Šokolādes kūka Breville lēnajā plīts 3,5l

Šokolādes kūka Breville lēnajā plīts 3,5l

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests vai margarīns	250 g
Ūdens	50 ml
Kakao pulveris	50 g
Olas	4 lietas.
Baltais cukurs	140 g
brūnais cukurs	60 g
Vaniļas cukurs	1 iepakojums.
Milti	250 g
Cepamais pulveris mīklai	1 iepakojums.
Šokolādes glazūra (pēc izvēles)	200 g

Gatavošanas metode

Eļļojiet lēnu plīti un pārklājiet ar cepamo papīru.

Izkausē sviestu. Sajauciet kakao ar ūdeni. Pievienojiet miltiem cepamo pulveri.

Olas sakuļ ar cukuru līdz pūkainumam. Turpinot sist, pievieno kakao. Viegli pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Pievieno izkausētu sviestu. Visu samaisa līdz viendabīgai masai.

Ievietojiet šokolādes mīklu lēnā plīts. Novietojiet tējas dvieli zem lēnas plīts vāka un pārklājiet ar to keramikas trauku.

Cepiet kūku HIGH režīmā 2,5 stundas. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, noņemiet lēnas plīts vāku un atstājiet kūku atdzist.

Trauks ir paredzēts

12 porcijas

Gatavošanas programma:

lēns pavārs

Galja, paldies par garšīgo recepti. Bet nez vai šādu režīmu var uzstādīt štābā?

Bet nez vai šādu režīmu var uzstādīt štābā?

Cepšana droši vien. Es domāju, ka jūs varat pagatavot šādu cupcake krāsnī.

[Ceru]

Ceru, Šeit, Stebā, uzgāju konditorejas izstrādājumus, meitenes cep "putras" režīmā.

Gaļina, paldies par recepti, tagad tu nepazudīsi!
Ienesa iekšā

Tagad es domāju ... trauks ir paredzēts 500g, bet kur palika vai izžuva pārējie grami 2,5 stundu laikā

Es domāju, ka ... trauks ir paredzēts 500 g,

Viss, es neesmu pārliecināts, vai svars ir 500g, es vakar to nesvēru, man nebija laika. Šodien pārējos uzmetu uz svariem, lai kaut ko uzrakstītu, izeja. Izdomāju, ka labi, šķiet, ka būs 500g .. Labi, tagad to pārtaisīšu, uzrakstīšu, ka tiek iegūti 12 porciju gabali, kā receptē, lai nebūtu pārpratumu ..

[Ceru]

Ceru, Šeit, Stebā, uzgāju konditorejas izstrādājumus, meitenes cep "putras" režīmā.

Personālā es cepu gan biskvītu, gan maizi uz sīkstā režīma. Tur es pats iestatīju temperatūru un laiku. Un lēnā krāsnī tas cep 2,5 stundas ... Droši vien ir nepieciešams izvēlēties gan cepšanas laiku, gan temperatūru. Vispār kaut kā tā notika, ka es nekad neesmu cepusi kūkas, bet es gribu ... Un tad ir arī iedomātā ...

[Ceru]

Ceru, Es šajā jautājumā esmu pilnīgs lajs, ar manis palīdzību, piemēram ... īsi sakot, nē
Ja es kaut ko cepu, tad Panasonic.

[gawala]

gawala,
Gal, paldies, ka lieti
Tas ir tik labi, ka šī krāšņā recepte tika izveidota lēnai plīts, jums nav nepieciešams maisīt, nervozēt.
Es pierakstīju sev piezīmju grāmatiņā vārdus, lai apmaldītos.

Paldies Galjai, laba recepte. Viss ir skaidrs un pieejams. Atstāja darīt.

Ja es kaut ko cepu, tad Panasonic.

Vai jūs cepāt kūciņas Panasonic? Ja tā, tad kādos režīmos?

[Ceru]

Vai jūs cepāt kūciņas Panasonic? Ja tā, tad kādos režīmos?

tāpēc es tajā tikai cepos.
Ceru, pastāv iespēja, ka pats iestatāt gan laiku, gan temperatūru. Tātad, ja receptē ir norādīts 170 grādi 30 minūtes, tad es to daru.

[Gaļina]

Gaļina, un kāds ir cepamā pulvera maisa svars? Un tad es izmantoju mājās gatavotu, nolieku virvi gramos?

Un kāds ir cepamā pulvera maisa svars?

16gr.

Gal, lieliska recepte! Un kāda izmēra ir kūka (es izdomāju, kuru formu ņemt)? Nu, diametrs, augstums beigās.

