Krona
Citāts: svetta

Man piparu sēklas ir tikai neēdamas un tīrīšanas līdzekļi. Un maks nekādā veidā neietekmē lēmumu par piparu sēklu pārvietošanu uz ēdamo fāzi. Tas nav ēdiens, bet maza aromatizētāja piedeva, un man tā ir apšaubāma.
Un kā ar kliju ēdienu? Un linu? Asins desa un gaļas ēdiens jums?

Vismaz viņi ēd kviešus, bet lini parasti ir neēdami augi, un vēl nesen tikai suņus ārstēja ar sēklu gļotām, un pašas sēklas izmeta, bet tagad tā ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa.
Burkānu galotnēs, kā izrādījās, ir arī daudz noderīgu lietu, uztura speciālisti stingri iesaka to pievienot salātiem, tāpat kā citus zaļumus.
Šķiet, ka arī vīnogu sēklas ir atkritumi, bet, ja tās, tāpat kā šie kaķi, ir "pareizi pagatavotas" ... un kizils un olīvu atkritumi, tas ir, sēklas?! Google uzmanīgam un zinātkāram lietotājam pastāstīs daudz interesanta.
Starp citu, ābolu sēklas, cita starpā, ir bagātas ar jodu, un tikai 6-8 gabali (sēklas, nevis āboli) kompensē tā trūkumu organismā.
Un asinis, iekšas un subprodukti, tas parasti ir šausmīgs šausmas, smirdīgi kautuves atkritumi! Pat ne katrs suņu mīļotājs uzdrošinās barot suņus ar šo "nejauko", bet zinoši cilvēki no šīm apšaubāmajām izejvielām gatavo izcilus ēdienus / produktus.
Tātad ēdiena jēdziens nav ēdiens ir atkarīgs arī no priekšmeta zināšanām un, Martočka, jums ir pilnīga taisnība, no spējas pareizi pagatavot ēdienu.
Bet jūsu pašu attieksme / aizspriedumi nekur nepazūd, piemēram, es neēdu dzīvnieku smadzenes un dzimumorgānus nekādā veidā, ar visu iespējamo lietderību un labestību. :-)

Kas attiecas uz dažādiem buljoniem, piemēram, maiznieks ar zināmu pieredzi, es oficiāli paziņoju, ka gan stiprs kartupeļu buljons, gan šķidra olu krēma mīkla (kas būtībā ir novārījums no mājās gatavotiem makaroniem) "tīri speciāli" uzlabo rauga un saldskābes mīklas kvalitāti, maizi izrādās daudz lieliskāks un aromātiskāks nekā ar tīru ūdeni. Derēs arī marinēti gurķi no gurķu tomātiem un citiem mājās gatavotiem izstrādājumiem, kā arī no olīvu konserviem - dedzīgas saimnieces neko nezaudē.
Tāpēc iesaku iesācējam maizniekam ņemt līdzi šo mazo kulinārijas triku.
Taia
Irina, Irša,
Ja jūs uzmanīgi pārlasāt manas 2 ziņas, es vienmēr rakstu par savu pieredzi, kāpēc un kāpēc, par savām jūtām un savu personīgo viedokli. Un viss atbilst tieši šai tēmai - par kulinārijas trikiem.
Un es nevienam neiesaku, nenorādu un nemazgāju zobus. Es nepamanīju?
Un nav nepieciešams sagrozīt manus ierakstus tā, kā jūs domājat. Un iemācīt, kā un ko rakstīt.
Gayane Atabekova
Meitenes! Ša! Izkliedēsim skaisti.
Maša Ivanova, Helēna, tiek pagatavota tāpat kā spināti. Pārbaudiet manas receptes.
Mums ir divas persiku šķirnes. Un tos sauc citādi. Tie, kuriem ir viegli noņemamas sēklas, vienmēr ir dārgāki, saldāki un aromātiskāki nekā parasti. Un viņu miesa ir mīksta. Bet tie arī ļoti ātri pasliktinās. Persiki šogad tika žāvēti. Kompotu gatavoja no ādām un bedrēm ar persiku celmiem.
zvezda
Citāts: Gayane Atabekova
Ša
Lalalay ....
Mandraiks Ludmila
Meitenes, strādnieces, es apbrīnoju un dievinu. Es cenšos ievērot padomu, bet man nav pietiekami daudz spēka, tāpēc es to divreiz apbrīnoju. Galu galā viņu pašu, kas audzēti ar savām rokām, ir pilnīgi vitamīni. Un ziemā saldo piparu "dibeni un sēklas" lieliski aizstāj dārgo iegādāto papriku. Es kaltēju kūku no āboliem, kad mans vīrs sulu dzen centneros, lielākā daļa tiek izmesta pļavā (mēs paceļam zemi un gatavojam gultas zem cukini), bet es daļu nožāvēju un uz šīs es sasmalcinu smalkus kompotus (esmu pagatavojis) vai samaļ kaltētus un pievieno maizei, mēs tādā veidā ēdam žāvētas ābolu šķēles.
zvezda
Citāts: Mandraiks Ludmila
dārga pirkta paprika
Nāc ,,, mums ir 11r !! Bet to gatavo no celulozes, nevis sēklām.
Kaljuša
Citāts: Gayane Atabekova
persiki ir divās šķirnēs. Un tos sauc citādi.
Un apgaismot mūs? Pienākt un jautāt: vai kauls atdalās? Ak nē? Līdzekļi, nevis pErsik!
Krona
Citāts: zvezda

