Ābolu sinepes Thermomix

Omela

Sinepes "Yablochnaya" no TM "Pašmāju izstrādājumu" recepšu grāmatas

200g. mizojiet skābos ābolus no mizas un sēklām, ielieciet bļodā, sasmalciniet 6 sekundes / sk
50-60g. verdošs ūdens, 1 stunda l. cukurs, 1/2 tējk. l. ielieciet bļodā sāli, vāriet 8 minūtes. \ 100C \ sk. 1
20g. pievienojiet augu eļļu un samaisiet 5 sekundes / sk
2. l. pievieno sinepju pulveri un sit 1 min

Pārnes uz stikla burku un ievieto siltā vietā (piemēram, pie akumulatora) uz 12 stundām, lai nogatavotos. Tālāk sinepes jāuzglabā ledusskapī.

Saskaņā ar šo shēmu jūs varat pagatavot sinepes ar plūmēm, bumbieriem, aprikozēm. Jūs varat pievienot sasmalcinātus riekstus, sezama sēklas.

Man tas izrādījās tik ļoti enerģisks. Man patīk maigāk. Nākamreiz es pievienošu vairāk cukura un mazāk pulvera.