Nu, diametrs, augstums beigās.

Lēnas plīts ovālā bļoda ir 21 cm gara un 16 cm plata.
Rezultātā es nemērīju, šķiet, ka tam nav nekā ..Un gatavās kūkas augstums ir 5 cm.

[gawala]

gawala, Gaļina, paldies, es to pierakstu, mēģināšu.
Lai ievērotu proporcijas, iespējams, tas jāsamazina tikai par diviem litriem.

[marina-mm]

marina-mm,
Es, visticamāk, izdarīšu pusi devas uz pusi. 205. komplektam ir apaļa forma.

[gawala]

gawala, Speckla
Cepts VES mazās kēksiņās, pusi pasniedzot, garšīgi!


(stāvēja ves punkti gadā "nav uzvilkti", iespējams, gaida šīs cupcakes)

[Irina]

Irina, jaukas cupcakes! Veska nepievīla!

Lēnas plīts ovālā bļoda ir 21 cm gara un 16 cm plata.
Rezultātā es to nemērīju, šķiet, ka nekā nav .. Un gatavās kūkas augstums ir 5 cm.

tāpēc tas ir rezultāts. Paldies.

Raibs

Pirmais aizgāja ..

mazas cupcakes

Irin, virsū, pēc vēlēšanās, pulveris, glazūra .. Es neko nepūderēju un glazūru. Ēda ..

tāpēc tas ir rezultāts

Tātad tas ir lieliski. Peks.

Jā, kad ieradīsies šokolādes cienītāji, es to uzcepšu.

kad ieradīsies šokolādes ceptāju cienītāji, es to uzcepšu.

Var praktizēt iepriekš ..

Vai varbūt es praktizēšu

Gaļina, paldies par recepti! Lūk, mans rezultāts



Es to izdarīju Russell Hobbs lēnajā plītī 2. režīmā, laiks bija 3 h 20 m. Es to izdarīju, pamatojoties uz vienu olu, sajaucu kakao ar miltiem, ielej ūdeni sakultā olā, ieliecu tikai balto cukuru, beidzās brūns . Tas izrādījās mitrs, mēreni salds, manuprāt, tas izskatās pēc Brownie.

Es cepu ūdens vannā, starp katliem ielēju litru ūdens, šajā dizainā

Tas izrādījās mitrs, mēreni salds, manuprāt, tas izskatās pēc Brownie.

Nākamajā dienā mitrums pazudīs, taču tas nebūs sauss, bet arī mitrs. Mēreni viss.

Gal, es nesu griezumu, kā solīts.
Pusi devas Kitfort 205 lēnajā plītiņā izcepu 1 stundas un 45 minūšu laikā High
Maiga, gaisīga un šokējoša ..
Kūkas kūka augstums 9,5 cm

Maiga, gaisīga un šokējoša ..

Krāšņs!

Lūk, kā izrādījās cupcake, kas pacēlās augstu gandrīz līdz pat vākam, 9,5 cm augsts.

Lūk, kāda cupcake izrādījās, pacēlās gandrīz līdz pašam vākam

Wow .. cik gudrs jums tas ir. Nepabeigta vispār. Es visu sajaucu, izleju un gulēju-atpūšos gandrīz 2 stundas ..

Jā, kūka ir bagātīgi šokolādīga. Tas ir tikai man. Nesen atklāju, ka man ļoti patīk šokolādes cepumi. Un šajā kūkā ir tieši pietiekami daudz kakao - ne vairāk, ne mazāk.

[gawala]

gawala,
Mēģiniet izcept Lieldienu kūkas papīra formiņās.
Un vispār, pusotrā solī, acīmredzot, jūs varat cept kūku

[Jekaterinuška]

Mēģiniet izcept Lieldienu kūkas papīra formiņās.

Jekaterinuška, cepts. viņas amats virs ..

Un kam nav lēna cepšana?

Un kam nav lēna cepšana?

Krāsnī.

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Es cepu kūkā. Es domāju, ka nākamreiz vai nu HP, vai multivarkā

[Gaļina]

Gaļina, Irina,

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, izrādījās garš skaists vīrietis.
Un mans 206. gads bija aizņemts, tad esmu aizņemts, līdz tas izdevās. Man ir silikona veidne Lieldienu kūkai Khorsovskaya, laba izmēra, visam katlam, vai es varu to izmēģināt? Vai papīrs ir labāks?

Man ir silikona veidne Lieldienu kūkai Khorsovskaya, laba izmēra, visam katlam, vai es varu to izmēģināt? Vai papīrs ir labāks?

