Auss Thermomix

[Auss]

Nu, es piebildīšu. Es gatavoju zupas, kas ir vienādas. Šodien bija Auss



Atvainojiet par fotoattēlu, bet tas ir maksimums, ko es varētu izspiest no sava mobilā tālruņa (fotik nomira)

Es vienmēr gatavoju buljonā.
Ievietoju foreles steiku tvaika grozā un pašā traukā iemetu dažus zirņus ar melnajiem pipariem. 40 min \ 1 sk. \ 100 g Visu piepilda ar aukstu ūdeni. Tiklīdz buljons ir gatavs, es izņemu zivis, izskaloju grozu un ievietoju kartupeļus, prosu un šajā gadījumā zupai bija žāvēti dārzeņi. 20 min \ 1sk \ 90gr. Visu sāliet un pievienojiet zaļumus. Tiklīdz zupa ir gatava no tvaika groza, es visu sakrata kastrolī un filtrēju buljonu caur to pašu grozu.

Visas pārējās zupas tiek pagatavotas tādā pašā veidā. Vistas gaļa, neatkarīgi no tā, no kā jūs gatavojat buljonu - VIENMĒR caurspīdīgs, borščs VIENMĒR ir bordo. Kā gatavot es atmaskos