Nāc ,,, mums ir 11r !! Bet to gatavo no celulozes, nevis sēklām.
Protams? Es nerunāju par 11 re. :-)
Mēs varam ievietot papriku lielā gaļas mašīnā-kafijas dzirnaviņās kopā ar sēklām, astēm, nūjiņām un žāvētām mušām, kas tās zina!
Mirabela
Olya, tagad es esmu pluss! Kur viņa mīļa, šī paprika!
Igriga
Citāts: zvezda
Nāc ,,, mums ir 11r !! Bet to gatavo no celulozes, nevis sēklām.
Olya,
Mums, cieši cilvēkiem, garam nav vajadzīga jūsu sankcionētā Valensijas paprika! Pat par 11 rubļiem!
Vecmodīgi mēs labāk sasmalcinām astes un kaulus uz dzirnakmeņiem un ēdam kartupeļu galotnes!






Citāts: CroNa
Es, piemēram, nekādā veidā neēdu dzīvnieku smadzenes un dzimumorgānus ar visu iespējamo lietderību un labestību.
Gaļina,
Ja jūs kaut reizi dzīvē esat ēdis desu no veikala, tad es baidos, ka jūsu apgalvojums ir ļoti nepareizs!
zvezda
Citāts: Igriga
cieši cilvēki, jūsu sankcionētā Valensijas paprika nav vajadzīga garam! Pat par 11 rubļiem
Gygygy ...
Nē, viņa ir mūsu dārgajā veikalā, tā vērts! Kā es varu nofotografēties !!
Krona
Citāts: Igriga
Gaļina,
Ja vismaz reizi mūžā esat ēdis desu no veikala, tad baidos, ka jūsu apgalvojums ir ļoti nepareizs!
Nu, tad es (un ne tikai es) lietoju arī žurku gaļu ar prusaku, bet tas nav aizsargājošs, es to neēdu apzināti, kā neatkarīgu ēdienu. Tas bija domāts.
Un jā, paprikas nokasīšana nav šķērslis ;-), es to pievienoju visur, maltā gaļā, makaronu un maizes mīklā, plovā un, protams, gulašā utt.
Paredzot tavu nākamo joku - nē, es to nelieku kompotā un arī tējā. :-)
zvezda
Citāts: CroNa
Es to nelieku kompotā un arī tējā
Tas ir dīvaini, bet es nekur neesmu ... bet man visur ir siers, arī kafijā ..
Citāts: CroNa
Es to apzināti neēdu kā neatkarīgu ēdienu.
Tu padarīji manu dienu labāku !!!!
nila
Citāts: Irša

- Es tos dažreiz sasmalcinu kafijas dzirnaviņās.

Pārstrādājot 20 kg papriku - jā, jūs saņemat daudz sēklu.
Kad man bija viens šāds gads, es nopirku maisu ar sarkaniem, gaļīgiem pipariem, jūs varat to lejupielādēt, visu veidu sagatavēm un iesaldējumā, es pievienoju piparus, es savācu nedaudz sēklas no pašiem pipariem un kā vienmēr Es gatavojos izmest pārējo. Un tad es atcerējos padomus, kurus lasīju mūsu forumā. Un man pereklinilr - nolēma žāvēt sēklas. Es tos nosusināju, un sasmalcināsim tos pulverī caur elektrisko kafijas dzirnaviņām. Un kafijas dzirnaviņas ir padomju laikmeta, vecas un veselīgas, kas mums uzticīgi kalpoja daudzus gadus. Jau pirmajās sēklu partijās no kafijas dzirnaviņām izdalījās dūmi un sadedzinātas smakas smarža. Īsāk sakot, no neapmierinātības es izmetu šīs sēklas un godības Dievs, ka sēklas es neslīpēju ar vīru, viņš neredzēja no tā, ko viņa nomira,

viņš savirpināja pirkstu pie sava tempļa, kad ieraudzīja, ka es tos gatavoju žāvēt


tikko teica, ka pie viņas pienāca kapets! Kafijas dzirnaviņas tiek pirktas jau vairākus gadus, taču es pilnīgi atturēju vēlmi pēc šādiem eksperimentiem
Irgata
nila, Nelya, šeit jūs mani interesējāt.

