Pilngraudu kanēļa maizītes bez olām

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
pilngraudu milti	370-380 grami
auzu milti	60 grami
piens ar zemu tauku saturu	300 ml
augu eļļa bez smaržas	75 ml
sāls	1 tējkarote zem naža
jebkuru cukura aizstājēju	garša
soda	1/2 tējkarotes
citronu sula	1/2 tējkarotes
cepamais pulveris	1 tējkarote
kanēlis	garša

Gatavošanas metode

Sajauciet miltus, sāli, sahzamu, soda, cepamo pulveri.

Pienam pievieno sviestu un citrona sulu. Sajauciet abus maisījumus.

Mīciet mīkstu mīklu. Gandrīz nelīp pie rokām. Apkaisīt galdu ar miltiem. Mīklu izrullē taisnstūra kārtā, kuras biezums ir 3-4 mm. Pa virsu pārkaisa kanēli.

Ritiniet gar garo malu.

Tas labi salocās, neplīst, nelīp pie galda. Apgrieziet ruļļa malas, sagrieziet paplāksnēs ar diametru 1,5-2 cm.

Ielieciet uz cepešpannas ar attālumu. Katru uz augšu nedaudz izlīdziniet. Ielieciet līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 20-25 minūtes, pārbaudiet gatavību. Tas ir pirms cepšanas.

Es cepu Princesē, no aukstuma 15 minūtes + 10 pēc izslēgšanas. Izrādījās tieši viena grāmatzīme. Tas ir pēc cepšanas.

Trauks ir paredzēts

Man ir 16 gabali

Laiks sagatavošanai:

nedaudz vairāk par stundu

Gatavošanas programma:

krāsns vai picas krāsns

Piezīme

Maizītes sanāca tik gardas, klases
Blīvs, bet brīvs

Un kāda garoza
Es nedaudz saldināju, tāpēc iemērcu to bez cukura Mango sīrupā. Nu, cik garšīgi

Nākamreiz gatavošu nevis saldus, bet kanēļa vietā pārkaisīšu ar kaltētiem ceptiem sīpoliem.
Es domāju, ka būs labi

Pārstrādāju recepti no emuāra sev Viltīga mamma.