Kāpēc jums ir nepieciešama kāda forma ..? Ir papīrs, kāpēc gan būt gudram? Es pārklāju bļodu ar papīru un nevēlos peki ..
Viņi to izdomā. ritenis ir izgudrots ..

Novietojiet tējas dvieli zem lēnas plīts vāka un pārklājiet ar to keramikas trauku.

Galja, un dvielis visam cepšanas laikam?
Par kondensāta savākšanu?
Es tagad cepu tavu kēksiņu, ceturtdaļu porcijas, MAMAN, jo Mammas kit205, bet es noteikti tajā cepšos, tāpat kā Oksana - pusi porcijas.
Jums vienkārši jāņem svari citreiz, citādi es, kā vienmēr. ar aci, apmēram, un mīkla ir šķidra, tā būtu tikai smalkmaizīšu veidnēm, bet bļodiņai vajag biezāku mīklu, man nav kupola, plakana jumta, bet tā smaržo, pēc stundas un a puse uz augsta, sviesta-šokolādes, tk. Es ieliku vairāk kakao un mājās gatavotu sviestu.

Cik biezu jūs gatavojāt mīklu?

un dvieli visam cepšanas laikam?
Par kondensāta savākšanu?

Jā. Jā.

Cik biezu jūs gatavojāt mīklu?

Nav bieza, bet arī ne šķidra.

Jums vienkārši jāņem svari nākamajā reizē, citādi es, kā vienmēr. ar aci, apmēram

NĒ, mana acs ir ļoti slikta, tāpēc tikai svari.

Nav bieza, bet arī ne šķidra.

hmm .. man arī ir tik jauka maza mīkla.
Nu, labi, cho ... Es ņemšu svarus, tāpat kā parastie pavāri.
Ir pagājušas 2 stundas kopš MAMAN ir bijis prom no mana tipokex, augstums ir precīzi atbilstošs, un tas vienkārši ieguva nelielu šokolādes krāsu.
Kūkas augšdaļa ir atsperīga.
Oksanas kupols ir tik kupls, ka pat nedaudz ieplaisāja.

Es nolēmu turēt to vēl pusstundu, un tad cik ilgi tas stāvēs, lai atdzistu.

Nu kāpēc gan mācīt, jo sērkociņš iznāca sauss, tad gatavs. Man bija 2,5 stundas daudz. Sāni sāka degt.

tad cik ilgi tas stāvēs uz dzesēšanas.

Izņemiet to un ļaujiet tai atdzist gaisā, kāpēc turēt to lēni .. Tas joprojām kļūs mitrs ..

un ļaujiet tai atdzist gaisā, kāpēc turēt to lēni

precīzi.
Izņēmu to uz papīra, mitru, bet vieglu.
Pēc izskata tīra braunija.
Forši - divas stundas, un kūka ir gatava




Es sāku izņemt pergamentu no kūkas, bet apakšā tas bija blīvāks un cepts, apakšā parasti bija garoza.
Tomēr mīklai jābūt biezākai.
Un tā - ļoti šokolāde, ļaujiet tai pilnībā atdzist. Sviesta ceptas preces tikai uzlabojas, novecojot.
Pašreiz tas sabrūk ...

Pašreiz tas sabrūk ...

Droši vien, ka mīkla sākotnēji bija šķidra .. Bet garšīga? Un tas ir vissvarīgākais.

Sviesta ceptas preces tikai uzlabojas, novecojot.

tas tiesa. Nākamajā dienā tas garšo vēl labāk, trešais joprojām, un ceturtais vairs nav ..

Tagad ienācu no ielas, mazliet pastaigājāmies ar Gavrikām - mājā pastāvīgi jūtama sadedzinātas šokolādes kūkas smarža
MAMAN ir karsta dāma no apakšas, ja tajā ir plīts, apakšā ielieciet silikona apli.
Oksanas kit205 ir lielisks.

mājā ir noturīga sadedzinātas šokolādes kūkas smarža

Nodilsies ..

Un šeit mēs esam ar cupcake
Es cepu 205. gadā, viss bija pēc receptes, izņemot cepamo pulveri - es uzlej 10 gramus uz pusi porcijas, un tas ir pareizi - tas izrādījās pūkains un sauss. Jau redzēju, ka man zem vāka ir vajadzīgs dvielis, bet man viss gāja labi, es pat neatcerējos ... kondensāta nebija, vāks bija sauss, dibens un sienas tika uzliktas ar papīru, kuram Es izvilku Paldies, Checkmark, recepte nonāca, kā saka, uz pagalmu