3 litru burkas apakšā ar pagājušā gada sausajiem pipariem, uzkrātām sēklām es aizgāju un izmežģīju papriku paliekas, trešdaļu glāzes LEBEN kafijas dzirnaviņas, ko es īpaši pasniedzu garšvielām, jo tilpums ir liels = 70g, jauda ir 200 otrdiena Un, mmm, apmēram 4 gadus veca, viņa man regulāri sasmalcināja visādas garšvielas. Mana LEBEN kharka kharkā izskatās pēc KARSTĀKĀ 🔗
Un tagad es sasmalcināju kaltētu piparu sēklas, bet bija gadījums, ielādēts un vairāk, bet ne vairāk kā puse.
Tas nesasmalcināja putekļus, saplīsa drupās un labi.

Viena smalkība, laužot sēklas, ir ieslēgšanās ar impulsiem, tad vairāku punktu ieslēgumiem visa masa ir laba shuffles un pārtraukumi.

Tad es pirms aptuveni 3 gadiem nopirku PRINCESS kafijas dzirnaviņas, tagad tās nav OZONE, bet glāzes ir vienādas, t.i.2 kokvilnas nazis kafijai, 4 kokvilna = smalcinātājs citam 🔗 = Tajā pašā laikā es savu kaltēto piparu atliekas sasmalcināju princeses dzirnaviņās - arī "mannā", visu ielēju vienā burkā. Es to arī sasmalcināju ar impulsiem, jo ​​pipari. atšķirībā no sēklām tas nav tik grūti un sākumā nedaudz saburzās.

Citāts: nila
Es tos nosusināju, un sasmalcināsim tos pulverī caur elektrisko kafijas dzirnaviņām. Un kafijas dzirnaviņas ir padomju laikmeta, vecas un veselīgas, kas mums uzticīgi kalpoja daudzus gadus.
Nelya, atvainojos par kafijas dzirnaviņām ((
Bet - padomju kafijas dzirnaviņās mēs, protams. viņi slīpēja visdažādākās lietas, bet ilgu laiku viņi neatbilda cukuram un graudaugiem.

Un tomēr - tās padomju kafijas dzirnaviņas bija mazas, jauda nebūt nebija 200 W, lielākā W bija 100-115, tātad

par. vidēji šāda kafijas dzirnaviņas, jauda 115 vati. 50 g glāzes pupiņu. Elektriskā kafijas dzirnaviņas (PSRS) ECMU-50 tips

Krona
Un man ir slinki sasmalcināt, es vienkārši pievienoju pāris ēdamkarotes sēklu maizes mīklai mīklas / skābes stadijā un aizmirstu par tām. Viņu garša ir neitrāla, pareizāk sakot, pat neviena, tāpēc tie nesabojā ceptās preces, bet dara savu darbu.

Man šeit ir vēl viens "triks": izrādījās, ka cepti sinepju graudi, mūsu parastās baltās sinepes, ir lieliski piemēroti, lai apkaisa augšējo maizes garozu, un tie vēl labāk "izklausās" sānu garozās, es apkaisa graudus uz sienām veidne pirms gatavās mīklas ielādes ...
Interesanti, ka nav nepieciešams smērēt formu pat ar taukiem, vienkārši apkaisa to ar ūdeni no izsmidzināmās pudeles. Un rūgtums pēc termiskās apstrādes pilnībā izzūd.
Krona
Kurš šeit nesen skaļi treknrakstā kliedza, ka piparu sēklas nav pārtika, bet tikai atkritumu kaudzes cienīgi atkritumi?
Ja es pareizi sapratu no konteksta, šie atkritumi (c) bija daļa no brīnišķīga sāļo garšaugu un garšvielu maisījuma, kas tikpat piegādāts no pašas Itālijas. ;-))
Lēni vārīta miežu-rīsu biezputra ar vistu # 3
Praktiski Vidusjūras diēta. :-)
Maša Ivanova
Vai jūs domājat, ka Itālijā viņi ēd visnoderīgākos un dabīgākos pārtikas produktus?
Svetta
Un kuru piparu sēklas bija saldas vai rūgtas? Man šķiet, ka tas ir rūgts, spriežot pēc Andželas amata. Tas būtiski maina lietu.
Ukka
Un tāpēc es sapratu ...
Tanča
Citāts: svetta
Tas būtiski maina lietu.
Tas man arī šķita tik rūgti.
Krona
Citāts: svetta

