Divas marinādes vistas gaļai

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Divas marinādes vistas gaļai

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
Pikanta saldskāba marināde
olīvju eļļa	3 ēd.k. l.
ķiploki	3 zobs.
balzāmetiķis	1 ēd.k. l.
citronu sula	1 ēd.k. l.
oregano	1 tējk
baziliks	1/2 tējk
sīpolu pulveris	1/2 tējk
cukurs	1,5 ēd.k. l.
sāls	1,5 tējk.
piparu maisījums	1/3 tējk
Medus sinepju marināde
ābolu sidra etiķis 6%	2 ēd.k. l.
dižonas graudu sinepes	2 ēd.k. l.
mīļā	2 ēd.k. l.
olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
sāls	1,5 tējk.

Gatavošanas metode

Pikanta saldskāba marināde

Izmēra visas sastāvdaļas traukā.

Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu.

Medus sinepju marināde

Izmēra visas sastāvdaļas traukā.

Visu kārtīgi samaisa ar noslaucīto.

Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Garšīgas vistas gaļas marinādes. Var, protams, izmantot arī cūkgaļai. Ar šo marinādes daudzumu pietiek, lai marinētu 500-700 gramus gaļas. Iesakiet!

Sīpolu pulveris Nomizojiet sīpolu, sagrieziet pusgredzenos ar rokām vai ar kombainu. Novietojiet uz elektriskās žāvētāja plauktiem vai uz cepešpannas. Žāvē līdz kraukšķīgai augstā temperatūrā žāvētājā vai 60-70 grādosang-kay

[Andžela]

Andželako marinēja? Krūts?

Marinočkas gurni. Piemērots jebkurai vistas daļai.