Lasis krējumā

Lasis krējumā

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
laša steikus vai jebkuras sarkanās zivis	6 gab.
jebkura maize	6 šķēles
zemesrieksts	150-200 g
krējums 10-20%	500-700 ml
sāls, melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

Maizes grauzdiņš, 1 cm biezs, apcep sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Maizi varat apgrauzdēt cepeškrāsnī vai tosterī.

Ielieciet grauzdiņus veidnē, man ir glāze 22x29 cm.

Ielieciet mazgātus un žāvētus steikus uz grauzdiņiem (jums nav nepieciešams noņemt ādu). Ja steiki ir lieli, varat tos sagriezt uz pusēm.

Pagaršo ar sāli un pipariem.

Ielieciet zemesriekstus steiku virsū un starp tiem. Labāk ir noņemt mizas no zemesriekstiem; tāpēc viegli nosusiniet zemesriekstus sausā pannā vai mikroviļņu krāsnī. Zemesriekstus nav nepieciešams dziļi cept, jo nākotnē, cepot trauku, tie tiks cepti krāsnī. Ja izmantojat sālītus zemesriekstus, nesāliet zivis pārāk daudz.

Viegli pārlejiet krēmu ar zivīm ar riekstiem, kamēr grauzdiņš būtu gandrīz pilnībā pārklāts ar krējumu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 20-30 minūtes, atkarībā no plīts, līdz rieksti ir brūni.

Labu apetīti!

Piezīme

Ak! Es esmu pirmais! un par pirmo papildinājumu!
Skaisti! Ņammīgs! Smaržīgs!

[Tatjana1103]

Tatjana1103, nu, tā kā steiku vairs nav, tad nozagšu rozi no pipariem! Šeit viņa uz vietas kratījās!
Interesanta kombinācija, Taņa! Un, ja es aizstātu, piemēram, mandeles? Es nevaru dabūt zemesriekstus ...

Svetlana, palīdzi sev Krēmam pirms cepšanas var pievienot muskatriekstu pulverī, es to nepievienoju mums un tas ir tik garšīgi

labi, tā kā steiku vairs nav

Sapratu, viņi to ļoti apmierināja, pietiek ar vienu, lai iegūtu pietiekami daudz

Nozagšu rozi no pipariem! Šeit viņa uz vietas kratījās!

Un, ja es aizstātu, piemēram, mandeles?

Tad labāk lazdu riekstiem

Vai maize nav skāba no šķidruma?

Vai maize nav skāba no šķidruma?

Maize kļūst līdzīga pudiņam, taču tā tam nav skāba, un pirms cepšanas tā ir jāizžāvē, līdz tā ir kraukšķīga grauzdiņa. Svaiga mīksta maize nedarbosies, tāpēc tā kļūs skāba.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, nē, es teorētiski uzreiz sapratu, kā uztaisīt rozi, bet kā tev izdevās uztaisīt tik zemniecisku skaistumu! Šeit ir vīrieša zelta rokas! Tas tā, šodien es ņemšu visus piparus mājās!

Teorētiski uzreiz sapratu, kā pagatavot rozi, bet kā tev izdevās uztaisīt tik zemniecisku skaistumu!

Acis baidās, bet rokas dara. Man tik ļoti patika šis zieds, ka es nolēmu: “Es pārtulkošu visus piparus, bet darīšu to pašu.” Izrādījās pirmo reizi, darbs sagādāja prieku , tagad es to darīšu svētku ēdieniem visu

Kāda skaistule! Laša nav, bet ir forele (arī trekna). Jāmēģina. Tikai mums īsti nepatīk zemesrieksti. Un mēs nepērkam. Ja viss ir vienāds, lai to mainītu - kādus? Ir valrieksti, ciedru ... Vai tie derēs?

Ir valrieksti, ciedru ... Vai tie derēs?

Ciedrs, tāds tas būs.

Laša nav, bet ir forele (arī trekna).

Tas ir lieliski izmēģināt

Ir valrieksti, ciedru ... Vai tie derēs?

Es labāk to daru ar ciedru

[Tatjana]

Tatjana, cik skaisti! Barība ir super! Cik daudz pacietības vajag, lai sagrieztu tik skaistus piparus.

Cik daudz pacietības vajag, lai sagrieztu tik skaistus piparus.

Es sagatavoju zivi, un, kamēr tā cepās krāsnī, es izgriezu ziedu

Es labāk to daru ar ciedru

Paldies. Rīt es mēģināšu to izdarīt ar viņiem.

[Elena]

Elena, jo.jums nav nepieciešams mizot priežu riekstus, tad jums nav nepieciešams tos cept, bet nekavējoties izklājiet tos uz zivīm. Man patīk klaips ar klijām. Ja steiki ir sasaluši, tad es no zivīm iepriekš noņemtu ādu, no saldētām zivīm tas tiek noņemts ievērojami. Garšīgas zivis

Roze ir skaistums!
Nelieli receptes papildinājumi (kā es būtu darījis)
1. Krēms (vai tā daļa) jāaizstāj ar kokosriekstu pienu. Un pievienojiet nedaudz Karija pastas garšvielām.
2. Viegli sasmalciniet / sasmalciniet uzgriežņus ar nazi.
3. Pirms pasniegšanas (tikai nedaudz), apkaisa ar piparmētru lapām, sagriež plānās sloksnēs.
P.S. Mēs dodam priekšroku filejām. It īpaši, ja tas tiek pagatavots tieši uz grauzdiņiem un / vai ar mērci.

Nelieli receptes papildinājumi (kā es būtu darījis)
1. Nomainiet krēmu (vai tā daļu) ar kokosriekstu pienu. Un pievienojiet nedaudz karija pastas garšvielām.
2. Viegli sasmalciniet / sasmalciniet uzgriežņus ar nazi.
3. Pirms pasniegšanas (tikai nedaudz) apkaisa ar piparmētru lapām, sagriež plānās sloksnēs.
P.S. Mēs dodam priekšroku filejām. It īpaši, ja to gatavo tieši uz krutoniem un / vai ar mērci.

Par papildinājumiem:
1. Kokosriekstu piens noteikti ir garšīgs, taču ne visur jūs to varat iegādāties.
2. Es negrieztu riekstus, bet atstāju tos veselus, jo pēc cepšanas tie kļūst mīksti un ļoti garšīgi.
3. Kurš, lūdzu, lūdzu, meklētu svaigas piparmētru lapas ziemā.
Attiecībā uz filejām - sarkanās zivīs nav daudz kaulu, lai izmantotu filejas. Vai tas ir maziem bērniem.
Es labprāt redzētu jūsu izpildījumā kādu zivi.
Un par ziedu īpašs paldies.

[Tatjana1103]

Tatjana1103Cik krāšņa zivs !!! Recepte un foto ir lieliski !!

Taņa, paldies!
Brīnišķīga un nesarežģīta recepte. Vienkārši rāpot, meklējot kaut ko pagatavot ātrāk un garšīgāk. Un tā!
Taņa, paldies par recepti. Sešus zivju gabalus, visticamāk, neiegādās, bet ir vajadzīgi pāris C klases.

[Natālija]

Natālija, Rita, meitenes

Es diez vai nopirkšu sešus zivju gabalus, bet pāris C klases ir obligāta.

Ritočka, jums var būt vismaz viena, tikai maza veidne, pretējā gadījumā jums būs nepieciešams daudz krējuma

Es pagatavoju zivis. Mūsdienās fotogrāfija nekādā veidā netika ievietota.

Man nebija steiku, bet foreles filejas. Un rieksti ir priežu rieksti. Maize ir parasta. Es to žāvēju tosterī, līdz tas bija zeltaini brūns. Rieksti kļuva mīksti. Un arī pārcēla viņu garšu uz krējumu. Iznāca garšīgi. Paldies par recepti.

[Elena]

Elena zivs ar priežu riekstiem izskatās lieliski Nākamreiz es gatavošu arī ar tām