies.

[Irēna]

Irēna, veselībai)

Kā jūs noteikt, kad ir pienācis laiks stādīt tomātus?

[Andrejs]

Andrejskad cep mazu zivtiņu. Mēs lasījām tekstu.