Un kuru piparu sēklas bija saldas vai rūgtas? Man šķiet, ka tas ir rūgts, spriežot pēc Andželas amata. Tas būtiski maina lietu.
Aha, tas ir, ne viss ir tik vienkārši?!
Starp citu, es rakstīju par saldajiem un karstajiem pipariem, tas ir, to sēklām.
Svetta
Es rakstīju, atbildot uz Iršas ziņu, kad viņa nomizo 20 kg piparu, labi, tas acīmredzami nav rūgts, vai ne? Un par rūgto šajā diskusijā nevienā ierakstā nebija neviena vārda!
Tanča
Citāts: CroNa
Aha, tas ir, ne viss ir tik vienkārši?!
Karsto piparu sēklās ir vairāk asuma nekā pašā piparā. Šim nolūkam ir jēga tos paturēt. Trūcīgā daudzumā.
Krona
Citāts: svetta

Es rakstīju, atbildot uz Iršas ziņu, kad viņa nomizo 20 kg piparu, labi, tas acīmredzami nav rūgts, vai ne? Un par rūgto šajā diskusijā nevienā ierakstā nebija neviena vārda!
Protams? Bet ne es.
Citāts: CroNa

Klijas arī ir atkritumi, taču mēs tos pērkam par augstu cenu, un šīs sēklas tos pilnībā aizstāj - pirmkārt, tās ir šķiedrvielas, tas ir, prebiotikas, otrkārt, tās, tāpat kā citas sēklas, satur ķekars dažādu mikroelementu / vitamīnu , un aso piparu sēklas tas satur arī kapsaicīnu, to pašu veselīgo asumu, tāpēc mēs pērkam sarkano piparu pulveri.

Bet es priecājos, ka jūs vairs neesat tik kategorisks un ka jūsu "noteikumiem par atkritumiem" ir izņēmumi.
Svetta
Gaļina, Jūs tik dedzīgi ievērojat manus noteikumus, es tiešām esmu pārsteigts. Es jau esmu aizmirsis par šiem atkritumiem, un jūs visi nenomierināsieties.
Starp citu, tā kā šie piemklijas saldo piparu sēklu veidā jums ir tik vērtīgas, es varu jums nosūtīt paku. Tikko es sasaldēšanai iztīrīju 2 kg krāšņu papriku, tagad čaula ir pilna ar šo "labo". Gatavs visu savākt sēklā un nosūtīt, uzrakstiet adresi. Man būs prieks uzzināt, ka es palīdzēju kādam uzlabot viņu veselību.

Kapet
Vīriešu psiholoģija:
Sieviete! Kamēr jūs šķeldojat ar piparu sēklām, kāds cep jūsu vīram garšīgas sulīgas kotletes!
Irgata
Citāts: Kapets
Vīriešu psiholoģija:
Piezīme - nedaudz tik ukraiņu psiholoģija
Jo mazāk siltuma un sezonas dārzkopības laika - jo vairāk jums jāuzkrāj, cāli, lai vīrs varētu viņu pabarot garšīgāk un veselīgāk.
Jūs nevarat turēt savu vīru ar kotletēm, bet kuru jūs varat paturēt, viņš sēž savā parastajā virtuvē, netālu no savas rosīgās sievas siltās mucas.

Erhans
Sieviešu psiholoģija: ja vīrs redz, ka sieva ķepurojas ar piparu sēklām un tajā pašā laikā neskūpsta savu nogurušo roku, nesaka - dārgais, es nopelnu pietiekami, nepavadu pusi savas dzīves virtuvē, labāk pavadiet šo laiku kopā: varbūt mēs varam apmeklēt teātri un pēc tam vakariņot restorānā - tad viņa bieži kļūst kaut kā vienaldzīga pret to, kurš, kur un ko viņam cep.
Kapet
Erhans, būtne nosaka apziņu! Vai apziņa - būtne ... Kas to var izdarīt ...

Tas faktiski bija joks ... ar joku graudu ...
Erhans
Konstantīnsvarbūt es arī gribēju pajokot.
Kapet
Erhans, neņēma vērā, ka tas bija joks. Bet es esmu gatavs parakstīties uz katru jūsu vārdu!
Krona
Izrādījās smieklīga tēma, informatīva un izklaidējoša! :-)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība