zilais kaķēns
Ātra bagete
recepte no grāmatas
270 g remdena ūdens
40 g svaiga rauga
vai 1 paciņa (11 g) sausā rauga
šķipsniņa cukura
500 gr miltu
1-1,5 tējk sāls
25 grami augu eļļas


Sajauc visas sastāvdaļas bļodā 2 min / vārpata.
No mīklas izveido 2-3 bagetes un liek uz cepešpannas.
Ar asu nazi sagriež pa diagonāli un ļauj ~ 15 minūtes pacelties siltā vietā, pirms cepšanas samitrina ar ūdeni.
Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 25 minūtes 200 * C temperatūrā.

Vai nu mana krāsns nav kārtībā, vai arī receptē kaut kas nav kārtībā.
Kopumā fotoattēlā bagetes ir tik vieglas, bet mans dibens ir pat sadedzis. Un kaut kāds koks. Tagad es to nosedzu ar paku, lai viņi "attālinātos". Pēc garšas tas ir tāds, kāds ir bez garšas, es mēģināšu vēlreiz, kad tas būs pilnīgi foršs, bet noteikti nav nekāda sakara ar īstas bagetes garšu.

Uzpirkta receptē, ka jūs varētu cept maizi ātri... Es neticēju ātrai maizei un, acīmredzot, ne velti.

Ātra bagete Thermomix

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība