Bietes Thermomix

Bietes
pašu recepte

sīpols 120 gr
burkāni 100 gr
bietes 350 gr
augu eļļa 20 gr
ķiploki 15 gr
kartupeļi 300 gr (kubiņos)
skābēti kāposti 100 gr (var būt svaigi julienne)
tomātu pastas 1 tējk ar slaidu
sāls, pipari pēc garšas
verdoša ūdens vai buljona apmēram 1 litrs

Sagrieziet sīpolus, burkānus, bietes gabaliņos, ievietojiet traukā un sasmalciniet 5 sek / kv. pieci
Pievieno 20 g augu eļļas un vāra 15 minūtes / 100 * / otrādi / sk
Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, kubiņos sagrieztus kartupeļus, kāpostus, tomātu pastu, garšvielas, pievienojiet buljonu vai verdošu ūdeni līdz maksimālajai atzīmei (ja verdošs ūdens, varat pievienot arī buljona kubu) un pagatavojiet 15 minūtes / 100 * / reversā / sk.

P.s. Es sasmalcināju ķiplokus ar ķiploku presi, jūs varat sasmalcināt 1. priekšmetu Thermomix, izlikt to, pēc tam atkal pievienot kopā ar kartupeļiem.

Vīrs, ēdot, piecas reizes teica, cik garšīgi