Jēra gaļa ar dārzeņiem restorānā Ninja Foodi

Jērs ar dārzeņiem restorānā Ninja Foodi

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
jērs (man ir jēra segli)	1500 g
kartupeļi	3 gab.
sīpolu sīpoli	1 dators.
cidonija	1 dators.
Saldie pipari	3 gab.
svaigi ķiploki	3-4 krustnagliņas
zaļās pupiņas (svaigas vai saldētas)	300 g
garšvielas: sausi ķiploki, melnie pipari, kūpināta paprika, malta lauru lapa, sāls	garša
karsts ūdens	200 ml

Gatavošanas metode

Dārzeņus rupji sagrieziet, ielieciet katliņā, garšojiet ar garšvielām un ielejiet karstu ūdeni.

Uzstādiet restes.

Sagatavojiet gaļu. Nomazgājiet, nosusiniet, veiciet iegriezumus tauku slānī, no visām pusēm garšojiet ar garšvielām.

Šādi izskatās gaļas gabals no otras puses.

Ielieciet sagatavoto gaļu uz režģa. Aizveriet vāku un iestatiet “Spiediens”, Sveiki, 20 minūtes.

Pēc programmas beigām piespiedu kārtā nolaidiet tvaiku. Gaļa un dārzeņi ir pilnīgi gatavi. Lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu, ieslēdziet programmu Air Crisp. T-210 grādi.

Gaļu apbrūnina 10 minūtes katrā pusē.

Pasniedziet karstu!

Trauks ir paredzēts

5-6 porcijas

Gatavošanas programma:

Spiediens un gaisa kraukšķīgums. Kastrolis Ninja.

Piezīme

Iznāca ļoti garšīgi. Gaļa ir mīksta un sulīga, dārzeņi ir nedaudz vārīti, it īpaši cidonija. Ja vēlaties, to var pagatavot atsevišķi, taču labāk to neizslēgt no vispārējās piedevas. Labu apetīti!

[Cvetaal]

Cvetaal, izcili vienkārši, man ļoti patīk iespēja pēc vārīšanas apbrūnināt !! Varu iedomāties, cik tas ir garšīgi !!!

[Lerele]

Lerele, paldies, Irina! Jā, mūsu kastrolis dara brīnumus un daudz atvieglo mūsu dzīvi. Mēs bez grūtībām iegūstam garšīgu ēdienu!

Ak, un garšīgi, es pat nešaubos. Visas sastāvdaļas tiek augstu vērtētas. Bet izskatās, ka atkal ir pagājis kases laiks. Vai arī tas pats, brazer un cepeškrāsnī, jums būs jāmēģina gatavot.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, krāsnī, protams, jūs varat gatavot. Folija, grauzdēšanas piedurkne - gatavošanas sākuma posmā, pēc tam brūna zem grila. Šajā gadījumā izslēdziet ūdeni. Vienkārši mūsu kastrolītis programmā "Spiediens" vienmēr prasa noteiktu daudzumu ūdens.

[Cvetaal]

CvetaalVai vēlaties, lai es jums saku, kā bez ūdens?
Bet tas būs tikai ilgi. Lēnā plīts. Stundas 4.-5. Un tad to brūnina, koki, mājās nav aitas, un ir daudz pārtikas, pretējā gadījumā es skrietu uz veikalu
Kad es redzu kaut ko garšīgu, izņemiet to un ielieciet

Jā, labs variants! Es kaut kā nolaidu šo režīmu, tikai vārītu kompotu.

Jērs mums ir arī šodien, kaut arī vienkāršāks

Es esmu slims, es negatavoju gandrīz ...

, taču šī iespēja nekavējoties tika atzīmēta! Sautējums ar gaļu - nu, kas gan var būt labāks un apmierinošāks mūsu nejaukajos laika apstākļos!

Es kaut kā nolaidu šo režīmu, tikai vārītu kompotu.

Kad nav laika vai slinkuma, brauc lēna plīts, viņa šādā veidā sāka gatavot vairāk.