Marinētas zivis Thermomix

ZIVIS UZ MARINĀDES.

Sastāvdaļas:
• 500 g mencas filejas
• 2 sīpoli
• 2 burkāni
• 1 lauru lapa
• 4 melnie piparu graudi
• 2 neļķu pumpuri
• 1 ēdamkarote tomātu pastas
• 1 ēdamkarote cukura
• 50 g ābolu sidra etiķa
• 100 g augu eļļas zivju cepšanai
• 100 g ūdens vai buljona
• Sāls, pipari pēc garšas

Sagatavošana:
(marināde) ::
• Sasmalcinātus sīpolus un burkānus sagrieziet lielos gabaliņos 3 sek. / Sk. pieci.
• Pievieno 50 g augu eļļas, sautē 8 minūtes / 100 ° C / Sc. "Karote".
• Bļodā pievieno tomātu pastu, 100 g ūdens un vāra 10 minūtes / 100 ° C / reversā / Sk. "Karote". Sautēšanas laikā pievienojiet lauru lapas, piparus, krustnagliņas, sāli un cukuru.
• Pievienojiet etiķi 1 minūti pirms vārīšanas.
(zivis):
• Nomazgājiet zivis, sagrieziet porcijās, velmējiet miltos, sāli, apcepiet augu eļļā pannā 4 minūtes katrā pusē.
• Ielieciet zivis uz trauka, pārlejiet ar marinādi, atdzesējiet. Marinē ledusskapī 4-5 stundas.

ZIVIS UZ MARINĀDES - šī bija mana pirmā VAROMA recepte, zivs bija svaigi pelengas gabaliņos, ļoti ātri tvaicēti, smaržoja tā, ka neviens negribēja gaidīt, kad to ielej ledusskapī ar mērci, dažus apēda, kamēr vēl silta es sen to nedarīju, paldies, kas atgādināja. Kopumā ir tik daudz receptes, es gribu izmēģināt visu, paldies visiem, kas dalās savās

OlennaTM, Varomai pasūtījums ir vienāds - vispirms pagatavojiet zivis Varomā, un pēc tam ielejiet marinādi? Cik ilgs laiks paiet, līdz Varoma gatavo zivis?
Un tad cepta - brr

zilais kaķēns, bet tas pats, vispirms zivis (porcijas, citronu sula, sāls, pipari) pagatavojiet Varomā 15 līdz 30 minūtes Sk. 1, tad marinādi, pārlej ar zivīm, receptē teikts, ka to pasniedz kā aukstu uzkodu.