Pankūkas ar sieru un zaļumiem, kas ceptas cepeškrāsnī ar ķemmīšgliemene

Pankūkas ar sieru un zaļumiem, kas ceptas cepeškrāsnī ar ķemmīšgliemene

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Mājas biezpiens	350-400 grami
Puscietais krējuma siers	30-50 grami
Svaigi zaļumi (zaļais sīpols, pētersīļi, zaļais baziliks, cilantro)	2-3 st. l.
Citrona miza	1/2 gab.
Vistas ola	1 dators.
Sāls	garša
Dārzeņu eļļa	pelējuma eļļošanai
Vistas ola (cepšanai)	1 dators.

Gatavošanas metode

Pārnes biezpienu uz bļodu, atbrīvo ar dakšiņu, lai noņemtu gabaliņus

Biezpienam pievieno 1 olu, citrona miziņu, sāli, sieru (sarīvē), svaigus zaļumus (smalki sagrieztus)

Viegli sajauciet maisījumu ar dakšiņu, nogaršojiet.

Manas pankūkas ir visvienkāršākās, ļoti plānas, tāpēc es tās uzklāju divas reizes uz griešanas dēļa. Ielieciet pildījumu pankūkas vidū, izlīdziniet to garumā, uz sāniem

Mēs savienojam pankūku malas (pildījums atrodas centrā). Mēs paņemam adāmadatu un izurbjam gar pankūku malu (2,5-3 cm attālumā no malas), tā ka beigās izveidojas augsts cekuls.

Jūs saņemsiet šādu pankūku iepakojumu ar ķemmīšgliemenu uz augšu. Spieķi nav nepieciešams noņemt, jo tas tur visu konstrukciju))

Uzkarsē cepeškrāsni 190-200 * C temperatūrā. Es cepu pankūkas zem grila, kas sakarsēta līdz 200 * C apmēram 10 minūtes. Formu labi ieeļļo ar augu eļļu. Novietojiet adatas "ķemmīšgliemeņu" formā. Sadaliet olu krūzē, sakuliet to ar dakšiņu un ieeļļojiet ar to pankūkas. Labi ieeļļojiet, lai pārklātu visas grumbas. Tagad mēs ievietojam pankūkas cepeškrāsnī cepšanai.

Pēc cepšanas ķemmīšgliemenes ir ļoti brūnas un kraukšķīgas. Viegli saspiediet pankūkas ar lāpstiņu un atdaliet tās no veidnes, pārnesiet uz trauku vai porciju plāksnēm.

Jūs varat to pasniegt pie galda! )) Pankūkas iekšpusē ir mīkstas, pildījums ir labi izcepts, garšīgs. Un ķemmīšgliemene palika ļoti kraukšķīga.

Piezīme

Man ļoti patika šī pankūku veidošanas iespēja. Un man patika pildījumu ietīt divās pankūkās, tas izrādījās kā kārtainā mīkla, un šķiet, ka tas ir frotē ķemmīšgliemene. Pildījums ir pilnībā izcepts, biezpiens nav neapstrādāts.
Ļoti interesanta forma, it īpaši, ja jums ir nepieciešams sakārtot svētku, viesu galdu

Vēlams cept maza izmēra un plānas svaigas pankūkas, tad to forma būs daudz kārtīgāka, un tās izskatīsies daudz interesantākas, drīzāk līdzīgas zivīm ar ažūra spuru.
No lielā slinkuma es atkal esmu iegādājies pankūkas lielveikalā. Tas ir lieliski, ka viņu pankūkas ir ļoti plānas un pilnīgi mīlīgas. Problēma ir tā, ka viņi necep mazākas izmēra pankūkas, un es saņēmu podiņus "dadzis" dodieties uz lielveikalu un uzrakstiet sūdzību

Internetā izspiegoju pankūku formu ar ķemmīšgliemenēm, man patika, es gribēju pats to atkārtot

Pankūkas, pankūkas, vafeles, konditorejas izstrādājumi un deserti no Admin
Adminculinarite

Skaistums !!!

[Sveta]

Sveta, PALDIES! Es mēģināju

Iedegums, dizains ir lielisks !!

Tatjana, parādi man iepakojumu ar pankūkām. Šī nav pirmā reize, kad slavējat gatavas pankūkas.
Cik reizes es esmu paņēmis, kas visi ir gumijas un biezi. Tajos neko neaptin.
Protams, es dažreiz cepu pati, bet steigā un gatavā veidā jūs to varat izmantot.

[Meitenes]

Meitenes, Paldies par uzmanību!

Nataša, nav iepakojuma. Pankūkas cep tieši lielveikalā, manā klātbūtnē. Es pasūtu pankūku skaitu, dodos dzert kafiju, un tad es uz paplātes saņemu iepakojumu, aizzīmogotu plēvē + gatavo pankūku cenu zīmi, turklāt karstās pankūkas.
Tas man pilnīgi der: vienkārša liesa mīkla tiek pagatavota mūsu klātbūtnē, cep mūsu klātbūtnē, un es varu pasūtīt tik daudz pankūku, cik man šodien vajag.
Mājās jums tas jādara, mīkla ne vienmēr ir tik plāna, kā izrādās, un, ņemot vērā problēmas daudzumu, tā vienmēr iznāk pārāk daudz, un tā kaut kur jāpiestiprina, kā likums, sevī, un tas ir jau pilns krūtis. skanīgs, un viņam pat patīk pieņemt pasūtījumus. Un pieprasījums pēc gatavām pankūkām ir diezgan liels
Pankūku izskatu var redzēt iepriekšminētajā receptē, uz tāfeles tā atrodas nesalocīta

Cik smieklīgi ir molding. ES mēģināšu. Es neesmu labs pankūku formēšanā, bet šeit tas ir gan uzticams, gan skaists!

Cik skaisti un svinīgi!
Taņa, paldies par recepti, un lieliska dizaina ideja !!!

Taņa, paldies par pankūkām - viss ir tik vienkārši un sarežģīti vienlaikus - es noteikti izmantošu šādu formējumu

Ak, un es tos pagatavošu tik mīļus svētkos! Liels paldies par ķemmīšgliemeņu variantu!

[Administrators]

Administrators, un es gribu saldumus, tiklīdz nokļūšu rusmagā, es to darīšu bērniem

[Administrators]

Administrators, skaistums! Paldies par recepti! Es redzēju rauga pīrāgu veidojumu, bet es pat nedomātu par pankūkām.

Ak, meitenes, kamēr es gulēju, jūs šeit strādājāt, rakstījāt atsauksmes
PALDIES!!!
Lieliska dekorācija izrādīsies pankūku galds, karnevāls nāks ātri

Tas nevar būt bez garšas! Un cik tas ir skaisti! Jums vajadzētu mēģināt pievienot nedaudz savvaļas ķiploku pildījumam, lai iegūtu vieglu garšvielu. Mums ir nenormāli silta ziema, un vecmāmiņas pazemes ejās tagad pārdod mežā izšķīlušos savvaļas ķiplokus.

Grāmatzīme to!

Shl. Sākumā domāju, ka tās bija pankūkas ar ķemmīšgliemeņu, interesanta kombinācija, droši vien ...

[Konstantīns]

interesanta kombinācija, droši vien ...

Konstantīns, Paldies!

Iespējams, ja tikai sagrieztu un sajauktu ar kaut ko citu. Tīrs ķemmīšgliemene ... tā izmaksas ir pietiekamas tikai vienai vai divām pankūkām

Nē, ķemmīšgliemene ir laba pati par sevi, bez garnīra un vislabāk jūrmalā, svaiga

Tīrs ķemmīšgliemene ... tā izmaksas ir pietiekamas tikai vienai vai divām pankūkām

Tas tiesa! Labāk ķemmīšgliemene kā receptē ...

[Taņa,]

Taņa, nevis pankūkas, bet mielasts acīm! Ņem vērā, skolā ir karnevāla gadatirgus, piesaistīs uzmanību. Ja tikai biezpiena apakšdaļa nav mitra no biezpiena, varbūt tad pildījums ir sausāks.

[Elija]

Ja nu vienīgi es nemitrinu pankūkas dibenu

Elija, Tavai veselībai!
Jā, šādas pankūkas vislabāk pasniedz uzreiz pēc cepšanas, karstas no krāsns. Protams, tiek cepta tikai augšdaļa, un tikai ķemmīšgliemenes kļūst kraukšķīgas.
Šodien mēs brokastojām ar "ķemmīšgliemenēm", tās saglabāja savu formu, bet kraukšķīgums pazuda pat pēc karsēšanas mikroviļņu krāsnī, un dibens kļuva slapjš.

Bet, parastās pankūkas arī kļūst mitras kaudzē, tas nav svarīgi pat ar pildījumu vai bez tā - šī ir plāna mīkla

Šai pankūku veidošanas un cepšanas metodei, protams, ir svētku izskats, lai pasniegtu karstumā

[Administrators]

Administrators, Tatjana! Skaistums! Oriģināla pankūku pasniegšana! (y) Paldies par recepti un ideju !!! Es ņemu recepti ekspluatācijā!

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai!
Uz jūsu galda Shrovetide būs brīvdiena, un prieks arī

Tatjana! Es brīnos par tevi, kā tu no vienkāršām lietām taisi tādu skaistumu!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

Taņa, apsveicu ar vēl vienu medaļu!
Ļoti skaista un neparasta.

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

PALDIES Šefpavārs, pateicoties vietnes administrācijai! Ir patīkami saņemt balvu, kad to nemaz negaidi

[Galija]

Taņa, apsveicu ar medaļu!

GalijaPALDIES par labajiem vārdiem, patīkami dzirdēt