Slinki tītara kāpostu ruļļi ar mannas tortiljām

Kategorija: Gaļas ēdieni
Slinki tītara kāpostu ruļļi ar mannas tortiljām

Sastāvdaļas

Slinkiem kāpostu ruļļiem (6 gab.):
Turcija (krūts) 350 g
Rīsi (garengraudu) 1/3 st
Baltie kāposti 400 g
Burkāns 200 g
Priekšgala 1 dators
Mājas tomāts (vai 1-2 velmēti tomāti) 100 g
Ūdens 500 ml
Sāls
Melnie pipari
Kūkām (6 gab.):
Raugs 1 tējk
Sāls 1,5 tējk
Cukurs 1,5 ēd.k.
Milti 200 g
Manna 100 g
Dārzeņu eļļa 1 ēd.k.
Ūdens 220 ml
Iesniegšanai pēc vēlēšanās:
Skābais krējums
Zaļie

Gatavošanas metode

  • Sagatavojiet pildīto kāpostu sastāvdaļas: sasmalciniet tītara fileju dzirnaviņās (gaļas mašīnā), kāpostus smalki sagrieziet sloksnēs, vāriet rīsus. Burkānu sarīvē, sasmalcina sīpolus. Apvienojiet malto gaļu, rīsus un kāpostus, sāli, piparus, samaisiet un izveidojiet 6 bumbiņas, ja nepieciešams, rokas samitriniet ar ūdeni, lai bumbiņu virsma būtu vienmērīga.
  • Sagatavojiet tortilju mīklu. Mīciet mīklu maizes automātā vai ar rokām, atstājiet 45 minūtes uzrūgt.
  • Kāpostu ruļļu vārīšana: multivarkas trauku viegli ieziest ar sviestu, ielieciet sagatavotos kāpostu ruļļus, 10 minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana" (Cepšana). Ielieciet burkānus, sīpolus uz kāpostu ruļļiem, pievienojiet tomātu, pievienojiet ūdeni, pievienojiet garšvielas, ja vēlaties, iestatiet režīmu "Sautējums" uz 2 stundām.
  • Tortilju pagatavošana: ielieciet mīklu uz miltiem apsildītas virsmas, sadaliet 6 daļās, izveidojiet bumbiņas un katru no tām sarullējiet tortiljā ar 15-17 cm diametru. Cepiet labi sakarsētā pannā. Kamēr tiek gatavota viena kūka, jūs varat roll nākamo.

Piezīme

Kūkas recepti es redzēju La Perla

Kara
Bet kāpēc tie ir kāpostu ruļļi? Vienkāršas kotletes, "eži"
AlisaZ
KaraSlinkums, tā mana mamma gatavoja (kaut arī ne ar tītaru). Man ezis bez kāpostiem.
Es gribēju dalīties, varbūt veltīgi, vienkārši viņi gatavojas slinkumam citiem, gatavojot "putru".
Kara
Alise, kāpēc velti? Katra recepte ir publicitātes vērta, īpaši viegla un tīra Tava ir brīnišķīga kotletes recepte Un slinki kāpostu ruļļi ir tās pašas kotletes, tikai ar sasmalcinātiem kāpostiem! Viņi ir slinki, jo viņiem nav nepieciešams ietīt malto gaļu lapās.
Rituslija
Alise, paldies, es to noteikti pagatavošu.
Es ļoti mīlu slinkos mīluļus, un vēl jo vairāk tik garšīgus!
Paldies!
AlisaZ
Rita, paldies par uzmanību receptei. Es ceru, ka jums garšo pildīti kāposti
Kaljuša
Citāts: Kara
slinki kāpostu ruļļi ir tās pašas kotletes, tikai ar sasmalcinātiem kāpostiem
Ir, un izlasi recepti, nē?
solmazalla
Kara, Īru, Duc ir tikai šeit ar kāpostiem. Tātad pildīti kāposti ir, ahā
Jurijs K
Normāla recepte, plus!
Mēs to darām nedaudz savādāk, bet vienmēr ir klāt laba daļa sasmalcinātu kāpostu kotletes kāpostu ruļļi. Un tas ir pārsteidzoši! Ne es, ne bērni šo kāpostu dēļ praktiski neēd parastos pildītos kāpostus .. Un te - jauka lieta! Turklāt nesen viņi arī sāka gatavot šo ēdienu lēnām!
AlisaZ
Jurijs K, arī maniem bērniem nepatīk klasiski pildīti kāpostu ruļļi, un man tas nepatika bērnībā. Bet mums arī nepatīk "putra", tāpēc tikai šādā veidā.
Jurijs K
Citāts: AlisaZ
Bet mums arī nepatīk "putra", tāpēc tikai šādā veidā.
Mēs veidojamies arī kā kotletes
Zaharovna
Cik garšīgi uz šķīvja!
AlisaZ
Olga, Paldies!
Kara
Citāts: Kaljuša
Ir, un izlasi recepti, nē?
Meitenes Vakar es atkārtoti izlasīju recepti 3 reizes, es neatradu kāpostus (un ne fotoattēlā) Atvainojiet
Es ļoti mīlu slinkos kāpostu ruļļus, kārtās izlieku kotletes (malto gaļu ar rīsiem), burkānus, kāpostus. Parasti tiek iegūti 2 vai trīs slāņi. Apkaisīt ar sīpolu un virsū apceptu tomātu sulu.Sākot lietot šo recepti, es vispār pārtraucu gatavot parastos pildītos kāpostus.
Žanna44
Alise, liels paldies par recepti! Ļoti ērts! Man bija tītara stilba fileja, un es no tās gatavoju malto gaļu. Paņēmu rīsus suši (es baidījos, ka ar garengraudu rīsu lipīgumu nepietiks maltās gaļas pelējuma veidošanai). Pārējais ir pēc receptes! Man pašam ļoti patīk pildīti kāpostu ruļļi (un arī klasiski), bet esmu slinks, lai tos pagatavotu. Un lēnā plītī pēc jūsu receptes - tas arī viss! Ņammīgs! Es neveidoju kūkas, jo man bija plāni ar skābētām vafelēm. Bet tad es noteikti mēģināšu!





Slinki tītara kāpostu ruļļi ar mannas tortiljām
AlisaZ
ŽannaPaldies par uzmanību receptei. Es ļoti priecājos, ka man patika pildīti kāpostu ruļļi.
TATbRHA
Ja sautējums ir 2 stundas, tad kāpēc vispirms vāra rīsus? ..
AlisaZ
Es to izdarīju, kā kam ērtāk.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība