Siera spirāles

Siera spirāles

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
cietais siers (piemēram, krievu valodā)	50gr
pašcēloši milti	75gr
auksts sviests	50gr
dzeltenums	1 dators

Gatavošanas metode

Sieru sarīvē un pievieno bļodā.

Pievieno miltus, sviestu un samaļ, līdz smalki sadrupina. Ielej dzeltenumu un iemaisa stingrā mīklā.

Mīklu izrullē 5 mm biezumā.

Izgrieziet 14 garās sloksnēs, kuru platums ir 1 cm

Katru sloksni uzmanīgi satiniet un pārnesiet uz cepešpannas.

Cepts Rawmid gaisa fritētājā režīmā Sīkfaili. Šajā režīmā sīkfaili tiek pagatavoti ātri, un tajā pašā laikā tie nav pāržāvēti. Ja sieru sarīvē uz smalkas rīves, spirāles ir vienmērīgākas, mazāk teksturētas.

Labu apetīti!

Jaukas spirāles un garšīgi !!!

[Svetlana]

Svetlana, liels paldies

[Gulsine]

Gulsine, reklāmas foto! No šķīvja līdz mirdzošai krāsnij!

[Tatjana]

Tatjana, Ak, liels paldies

Vai jūs varat ņemt parastos miltus? Vai arī šāda efekta nebūs?

[Katja]

Katja, ja parastie milti - jums jāpievieno cepamais pulveris. Par 1 ēdamkarote miltu 1 tējk. cepamais pulveris un nedaudz sāls, ko pievienoju. Parasti uz cepamā pulvera maisa ir uzrakstīts, cik miltiem tas paredzēts.

Paldies! Man likās, ka tad man vajag cepamo pulveri. Paldies par proporcijām!

[Katja]

Katja,