Ķirbju kotletes Thermomix

Lieliski garšīgi Ķirbju kotletes
(sava ​​recepte, tāpēc laika un ātruma ziņā nebūs skaidra apraksta)
Man ir bijusi:
250 gr maltas liellopa gaļas
250 gr ķirbju
1 mazs sīpols
1 ola
neliels klaipiņa gabals
piens
sāls

1. Sasmalciniet sīpolu uz sc. 4, pievienojiet maizi, kas iemērc pienā, sajauciet ar sk. 8 līdz biezenim.
2. Pievieno tur ķirbju šķēles, samaļ uz sk. 4
3. Pievieno olu, malto gaļu, sāli. Sajauciet, pēkšņi nospiežot turbo pogu (nospiežot, nekavējoties atbrīvojot, atkal nospiežot un atbrīvojot), pēc tam 2-3 sekundes. uz sc. 1, pēc tam vēl pāris reizes nospiediet turbo pogu.
4. Veido kotletes (man sanāca 6 gab.) Un vāra dubultā katlā 30 minūtes.
Īsts ievārījums